15 Salada deliciosa com ovos

1. Salada com ovos, tomates cereja, bacon e queijo

ingredientes

• 8 ovos;
• 6-7 tomates cereja;
• Um tamanho médio de abacate;
• 8 fatias de bacon;
• 50 g de azul de queijo ralado (com molde nobre);
• 2 colheres de sopa de cebolas picadas verdes;
• 3 colheres de sopa de maionese;
• 3 colheres de sopa de yogurt grego;
• 2 colheres de sopa de vinagre de vinho tinto;
• sal de um estrangulamento;
• 1 pitada de pimenta preta.

preparação

ovos fervura cozidos. Cortar cada um em 8 fatias grandes, tomates cereja - em metades, abacates - em fatias pequenas.

Fritar o bacon cortado em pedaços e não maior do que 1 centímetro.

Coloque tudo em uma tigela. Adicione o queijo e cebola.

Para ligar o molho de maionese, iogurte e vinagre. Tempere a salada e misture bem. Sal e pimenta.

2. Salada com ovos, atum, azeitonas e feijão verde

ingredientes

• 4 ovos;
• 200 gramas de feijão;
• 60 ml de óleo de oliva;
• 2 colheres de sopa de mostarda Dijon;
• 2 colheres de sopa de vinagre de vinho tinto;
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• sal de um estrangulamento;
• 1 pitada de pimenta preta;
• 2 pequena alface romano;
• 10-12 tomate cereja;
• 100 g de azeitonas sem caroço;
• 200 g de atum enlatado.

preparação

Ferva os ovos quentes, feijão - até ficar macio, cerca de 7-8 minutos.

óleo batedor de mostarda, vinagre, sal e pimenta. Corte a alface e misture com o molho. Divida em quatro pratos à la carte.

Cortar os ovos em quartos, cereja - ao meio, azeitonas - cortado. puré de atum com um garfo. Adicione o feijão e mexa.

Divide tudo em quatro pedaços e coloque em um prato com salada.

Sirva sem se misturar.

3. Salada com ovos, tomates e grão de bico

ingredientes

• 4 ovos;
• 4 tomates grandes;
• 2 cebolas médias;
• 300 g de grão de bico (enlatado ou fervida);
• 120 ml de óleo de oliva;
• 4 colheres de sopa de vinagre de vinho branco ou sherry;
• 3 dentes alho;
• Uma colher de chá de mostarda Dijon;
• Uma colher de chá de sal;
• ½ colher de chá de pimenta do reino;
• ½ colher de chá de tomilho (ou outras especiarias de sua escolha);
• 2 colheres de sopa de salsa.

preparação

Cozinhar ovos cozidos. Corte os tomates e suas fatias médias. Pique as cebolas. Misture todos estes ingredientes com grão de bico em uma tigela grande.

Para o molho, bata o óleo juntos, vinagre, alho picado e mostarda.

Tempere a salada. Tempere com sal e pimenta e adicione especiarias favoritas.

Antes de servir, polvilhe com salada salsa.

4. Salada com ovos e cogumelos

ingredientes

• 4 ovos;
• 500 g de cogumelos;
• 5 colheres de sopa de óleo de azeitona;
• Um meio de cebola;
• 1 dente de alho;
• 4-5 ramos de endro;
• ½ copo maionese;
• Uma colher de sopa de mostarda Dijon;
• 2 colheres de chá de suco de limão;
• sal e pimenta - a gosto.

preparação

Cozinhar ovos cozidos. Cogumelos cortado em cubos. Pré-aqueça uma frigideira em 2-3 colheres de sopa de óleo de fritar e os cogumelos em que até castanho dourado.

Em outra panela Brown a cebola picada em óleo. Depois de derramar alho picado e cozinhar durante 1-2 minutos.

cogumelos e cebola resfriado coloque em uma tigela profunda. Adicione os ovos picados e endro picado finamente.

Misture a maionese, mostarda e suco de limão. Tempere a salada preparada molho. Sal e pimenta.

5. Salada com ovo frito, espinafre, presunto e tomates

ingredientes

• 2-3 tomates médios;
• 1 pacote espinafre (125 g);
• 200 g de presunto;
• Um meio de cebola;
• Uma pequena pimenta doce;
• 2 colheres de sopa de óleo de azeitona;
• 4 ovos;
• sal e pimenta - a gosto.

preparação

Corte os tomates em cubos pequenos. divisão espinafres em folhas. Misture e adicione-se a um grande prato raso.

Ham, cebolas e pimentas cortado em cubos e frite pan-1 colher de óleo durante 5-7 minutos. Ligeiramente arrefecer e verter a mistura em tomates e espinafres.

No óleo restante fritar os ovos um de cada vez em fogo médio. Coloque-as em uma salada.

Antes de servir, tempere com sal e pimenta.

6. Salada com ovos e batatas

ingredientes

• 5 ovos;
• 6 batatas médias;
• 3 colheres de sopa de vinagre branco;
• 6-8 cebolas penas verdes;
• 2 aipo caules grandes;
• 200 ml de maionese;
• Uma colher de sopa de mostarda;
• 1½ sementes de aipo colher de chá;
• sal e pimenta - a gosto;
• 1 pitada de colorau chão.

preparação

Cozinhar ovos cozidos.

batatas fervura até ficar macio. Descasque e corte em cubos grandes. Coloque em uma tigela profunda. Polvilhe o vinagre e deixe por 15 minutos, até que as batatas não são arrefecer.

Pique as cebolas. Aipo e ovos cortados em pedaços pequenos. Adicionar tudo para as batatas.

Para molho de maionese batedor e mostarda, semente de aipo, sal e pimenta.

Tempere a salada e misture bem. Polvilhe com páprica.

7. Salada com ovos, frango e massas

ingredientes

• 3 ovos;
• 200 g de massa-conchas;
• 250 gramas de peito de frango;
• Uma colher de sopa de óleo vegetal;
• Um grupo alface;
• ¼ colher de chá de sal;
• Uma pitada de pimenta;
• Uma lata de conservas de ervilhas;
• 250 ml de maionese;
• 60 ml de creme azedo;
• 2 colheres de chá de mostarda Dijon;
• 2-3 talos de alhos franceses;
• 90 g de queijo duro ralado;
• 2 colheres de sopa de salsa.

preparação

Ferver ovos cozidos e massas e peito de frango - até feito. Levará cerca de 7-10 e 20-15 minutos, respectivamente.

Shellfish dobra em uma peneira, lavar com água fria e o óleo de pulverização.

Pique a alface. Ovos cortar grandes fatias, frango - pequenos pedaços.

Colocar no fundo das camadas tigela de salada de alface, macarrão e ovos. Sal e pimenta. As seguintes camadas - frango e ervilhas verdes.

Despeje em cima da maionese, creme de leite, mostarda e cebola picada.

Coloque na geladeira por 2-3 horas. Antes de servir, polvilhe com queijo e salsa.

8. Salada com ovos, couve-flor, azeitonas e rabanetes

ingredientes

• 2 ovos;
• 400 g de couve-flor;
• 1 cenoura média;
• 2-3 pepinos conservados;
• 1 aipo;
• 8-10 rabanetes;
• 7-8 azeitonas sem caroço;
• 1 um feixe de cebola verde;
• 100 g de maionese;
• Uma colher de sopa de mostarda Dijon;
• sal e pimenta - a gosto.

preparação

Ferver ovos cozidos, desmontados em floretes couve-flor - até estar pronto (cerca de 10-15 minutos).

Cenouras, ovos, pepinos e aipo cortado em cubos pequenos. Radish - fatias finas, azeitonas - pela metade. cebolinha desmoronar.

Coloque todos os produtos na saladeira. Encha com uma mistura de maionese e a mostarda. Sal e pimenta.

Antes de servir, enviar na geladeira por 2-3 horas.

9. Salada com ovos e queijo

ingredientes

• 2 ovos;
• 200 g de uma coalhada granular;
• Uma colher de sopa de mostarda;
• ½ colher de chá de suco de limão;
• sal de um estrangulamento;
• ? Colher de chá de endro seco.

preparação

Ferver ovos cozidos e cortados em pedaços grandes. Misture com creme de queijo, mostarda e suco de limão. Tempere com sal e adicione o dill.

Antes de servir, enviar na geladeira por 2-3 horas.

10. Salada com ovos, cenouras, ervilhas e pickles

ingredientes

• 2 ovos;
• 2 cenouras de tamanho médio;
• 1 grande salgado pepino;
• ½ latas de ervilhas;
• 2 colheres de sopa finamente picado coentro;
• 2 colheres de sopa finamente picado aneto;
• 2 colheres de sopa de maionese;
• sal e pimenta - a gosto.

preparação

Ferver ovos cozidos, cenouras - até feito. Corte-os em cubos de tamanho médio, pepino - um pouco menor.

Adicione as ervilhas, coentro e endro.

Tempere com maionese. Sal e pimenta.

Sirva salada gelada.

11. Salada com ovos e berinjela

ingredientes

• 5 ovos;
• 3 pequena beringela;
• 2 colheres de sopa de óleo vegetal;
• 1 cebola grande;
• 2 chávenas de água a ferver;
• Uma colher de sopa de açúcar;
• 2 colheres de sopa de vinagre de maçã;
• sal de um estrangulamento;
• Uma pitada de pimenta;
• maionese - a gosto;
• Um raminho de salsa.

preparação

Cozinhar ovos cozidos.

Beringela limpo e cortado em pequenos cubos, uma espessura de cerca de ½ cm. Frite na manteiga até ficarem macios. Depois de colocá-los em uma toalha de papel e deixe esfriar.

cebola semi-anéis de corte e preenchê-lo com um copo de água quente durante 1-2 minutos, em seguida, remover o líquido. Adicionar restante ferver água, açúcar e vinagre. cebolas Deve marinar por 15 minutos.

Ovos de cortar em cubos de tamanho médio.

Misture todos os ingredientes em uma tigela grande. Sal, pimenta e tempere com maionese. Decore com salsa.

12. Salada de ovos recheados com carne

ingredientes

• 6 ovos;
• 400 g de carne de bovino;
• Uma colher de sopa de óleo vegetal;
• sal e pimenta - a gosto;
• Uma colher de sopa de mostarda;
• Um escabeche ou lâmpada habitual;
• 200 ml de maionese;
• 1 dente de alho;
• 200 g do queijo.

preparação

Ferver ovos cozidos, carne - até ficar macio, cerca de 2 horas.

carne cortada em tiras finas e fritar em óleo até dourar. Quando estiver pronto, tempere com sal e pimenta e adicione a mostarda.

Lay out uniformemente sobre um prato raso.

Pique a cebola. Derramá-lo na carne arrefecida. Top graxa com maionese.

ovos cortado em duas metades. Retire as gemas. Amasse e espremer através de um espremedor de alho nelas. Misture duas colheres de sopa de maionese, adicione um pouco de sal e pimenta.

Proteínas nafarshiruyte mistura acabada e local sobre a carne e cebolas.

Lubrifique o topo com maionese e polvilhe generosamente com queijo ralado.

13. Salada com ovos e ameixas "Yin-Yang"

ingredientes

• 4 ovos;
• 300 g de frango;
• 100 g de ameixas secas;
• Um copo de água a ferver;
• 3 pepino;
• 100 g do queijo;
• sal e pimenta - a gosto;
• 200 g de maionese.

preparação

Ferver ovos cozidos, filé - até ficar macio, cerca de 20-25 minutos.

Despeje água fervente sobre ameixas e deixe por 5-10 minutos. Depois de secar com toalhas de papel e chop.

filé de frango e pepino cortado em cubos pequenos. Queijo e ovos brancos esfregar em um ralador pequeno. Gemas amasse com um garfo.

No prato colocar formas de confeitaria Divisão. Em Coloque-camada de frango. Levemente tempere com sal e pimenta.

Aplicar uma malha fina no topo do maionese. Use um saco de confeitar.

No topo da carne colocar pepinos sobre eles - uma camada de gema de ovo e maionese novamente. Polvilhe com queijo e suave. Mais uma vez, escovar com maionese.

Em uma superfície marcar o contorno da imagem. Coloque as primeiras proteínas, então - ameixas.

Deixe a salada na geladeira por 20-30 minutos. Antes de servir, retire cuidadosamente o formulário.

14. Salada com ovos, uvas, nozes e carne de frango

ingredientes

• 4 ovos;
• 200 frango defumado (fervida pode ser usado);
• 150 g do queijo;
• 50 gramas de nozes ou de outros frutos secos;
• 150 g de maionese;
• 120 g de uvas sem sementes.

preparação

Cozinhar ovos cozidos.

Corte o frango em pedaços pequenos. Rale o queijo e ovos. Picar o porcas. Divida todos os produtos em duas partes iguais.

Na parte inferior da tigela de salada Coloque a carne de frango, ovos, nozes e queijo. Cada camada, excepto a porca, maionese lubrificar.

Mais uma vez as camadas na mesma ordem. Decore com metades alface uva.

15. Salada com ovos, kiwi, maçã e carne de frango

ingredientes

• 5 ovos;
• 250 g de frango;
• sal - a gosto;
• 2 dentes de alho;
• maionese - a gosto;
• 150 g do queijo;
• 6 kiwi (2 e 4, em molho de salada);
• 1 maçã grande;
• suco de limão 1 colher de sopa;
• pimenta preta - a gosto;
• 150 g de cenouras coreano.

preparação

Ferver ovos cozidos, frango - até ficar macio, cerca de 20-25 minutos.

Filetes cortados em pedaços pequenos. Tempere com sal. Misture o alho picado e maionese.

esfregue o queijo em um ralador pequeno, ovos - em um major.

fruta descascada cortado em pequenos cubos. pitada de maçã com suco de limão - assim ele não fica escuro.

Salada estava em forma de anel sobre uma placa plana. Na primeira, o frango, depois de - kiwi e ovos. Levemente tempere com sal e pimenta. Confeitaria seringa fazer a malha da maionese.

Top - cenouras em coreano, novamente, maionese, maçã e queijo.

Boa top promazhte de salada com maionese. Cubra com fatias finas de kiwi.

Antes de servir, envie uma salada na geladeira por 2-3 horas.