31/12/2020
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O lavash acaba por ser rosado e o recheio é muito apetitoso. Os envelopes de lavash com queijo e salsicha são preparados em poucos minutos.
Corte a salsicha e o queijo em rodelas finas. Deve haver o dobro de pedaços de queijo.
Em vez de salsicha, você pode levar presunto.
Corte o lavash em várias tiras não muito estreitas. A maneira mais fácil de fazer isso é com uma tesoura.
Coloque uma fatia de queijo em cada tira, depois a salsicha e o queijo novamente.
Role cada peça para formar triângulos. O recheio deve ser fechado por todos os lados.
Bata o ovo e o sal com um garfo.
Mergulhe os envelopes de pita na mistura de ovo e frite em óleo até dourar, cerca de 3-5 minutos de cada lado.
5.06