A maneira mais fácil de descascar gengibre
Miscelânea / / October 05, 2023
Compre uma lixa e assista ao vídeo.
Se você descascou gengibre com uma faca, provavelmente notou que é difícil para eles cortar uma fina camada de pele. Um pouco da polpa sai junto.
Claro, você não precisa cortar a casca, mas sim raspá-la. Muitas vezes isso não é feito com uma faca, mas com uma colher, como, por exemplo, Jamie Oliver.
Mas ainda leva muito tempo para se acostumar.
É muito mais fácil e rápido usar lixa. A granulação grossa é melhor.
Você só precisa esfregar vigorosamente ruivo com um pequeno pedaço de lixa por todos os lados até que toda a areia saia.
Graças a este método, quase toda a polpa permanecerá no lugar. E você não terá que ficar mexendo em lugares de difícil acesso por muito tempo. Principalmente se você primeiro cortar o gengibre ramificado em pedaços mais lisos.
Se você não tem uma lixa em casa, pode substituí-la por uma limpa, ou melhor, uma esponja de metal nova com fio bem fino. Para que tudo dê certo, primeiro você precisa segurar o gengibre em água fria por cerca de um minuto.
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