Salada "Formigueiro" com canudos de frango, queijo e batata: receita

Ferva o frango por 25 minutos. Esfriar. Separe o filé dos ossos e corte não muito grande.

Corte os tomates em pedaços pequenos e os pepinos em tiras. Rale o queijo em um ralador grosso. Pique o endro. Passe o alho por uma prensa.

Rale as batatas em um ralador de cenoura coreano ou corte em tiras finas.

Aqueça o óleo em uma frigideira em fogo médio. Frite as batatas em lotes até dourar. Escorra em papel toalha e salgue levemente.

Coloque o frango, os pepinos e os tomates com alho em uma travessa. Após cada ingrediente, adicione um pouco de maionese.

Salgue levemente as camadas de vegetais.

Polvilhe o queijo por cima e as batatas fritas por cima. Decore com endro.

Salada com frango, tomate e pimentão em baguete

Salada com frango e abóbora assada

Salada com frango, tomate, milho e batatas fritas

Salada com frango, abobrinha e nozes

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