Menu do Office: como cozinhar refeições para a semana seguinte e tornar sua vida mais fácil
Para Se Tornar Rico Comida / / December 19, 2019
Por que tomar refeições com eles
Você economiza dinheiro
Mesmo se você cozinhar para o jantar o mesmo que oferece espaço o mais próximo, ele vai te custar menos. Pelo menos você não terá que pagar pelos serviços de garçom e busboy, investidos em salários contador e diretor-geral do café.
Você sabe exatamente o que você come
Em suas próprias pratos preparados não vai alimentos aos quais você é alérgico ou ingredientes obsoletos. E você pode ter certeza de que os legumes são bem lavados, e o óleo foi usado apenas uma vez.
Ou você vai saber que o iogurte prato velho e pepinos, você não lavar, mas será sua escolha.
Você pode fazer o mais saudável prato
almoço de negócios é projetado para o consumidor médio, e cozinhe um pouco interessado no que você não cozinhar com óleo e tentar comer mais vegetais. A composição de pratos de uso doméstico pode ser ajustado.
Você controla as refeições calóricas
Teoricamente, qualquer café no pedido devem demonstrar a composição e conteúdo calórico da refeição. Na prática, você pode matar toda a hora do almoço em busca de informações que está "em algum lugar no canto do consumidor". Calorie jantar em casa
apenas calcular.Para o almoço, leva menos tempo
Almoçando fora do recipiente tem uma questão de minutos. E então você pode ir para uma caminhada ou fazer o seu negócio. Caminhadas no café leva muito mais precioso tempo livre.
comida caseira tem um gosto melhor
As pessoas são divididas em dois tipos: "saborosos como em casa" um pouco de comida caseira louvor com as palavras "no restaurante", outros apontam refeições do restaurante com as palavras Se você é do segundo poço e pronto, almoços simplesmente não são até ao seu nível.
Como simplificar a preparação de alimentos por uma semana
menu redigir
Claramente, o que cozinhar um prato e comer tudo semana mais fácil e mais rentável do que os cinco jantares. Para que essa estratégia funcione, você precisa ter um bom refrigerador em que o alimento é preservar o sabor e frescura de toda a semana.
Para aqueles que não estão procurando maneiras fáceis, terá que pensar sobre o menu. Por exemplo, você vai gastar no fogão muito menos tempo, se o fim de semana irá preparar a base para refeições e durante a semana só irá adicionar a ele ingredientes adicionais que todos os dias há algo nova.
Escolha o alimento certo
ideal alimentos escritório Ele possui vários atributos:
- Quase nenhum cheiro - colegas vai agradecer por os sabores do peixe e borscht, escritório impregnado.
- Tem uma consistência densa - Você já sonhou em apenas preencher documentos importantes sopa ou molho.
- Simples e rápida de preparar.
- Não perder o sabor após o aquecimento.
produtos de comprar com antecedência
No fim de semana você tem o tempo, sem pressa e fadiga ir às compras e comprar produtos na lista.
Menu para a semana: a experiência pessoal
No curto prazo, é difícil descobrir como almoços caseiros afetar a saúde e peso em comparação com um almoço de negócios. Mas você pode conferir como ela afetará a bolsa, o que fiz.
Para fornecer-se com o almoço para toda a semana, eu comprei:
- carne do peito de frango 3 (adquirido em peso);
- 1 pepino dlinnoplodny;
- 1 couve;
- 200 g de cogumelos;
- Um frasco do creme;
- 1 pacote Funchoza.
O resto dos produtos estavam em minha casa, caso contrário eu teria que comprar um adicional:
- arroz;
- óleo de girassol;
- vinagre de arroz;
- molho de soja;
- ovos;
- farinha;
- sal e especiarias.
Teoricamente, se você enfrentar o objetivo de orçamento máximo jantar, você pode conviver com um conjunto menor.
No coração do meu menu, dois pratos: frango grelhado e repolho frito com cogumelos. Eles podem ser cozinhados ao mesmo tempo no domingo para adiar ou fritar repolho até segunda-feira. Assim, na segunda-feira, eu cozinho todo o frango, e na terça-feira - todos os repolhos.
Quinta-feira: frango grelhado e salada
ingredientes:
- 3 peito de frango filete;
- Uma colher de sopa de molho de soja;
- 200 g de couve;
- ½ pepino;
- Uma colher de sopa de creme de leite.
preparação
corte de frango em tiras finas e longas marinar em molho de soja (pode ser misturado com água). Se você tiver tempo, deixe a carne de molho brevemente, em seguida, frite. Eu uso um grelhador eléctrico, mas pan adequado e convencional. Esta carne é uma das bases para o menu da semana.
Para reunir para o jantar na segunda-feira, retiradas quase metade de um frango cozido em um recipiente. No segundo recipiente é uma salada. Para ele, pique o repolho, corte o pepino, misture, tempere com creme azedo.
resto frango grelhado reservado para quartas-feiras e sextas-feiras.
Quinta-feira: repolho frito com cogumelos
ingredientes:
- 500 g de couve;
- 150 gramas de cogumelos;
- Uma colher de chá de óleo de girassol.
preparação
Pique os cogumelos, repolho chop, frite na manteiga. Este prato pode ser facilmente transformado em um guisado - apenas no processo tampe a panela com uma tampa.
Para reunir para jantar na terça-feira, colocar em um recipiente ⅔ de repolho cozido. Um pedaço de pão não será supérfluo, como o prato vai sair não muito nutritivo.
Remanescentes do repolho acabado úteis na quinta-feira.
Terça-feira: frango com arroz e molho de cogumelos
ingredientes:
- ½ o frango restante;
- 50 g de arroz seco;
- 50 g de fungos;
- Uma colher de sopa de creme de leite com uma lâmina.
preparação
Frango cortado em pedaços pequenos. arroz fervura. Cogumelos corte e frite (você pode adicionar óleo de girassol), quando eles são dourados, adicione o creme de leite e calor.
No recipiente, coloque o arroz, frango, despeje tudo molho de cogumelos.
Terça-feira: bolo gelatinoso
ingredientes:
- o repolho frito restante;
- 1 ovo;
- 2 colheres de sopa de creme;
- 50 g de farinha.
preparação
Misture o ovo, creme de leite e farinha. O molde de silicone esquematizar o repolho, enchê-la com a mistura de farinha. Você pode ter que distribuir o garfo repolho para colocar o recheio no bolo uniformemente.
Asse a 200 ° C durante cerca de 30 minutos.
Sexta-feira: frango com Funchoza
ingredientes:
- o frango restante;
- 40 g de Funchoza seco;
- ¼ pepino;
- vinagre de arroz a gosto.
preparação
Funchoza preparar o caminho indicado na embalagem. No meu caso, é necessário derramar água fervente por 8 minutos. Frango e pepino cortado em fatias. Misturar os ingredientes.
O prato pode ser comido quente ou frio. Se você comê-lo frio, vinagre de arroz podem ser adicionados a qualquer momento, inclusive em casa. Se você quiser aquecer, melhor tomar o vinagre e tempere com macarrão antes de servir.
Com o resultado que
Em produtos para a preparação de refeições, passei 414 rublos, e eu ainda tinha um quarto de um pepino, alguns repolho e Funchoza em quatro porções. Se mais, então eu dei:
- 80 rublos para uma galinha;
- 60 rublos para pepino;
- 55 rublos por cabeça de repolho;
- 57 rublos de cogumelos;
- 53 rublos por frasco de creme;
- 109 rublos por Funchoza Pack.
Se eu comprei almoços, cinco dias serão gastos cerca de 1000 rublos. Mesmo tendo em conta os produtos que estavam na minha casa, eu era capaz de salvar pelo menos 500 rublos, porque ele me levou apenas algumas colheres de azeite, vinagre, arroz, farinha, e apenas um ovo. Assim, sem fanatismo pode salvar 2000 rublos por mês ou 24 000 rublos por ano.
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