Hambúrguer de Ramen com Pimenta e Salada
Miscelânea / / December 31, 2020
Experimente esta receita simples de hambúrguer de ramen. Este prato original é especialmente adequado para quem janta no escritório.
Ferva o macarrão de acordo com as instruções, seque e deixe esfriar levemente em uma peneira. Transfira para um prato e cubra com 1 ovo batido. Mexer.
Forre duas tigelas de fundo plano, com cerca de oito centímetros de diâmetro, com película aderente e pincele com óleo.
Coloque o macarrão nelas, embrulhe o filme e, pressionando com algum objeto pesado, leve à geladeira por uma hora.
Faça um hambúrguer durante esse tempo. Combine a carne picada, o leite, o sal e a pimenta. Faça um hambúrguer e refogue em fogo médio dos dois lados.
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Prepare os ovos fritos do ovo restante.
Lembre-se de que o hambúrguer de ramen pode ser recheado com qualquer coisa, como tomates em vez de ovos mexidos.
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Depois de tirar o ramen da geladeira, retire com cuidado a película aderente e frite o macarrão prensado dos dois lados até dourar em uma frigideira bem aquecida.
Depois disso, você pode pegar um hambúrguer: em vez de um pão, terá ramen, depois molho de pimenta, queijo, costeleta, alface, cebolinha picada, ovos mexidos e novamente ramen. Este hambúrguer é comido melhor no dia da preparação.