Como cozinhar um delicioso sanduíche quente crocante sem Sandwich

torradeiras sanduíche e ocupar um espaço muito grande, e não são utilizados com tanta frequência. E se a torradeira, por vezes, não é aplicar (e eles ocorrem não tanto), então o suficiente de Sandwich e deixou a apanhar pó.

A fim de não sobrecarregar os já não muito grande espaço apartamentos standard oferecem-lhe alguns maneira simples e econômica para preparar um delicioso e crocante sanduíche que realmente trabalho. E como um bônus - um par de novas receitas!

Lembre-se, nós publicamos uma receita quente Sanduíche com pimentos assados ​​e queijo? Então, quando eu cozinho, eu usei o método №1.

O método №1. No topo de uma pequena tampa de panela de fritura com uma tampa ou placa. Prepare um sanduíche na frigideira, cubra a parte superior, por exemplo, uma tampa pesada. Ou pode ser um prato pequeno e em cima para adicionar algum peso. Sear de um lado, em seguida, tomar fora da imprensa, vire o sanduíche e frite do outro.

Método №2. Em uma frigideira, coberta de cima de uma outra frigideira ou uma panela pequena.

Este método funciona bem para sanduíches, em que uma grande quantidade de queijo. Se Teflon panela e leve pode não funcionar, mas com um ferro fundido, este método funciona bem. Você pode usar dipper cerâmica (é bastante pesado), ou uma pequena panela com um pouco de água.

Método №3. Na torradeira de lado. Para ser honesto, a maneira duvidosa. De amigos I ouvir sobre isso, tanto positiva como negativa comentários e de modo que você pode tentar.

Método №4. A torradeira utilizando saquetas tosternyh. Acontece que para os torradeiras têm sacos especiais em que para colocar os recheios de sanduíches e enviá-lo na torradeira, sem ter que se preocupar que ele vai emergir. Eu tenho esses sacos em nossas lojas não vi, mas essa opção com uma manga para o cozimento e sanduíches embrulhados em papel vegetal, pode trabalhar.

Método №5. Sob a grelha no forno. O único "porém" - Eu não entendo como eles podem ser pressionado com mais força, como se para colocar em cima de algo pesado, o lado superior é não torrado. Se você tem uma churrasqueira para grelhar com um punho de ferro que grampos carne ou legumes em ambos os lados, e ele se encaixa no forno, você pode tentar esta opção. Ou apenas obter sanduíches quentes debaixo da grelha e achatar ao mesmo tempo forte pan, para que o queijo derreta ainda melhor. grill opção funciona bem se você precisa para preparar um grande número de pessoas.

receitas

sanduíche Sul-Africano com tomate, cebola verde e queijo
Em fatias finas tomates e queijo. cebolinha cortada transversalmente e ligeiramente pripuskayut uma seco frigideira. Cada pedaço de pão tosternogo lubrificar de um lado com manteiga - ele será o lado externo do sanduíche. Coloque queijo, tomate, cebola, pimentão e um pouco sobre o sal add cima, cubra com outra camada de queijo e a segunda fatia de pão. Enviar para a panela.

Esta receita também usou ameixa chutney em uma das fatias de pão - é algo como ameixa atolamento, mas apenas afiada e cebolas. Alternativamente, você pode tomar a geléia de ameixa ou marmelada, e apenas adicionar um pouco secas pimentas. Se você quiser experimentar esta opção ligeiramente picante, então simplesmente a um esfregaço das fatias de pão e coloque o queijo em cima já, e tudo o que foi listado anteriormente.

sanduíche Grill com a pera e bacon
Não uma receita muito saudável, mas muito rapidamente preparado e gostos incomuns. toucinho assado e um bom molhar-lo de gordura. pêra em fatias finas e queijo (cheddar é perfeito). Lubrificar o pão de um lado com manteiga. Coloque pão de queijo, pêra, bacon e queijo novamente e asse-o em uma panela.

sanduíche Grill com três queijos
Basta escolher o seu três queijo favorito, e é desejável que eles eram diferentes. Por exemplo, um acentuado e sólido (parmesão), o segundo cremosa e macia (mozzarella), e um terceiro, por exemplo, algo entre os dois. Lubrifica muito pouco de manteiga cada fatia de pão esfregada com queijo em um ralador, misture, propagação em uma fatia de pão, cobrir a parte superior do segundo e frite em ambos os lados. O queijo é necessário colocar no lado livre do óleo.

Aprecie a sua refeição!