Por que os suplementos dietéticos são inúteis e até perigosos
Programa Educacional Saúde / / December 30, 2020
O que são suplementos dietéticos
Os suplementos dietéticos (suplementos dietéticos, suplementos dietéticos) são chamadosProdutos e ingredientes de suplementos dietéticos suplementos dietéticos que contêm um ou mais dos seguintes ingredientes:
- vitaminas;
- minerais e oligoelementos;
- vários componentes de plantas - por exemplo, partes de flores e ervas;
- aminoácidos;
- enzimas;
- microrganismos vivos (probióticos).
Essas composições são produzidas na forma de comprimidos, placas para mastigar, cápsulas de gelatina, pó, xarope, preparações secas, barras de energia e não só.
Na legislação russa, os suplementos dietéticos incluemLei Federal de 02.01.2000 No. 29-FZ (rev. a partir de 01.03.2020) "Sobre a qualidade e segurança dos produtos alimentares" a produtos alimentares. Ou seja, são perfeitamente possíveis de comer. Se é necessário é uma questão mais complicada.
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Por que tomar suplementos dietéticos
Os suplementos nutricionais contêm algumas substâncias benéficas. Eles não podem substituir uma nutrição adequada. Mas, teoricamente, eles podem trazer benefícios para o corpo.
Líder do Instituto Nacional de Saúde dos EUASuplementos dietéticos: o que você precisa saber alguns exemplos positivos:
- Suplementos com cálcio e vitamina D podem apoiar a resistência óssea e prevenir a perda óssea
- com ácido fólico - indicado para gestantes, pois pode reduzir o risco de alguns defeitos congênitos em futuros filhos;
- com ácidos graxos ômega-3 - pode ajudar algumas pessoas com doenças do sistema cardiovascular;
- com uma combinação de vitaminas C e E, zinco, cobre, luteína e zeaxantina - pode retardar a perda de visão em pessoas com degeneração macular relacionada à idade.
Relatório de documentos oficiais russosResolução do Médico Sanitário Chefe do Estado da Federação Russa de 17 de abril de 2003 No. 50 "Sobre a introdução de normas e regulamentos sanitários e epidemiológicos SanPiN 2.3.2.1290-03 ”(junto com“ SanPiN 2.3.2.1290-03. 2.3.2. Matérias-primas alimentares e produtos alimentares. Requisitos de higiene para a organização da produção e circulação de aditivos alimentares biologicamente ativos (BAA). Normas e Regulamentos Sanitários e Epidemiológicos ”, aprovado. Médico Sanitário Chefe do Estado da Federação Russa em 17 de abril de 2003 (registrado no Ministério da Justiça da Federação Russa em 15 de maio de 2003, no. 4536)que os suplementos dietéticos podem fornecer um efeito "fortificante, diurético leve, tônico e calmante".
Mas a chave aqui é “pode”. Todos os mesmos Institutos Nacionais de Saúde dos EUA enfatizamSuplementos dietéticos: o que você precisa saber: Cada suplemento específico deve ser examinado separadamente para determinar se tem valor nutricional e se não é prejudicial.
Por que os suplementos dietéticos são geralmente inúteis
Os suplementos alimentares não são drogas. É só comida. Sim, pode ser útil - mas você obterá exatamente o mesmo efeito se apenas normalizar sua dieta diária. Certifique-se de que contém frutas, vegetais, leite azedo, carne e mingau.
Suplementos dietéticos não se destinamProdutos e ingredientes de suplementos dietéticos para a prevenção, melhoria do quadro de quaisquer doenças e mais ainda para o seu tratamento.
A Food and Drug Administration (FDA) dos EUA escreve diretamenteProdutos e ingredientes de suplementos dietéticos: As embalagens de suplementos não devem conter mensagens de “alívio da dor” ou “cura de doenças cardíacas”. Esta é a única função dos medicamentos, aos quais os suplementos dietéticos não pertencem.
De acordo com as leis russasResolução do Médico Sanitário Chefe do Estado da Federação Russa de 17 de abril de 2003 No. 50 "Sobre a introdução de normas e regulamentos sanitários e epidemiológicos SanPiN 2.3.2.1290-03 ”(junto com“ SanPiN 2.3.2.1290-03. 2.3.2. Matérias-primas alimentares e produtos alimentares. Requisitos de higiene para a organização da produção e circulação de aditivos alimentares biologicamente ativos (BAA). Normas e Regulamentos Sanitários e Epidemiológicos ”, aprovado. Médico Sanitário Chefe do Estado da Federação Russa em 17 de abril de 2003 (registrado no Ministério da Justiça da Federação Russa em 15 de maio de 2003, no. 4536) cada pacote de suplementos deve ser rotulado com a frase “não é um medicamento”.
Separadamente, observamos que os fabricantes de suplementos dietéticos muitas vezes enganam os compradores, prometendo-lhes o efeito que o produto não produzirá. Tomemos, por exemplo, suplementos adaptógenos populares, com a ajuda dos quais uma pessoa supostamente pode se tornar mais resistente ao estresse, resistente, enérgico. No entanto, atualmente não há evidências da eficácia dessas substâncias.Leia isto antes de gastar dinheiro em adaptógenos para alívio do estresse (ou qualquer outra coisa). Se esses suplementos "ajudarem" você, apenas como um placebo - apenas devido a uma crença sincera em seu poder de cura.
No entanto, mesmo um médico profissional pode recomendar a ingestão de um suplemento dietético. Isso geralmente acontece quando sua dieta está carente de alguns nutrientes importantes e você não tem a oportunidade de alterá-la. Nesse caso, o médico pode prescrever um suplemento dietético contendo a substância desejada. Mas mesmo assim, ele com certeza vai enfatizar: seria melhor se você fosse apenas mais coma bem.
Por que os suplementos dietéticos podem ser prejudiciais
A Lei Federal "Sobre a Qualidade e Segurança dos Produtos Alimentares"Lei Federal de 02.01.2000 No. 29-FZ (rev. a partir de 01.03.2020) "Sobre a qualidade e segurança dos produtos alimentares": os aditivos biologicamente ativos não devem prejudicar a vida e a saúde humana. Mas, na prática, esse requisito nem sempre é atendido. Existem várias razões para isso.
1. Suplementos dietéticos substituem um estilo de vida saudável
Você come fast food, ignora esportes, fuma e tem outros hábitos ruins, mas se você toma suplementos ao mesmo tempo, parece que você monitora sua condição. Isso é uma ilusão: os suplementos dietéticos não substituem estilo de vida saudável. Mesmo que você os use, as consequências dos vícios ainda irão dominá-lo.
2. Suplementos dietéticos são confundidos com medicamentos
Não é incomum encontrar anúncios injustos em que os sortudos contam como conseguiram curar várias doenças, inclusive o câncer, com a ajuda de suplementos dietéticos. Uma pessoa que toma esse suplemento pode parar de tomar os medicamentos prescritos por um médico. Ou simplesmente não vá ao médico, na esperança de se livrar de, digamos, dor de estômago preparações de ervas.
É fácil imaginar o que acontecerá neste caso, especialmente com doenças que ameaçam seriamente a vida. Mais cedo ou mais tarde, um amante de suplementos dietéticos ainda irá ao médico. Mas já nessa fase da doença, quando o tratamento vai exigir muito mais esforço e dinheiro, ou mesmo se tornar completamente sem sentido.
3. Não está claro como os suplementos dietéticos afetarão você pessoalmente
Antes de um determinado suplemento alimentar receber um certificado de registro estadual, ele é, obviamente, investigado. Mas apenas para a presença de ingredientes tóxicos e perigosos para a saúde em uma amostra particular apresentada.
A eficácia do produto, bem como a lista de indicações e contra-indicações para o seu uso, não são avaliadas - simplesmente pela razão de que os suplementos dietéticos não são medicamentos.
4. Os suplementos podem conter compostos perigosos para a saúde
Acontece que a composição do suplemento dietético é significativamente diferente da declarada. Pode conter medicamentos (com contra-indicações próprias) e até substâncias proibidas. Especialmente se o aditivo for falsificado.
A falsificação de medicamentos é fiscalizada pelo estado. Mas suplementos dietéticos não drogas, eles são controlados muito menos e, muitas vezes, a composição real permanece exclusivamente na consciência do fabricante. Por exemplo, em 2016, Rospotrebnadzor baniuRospotrebnadzor proibiu a venda de dois suplementos dietéticos para homens venda de dois suplementos dietéticos para melhorar a potência - "em conexão com a descoberta neles de uma preparação médica para homens tadalafil, que não foi declarada durante o registro estadual."
Não há garantia de que o suplemento alimentar foi adequadamente produzido (por exemplo, apenas a partir de partes úteis de plantas, evitando as tóxicas), armazenado e embalado.
Portanto, o FDA registra regularmente a contaminação por chumbo de suplementos alimentares populares.FDA aconselha os consumidores a pararem de usar certos suplementos dietéticos para aumentar a vida. Envenenamento este metal pesado pode causar sérios danos ao cérebro, sistema nervoso e outros órgãos e tecidos.
Se arriscar a sua saúde tomando suplementos dietéticos, é claro, sua escolha pessoal. Mas uma forma mais eficiente e saudável é assim. Se você suspeitar que está faltando algum nutriente importante, procure o conselho de um médico ou nutricionista qualificado. O médico pode descobrir o que há de errado com seu bem-estar. E, se necessário, irá recomendar exatamente aqueles suplementos nutricionais de que você realmente precisa e, o que é mais importante, ter uma boa reputação.
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