Sanduíche de Frango Assado com Salada de Repolho
Miscelânea / / January 01, 2021
Sanduíche de frango com molho barbecue aromático é perfeito para o café da manhã e para um farto almoço. Você pode cozinhar isso em questão de minutos.
- Autor da receita: Daria Polukarova
- Após a preparação, você receberá 2 porções
- Tempo de cozimento: 10 minutos
- Tempo de preparação: 20 minutos
- Tempo total de preparação da receita: 30 minutos
Ingredientes
- Filé de frango ¹⁄₂ pedaços
- Repolho branco 30 g
- Cenouras 1 peça
- Maionese 2 colheres de sopa colheres
- Molho Worcester ½ colher de chá colheres
- Molho tabasco a gosto
- Coentro 1 punhado
- Molho de churrasco 160 ml
- Pãezinhos 2 peças
- Pepino em conserva 1 pedaço
- Pimenta a gosto
- Jalapenos marinados a gosto
Método de cozimento
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Ferva o filé de frango ou frite até ficar cozido. Enquanto isso, pique o repolho, rale as cenouras e faça o molho: misture a maionese, o molho inglês e o tabasco.
Como e quanto cozinhar frango
Junte os vegetais, o molho e o coentro. Deixe algumas folhas verdes para servir.
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Quando a carne estiver pronta, passe fibra e misture no molho de churrasco. Deve haver muito molho, o filé vai praticamente flutuar nele, mas é assim que se pretendia.
O frango pode ser substituído por sobras de qualquer carne, cozida ou frita.
Corte alguns pães ao meio e doure levemente. Coloque um pouco do frango no molho na metade inferior e a salada de repolho em cima.
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Coloque as rodelas de pepino em conserva e as folhas de coentro por cima da salada.
Para um sanduíche mais apimentado, adicione um par de pimenta ou jalapenos em conserva.
5.06