Novo estudo desmascara o jejum intermitente para perda de peso
Miscelânea / / April 05, 2023
Para perda de peso, quanto você come é mais importante do que a que horas você come.
Cientistas da Escola de Medicina da Universidade Johns Hopkins acompanharam os hábitos alimentares de mais de 500 pessoas por seis anos. pessoas e descobriu que a mudança de peso é mais afetada por quanto você come do que pela adesão estrita a certos intervalos. Este estudo lança uma sombra sobre a recentemente popular dieta de jejum intermitente.
no novo pesquisar em vez de forçar quase 550 participantes a seguir um padrão alimentar específico, os cientistas simplesmente rastreou o tempo e o tamanho das refeições diárias e as comparou com os padrões de perda de peso de seis anos. período.
Cada participante do estudo usou um aplicativo de smartphone para registrar seus horários de dormir, acordar e comer.
A análise dos dados mostrou que não houve associação entre os horários das refeições diárias e as mudanças de peso durante os seis anos de acompanhamento. Assim, para perda de peso, não importava se a pessoa comia durante uma janela curta ou ao longo do dia.
O que realmente importava era o número total de refeições médias e grandes. Em outras palavras, reduzir as porções de comida trará muito mais benefícios do que tentar não comer por 8 horas por dia.
Embora estudos experimentais tenham mostrado que comer com restrição de tempo pode melhorar o ritmo circadiano ritmos e desempenham um papel na regulação do metabolismo, nosso estudo não encontrou associação com mudanças no peso corpo.
autores do estudo
Tudo isso, é claro, não significa que a estratégia de jejum intermitente não ajude alguém a perder peso. Mas muitas vezes os benefícios de perda de peso às vezes vistos com esta dieta podem ser devidos à redução no total de calorias consumidas. E esse jejum certamente pode ser uma maneira útil de ajudar alguém a controlar melhor o quanto come.
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