Quando colher espinheiro-mar e como fazê-lo rapidamente
Miscelânea / / September 01, 2023
É melhor usar ferramentas especiais, mas você pode sobreviver com uma faca simples.
Quando colher espinheiro-mar
Em primeiro lugar, decida para que você precisa das frutas. Se você está planejando preparar compotas, compotas ou apenas comer espinheiro fresco, é melhor colhê-lo logo no início da maturação, enquanto é mais denso. Nesta altura, os bagos apresentam-se pintados de cor laranja claro e separam-se facilmente dos ramos. Normalmente a hora certa é meados de agosto - meados de setembro. Antes de colher, retire alguns frutos do galho e certifique-se de que está satisfeito com o sabor.
Se você precisa de um espinheiro mais suculento e doce, espere até a segunda quinzena de setembro - início de novembro. Os frutos ficarão macios e adquirirão uma cor laranja brilhante. A propósito, você pode remover o espinheiro-mar de uma árvore até que chegue a geada. Sob a influência das baixas temperaturas, só fica mais doce.
O que você precisa lembrar ao coletar espinheiro-mar
Os galhos do espinheiro-mar são cobertos por vários espinhos. Portanto, colha frutas com luvas grossas e apertadas para não se machucar.
Manchas de suco de espinheiro podem ser difíceis de remover dos tecidos. Para não estragar roupas, colha com roupas de cor escura ou vista algo que você não se importe de sujar.
Como coletar rapidamente espinheiro marítimo com ferramentas especiais
Eles permitem que você colete espinheiro diretamente da árvore. Acessórios convenientes podem ser encontrados em lojas ou feitos à mão.
1. Como coletar espinheiro marítimo com um raspador
O que você precisa
- Fio de aço forte e flexível (aproximadamente 0,5 m);
- frasco redondo com cerca de 4 cm de diâmetro;
- alicate;
- renda ou corda;
- balde ou outro recipiente para frutas vermelhas.
Como fazer
Enrole o fio ao redor da lata uma volta para fazer uma mola.
Dobre as pontas do fio com um alicate, formando ângulos quase retos.
Por conveniência, passe uma corda ou cadarço pela mola e amarre as pontas. Coloque este laço no pulso para não perder o aparelho na hora de colher os frutos silvestres.
Substitua um balde ou outro recipiente embaixo do galho para que os frutos não caiam no chão. Prenda o galho próximo ao tronco com as pontas do raspador e remova o espinheiro movendo o dispositivo em sua direção.
2. Como coletar "cobra" de espinheiro-mar
Esta ferramenta possui um pequeno laço, que é conveniente para forçar bagas.
O que você precisa
- Pega redonda pequena;
- unha longa e fina;
- martelo;
- um pedaço de fio flexível com cerca de 30 cm de comprimento;
- alicate;
- fita adesiva ou fita isolante;
- recipiente para colher frutas.
Como fazer
O pino funcionará como uma alça, portanto, certifique-se de segurá-lo confortavelmente na palma da mão. Encurte a madeira, se necessário.
Afaste-se da borda do pino e coloque um prego nele de modo que o metal fique cerca de 0,5 cm saliente em ambos os lados do bastão.
Dobre o fio ao meio para fazer um arco. Dobre as pontas com um alicate.
Prenda os laços nas extremidades do arco ao prego do cabo.
Dobre as bordas salientes do prego com leves golpes de martelo para prender o fio corretamente.
Enrole o ponto de fixação com fita adesiva ou fita adesiva. Dê à borda do arco um formato mais pontiagudo com um alicate.
Segure a "cobra" resultante pela alça e retire as bagas árvore, forçando-os com um laço de arame. Primeiro coloque um recipiente por baixo onde o espinheiro-mar cairá.
Como coletar espinheiro marítimo com uma faca ou tesoura
Se você estiver colhendo espinheiro diretamente de uma árvore, coloque um balde ou outro recipiente sob os caules para que os frutos não caiam no chão. Além disso, por conveniência, você pode corte vários galhos com uma colheita e atire em um local conveniente. Mas não corte a planta completamente, caso contrário ela pode ficar seriamente danificada.
O que você precisa
- Faca ou tesoura;
- balde ou outro recipiente para colher frutas.
Como fazer
Segure o caule com uma mão, pegue uma faca pequena e afiada com a outra e corte o espinheiro. Procure manter a lâmina o mais próximo possível do caule para não danificar os frutos.
Outra opção é retirar cada baga com uma tesoura. Mas neste caso o processo será mais demorado.
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