Cozinhar Big Mac em casa
Dicas / / December 19, 2019
Eu não podia deixar passar este post, porque, apesar do fato de que eu comer principalmente vegetariana e muito pouca carne, mas às vezes eu quero comer um bom bife! A hambúrgueres caseiros, cheeseburgers, amo ainda mais. Isso é meus amores família, e eu tenho que ajustar. Se um hambúrguer e cheeseburger tudo é claro, o Big Mac, eu não poderia fazer o molho, a repeti-la em casa. Mas agora o grande segredo Big Mac Revelado!
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Eu não estou traduzir completamente a fonte original, e incidirá sobre o principal. Produtos que vou listar, vai fazer, se você realmente quer repetir pelo menos algum sabor de um Big Mac. Eu prefiro usar quando cozinhar outro queijo e pepino (a seu gosto).
1. Pão. Claro, nós estamos improvável encontrar uma cópia exata de pães para sanduíches McDonald, mas há bastante semelhante em gosto - ligeiramente doce, suave e com sementes de gergelim.
2. Queijo. Queijo, em seguida, o padrão, saco quadrado. Isto pode ser comprado em qualquer loja, principalmente polonesa.
3. Salada. Este é o iceberg mais fácil, cortada listras finas.
4. Carne. Aqui você já pode cozinhar em seu próprio país, mas é melhor ter a carne mais gorda, costeleta acabou não tão muito seco. Tudo que você precisa para adicionar ao recheio - é sal e pimenta.
5. Pepinos. Claro, é melhor escolher um delicioso crocante pepinos comprovadas marcas (não deve ser macio e com um busto de vinagre).
6. Molho. E assim finalmente chegamos ao ingrediente secreto é um Big Mac, o que torna sabor tão especial! Se você obter uma compreensão da composição, é possível encontrar muitos dos espessantes e outros suplementos alimentares com nomes terríveis. Mas, na verdade o molho Big Mac - é maionese além de mostarda, um pouco de açúcar, cebola e açafrão (para dar uma cor amarelada)! Não há outra opção - além de ketchup maionese e cebolas. Parte da cebola fresca pique finamente, como parte de um terceiro lugar no ralador muito bem! Aqui você tem todo o molho :)
Na verdade lifehacks: eu quero compartilhar com vocês uma maneira de cozinhar os mesmos hambúrgueres. Isto é especialmente apropriado quando você precisa para preparar um número bastante grande.
Cozinhe a carne, as mãos molhadas para rolar para baixo de sua salsicha seu diâmetro desejado, envolvê-la em papel alumínio e coloque no congelador. A carne deve solidificar, mas não congelar completamente! Você obtê-lo fora do congelador e corte em costeletas de espessura uniforme com uma faca afiada!