Podcast "Hora de comer": como gostar de verdura, se deve congelar e quais comer se quer emagrecer
Miscelânea / / April 04, 2023
Discutindo com um pesquisador da Food&Science.
A partir deste episódio, você descobrirá quais vegetais contêm as vitaminas mais úteis, se vale a pena comprar para o inverno e congelar frutas para uso futuro e qual vegetal ajuda a perder peso mais rapidamente. O autor responderá a essas perguntas. livros "Eu comi seus mitos" e fundador canal de telegrama Food&Science Vsevolod Ostakhnovich.
Lembre-se que estamos fazendo este show junto com o homônimo projeto culinário Lifehacker, onde você encontra receitas para todos os gostos.
01:55 - quais são os prós e contras das hortaliças que são vendidas em mercados e supermercados.
06:14 - é verdade que não é lucrativo levar vegetais “fora da estação”.
08:40 Qual a melhor alimentação para quem está perdendo peso.
12:14 Como incutir nas crianças o amor pelos vegetais.
15:51 - Faz sentido congelar vegetais para o inverno.
18:25 Como armazená-los corretamente.
24:27 - rubrica "Prato do dia": preparação de caril de abóbora e grão-de-bico. Encontre a versão em texto da receita Aqui.
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