8 receitas de biscoitos concurso de coco

Açúcar, chocolate, farinha de aveia, com leite condensado, limão e creme de coco - antes de um difícil gostoso para resistir.

1. biscoitos de coco macios

ingredientes

• 80 g de manteiga;
• 80 g de açúcar;
• pitada de sal;
• 2 ovos;
• 100 g de coco;
• 110 g de farinha;
• Uma colher de chá de fermento em pó;
• uma pitada de baunilha.

preparação

Batedeira, bata a manteiga amolecida com o açúcar. Adicione sal e por sua vez entrar os ovos, a formação de espuma após cada adição.

Misturar a massa de óleo de coco com. Peneire a farinha com o fermento em pó e baunilha. Despeje a massa e misture bem. Ele vai se transformar viscoso.

Cobrir um monte de filme e guarde na geladeira por 30-40 minutos.

Formar pequenas bolas de massa. Colocá-los a uma distância de 2-3 cm umas das outras em uma assadeira, o bicarbonato de papel colocado. Ligeiramente achatar cada bandeja pré-molde e colocar em um pré-aquecido de 170 ° C forno durante 10-15 minutos. Cookies devem ser bronzeado.

2. Coconut biscoitos com ovos

ingredientes

• 2 ovos;
• 80-100 g de açúcar;
• pitada de sal - opcional;
• 170 g de coco.

preparação

batedor batedor ovos com açúcar durante 2 minutos. Você também pode adicionar um pouco de sal para o equilíbrio gosto. Pour as peças fritas, mexendo cuidadosamente a massa.

BLIND massa pequenas bolas e coloque-os em uma assadeira, o bicarbonato de papel colocado. Colocar os biscoitos em um pré-aquecido a 180 ° C forno durante 20-25 minutos.

3. cookies de açúcar de coco sem ovos

ingredientes

• 250 g de farinha;
• ½ colher de chá de bicarbonato de sódio;
• ½ colher de chá de fermento em pó;
• pitada de sal;
• 225 g de manteiga;
• 200 g de açúcar;
• 130 g de coco;
• 5 colheres de chá de leite;
• um extrato de baunilha pouco;
• O óleo vegetal - para untar.

preparação

Peneire a farinha, o bicarbonato, o fermento eo sal. Separadamente, um misturador, bata a manteiga amolecida com o açúcar. Adicionar coco, mistura de farinha, leite e baunilha.

Amassar a massa é uniforme. Forma de ele algumas salsichas e enrole cada uma em folha. Obtê-los no congelador por 30 minutos.

Corte as salsichas em fatias e coloque em uma assadeira untada. Asse a 150 ° C de 15-20 minutos, até que os cookies levemente acastanhado.

Imediatamente após a preparação sobremesa Será macio. Depois de um potvorzhe vontade ao cozer, mas dentro permanecerá suave.

4. Coconut biscoitos com creme de limão

ingredientes

Cookie:

• 200 g manteiga + Para a lubrificação;
• 100 g de açúcar para polvilhar +;
• um extrato de baunilha pouco;
• 250 g de farinha + para polvilhar;
• Uma proteína do ovo;
• 50 g de coco.

Para o creme:

• 70 g de açúcar;
• 4 ½ colher de chá de amido de milho;
• 180 ml de água;
• 1 gema de ovo;
• 3 colheres de sopa de manteiga;
• 2 colheres de sopa de suco de limão.

preparação

batedeira, a manteiga batida com açúcar e extrato de baunilha. Sem parar, polvilhe lentamente a farinha peneirada. Amassar a massa é uniforme.

Polvilhe a mesa com farinha, dividir a massa em metade e implantação camadas finas. Cortar esses cookies. blanks meio faça um pequeno furo.

Unte uma assadeira com óleo e coloque os biscoitos em uma distância de 2-3 cm umas das outras. Um pouco bata as claras de ovo, cubra-os biscoitos com buracos e chips polvilhe e açúcar. Asse por 8-10 minutos a uma temperatura de 180 ° C, em seguida, arrefecer.

Enquanto isso, prepare o creme. O açúcar de ligação Pan e amido, verter a água e trazer a homogeneidade. Agitando ocasionalmente, cozinhar a fogo médio-alto até a mistura engrossar e começa a borbulhar. Reduza o fogo e cozinhe por mais 2 minutos.

Conectar um pouco de peso com uma gema de ovo crua e adicionar a mistura na panela, mexendo constantemente. Levar à ebulição e ferver durante mais 2 minutos. Retire do fogo e entrar na manteiga e suco de limão amolecida.

legal cremeLubrifique-los biscoitos integrais e cobrir a segunda metade do buraco.

5. Coconut biscoitos com leite condensado

ingredientes

• 200 g de coco;
• 40 g de farinha;
• pitada de sal;
• 200-250 g leite condensado;
• um extrato de baunilha pouco;
• óleo ou manteiga - para lubrificação.

preparação

coco Connect, a farinha eo sal. Adicione o leite ea baunilha condensado e misture bem. A massa deve ser espessa.

A gordura e óleo pan estabelecer colher de sopa de massa a uma distância de 2-3 cm um do outro. Asse a 180 ° C de 15-20 minutos até dourado.

6. biscoitos de aveia coco

ingredientes

• 125 g de farinha;
• ½ colher de chá de bicarbonato de sódio;
• pitada de sal;
• 100 g de coco;
• 80 g de flocos de aveia;
• 110 g de manteiga;
• 100-150 g de açúcar;
• 2 colheres de sopa mel;
• O óleo vegetal - para untar.

preparação

Peneire a farinha eo bicarbonato de sódio e sal. Misture o coco e farinha de aveia. Coloque a manteiga, açúcar e mel em uma pequena panela e derreter, agitando, sobre calor médio. Retire do fogo e deixe esfriar por 2 minutos.

Verter a mistura de óleo com a farinha e misturar completamente. CEGO massa de pequenas bolas, em lugar oleada cozimento a uma distância de 2-3 cm um do outro e ligeiramente achatar.

Coza os biscoitos em um pré-aquecido a 180 ° C forno durante 15-20 minutos, até que seja bronzeado. Antes de retirar da panela, deixe esfriar um pouco.

7. Coco e biscoitos de chocolate

ingredientes

Para o creme:

• 3 gema de ovo;
• 50 g de açúcar;
• 10 g de açúcar de baunilha;
• 20 g de farinha;
• 200 ml de leite;
• 50 g de coco.

Cookie:

• 200 g de manteiga;
• 100 g de açúcar de confeiteiro;
• 2 gemas de ovos;
• 250 g de farinha + para polvilhar;
• ½ colher de chá de fermento em pó;
• 25 g de pó de cacau.

preparação

Em uma panela, bata 3 gemas, misture com o habitual e baunilha açúcar e farinha. despeje quente leite e ter uniformidade de peso. Lugar sobre calor médio e cozinhar, sob agitação, até ficar espesso. Retire do fogo, adicione as batatas fritas e arrefecer.

Batedeira, bata o açúcar de confeiteiro manteiga e amolecida. Adicionar 2 gemas de ovo e perfurar novamente até ficar liso. Conectar-se a farinha, o fermento em pó eo cacau. Agita-se a massa em óleo e amassar a massa.

Brasão com papel de farinha de panificação e moldar a massa de salsicha. Embrulhe em papel e guarde-o no freezer por 20 minutos.

Salsicha cortada em fatias finas e coloque em uma assadeira, o pergaminho colocado. Cozer durante 10 minutos a 180 ° C e arrefecer completamente. Graxa bolinho metade creme de coco e cubra com as fatias restantes.

8. Biscoitos com leite de coco

ingredientes

• 200 ml de leite de coco;
• Uma colher de sopa de tapioca;
• 80-100 g de açúcar castanho;
• 1½ colher de sopa de óleo vegetal;
• Uma colher de sopa de coco + para polvilhar;
• Uma colher de chá de fermento em pó;
• 320 g de farinha;
• 2-3 colheres de sopa de qualquer xarope de frutos.

preparação

Ligue o leite com o amido. Adicione o açúcar, óleo e aparas e misture bem. Mexer em fermento em pó e muitas vezes adicione a farinha, misturando uniforme massa.

Peso do rolo de costura de cerca de 1 cm de espessura e biscoitos de corte. Coloque a peça no tabuleiro, o bicarbonato de papel colocado.

Graxa xarope de frutas bolinho e polvilhe com coco. Asse em pré-aquecido a 180 ° C forno durante cerca de 10 minutos até uma tonalidade dourado claro.