Como plantar e cuidar de beterraba para obter uma boa colheita
Miscelânea / / June 10, 2022
As instruções do Lifehacker irão ajudá-lo a cultivar raízes suculentas e doces.
Quando plantar beterraba
A beterraba é uma cultura bastante resistente ao frio e tolera pequenas geadas até -2 graus. Portanto, na maioria das regiões, começa a ser semeado no final de abril, quando o solo aquece até 10 graus. Ao mesmo tempo, variedades de beterraba de maturação precoce podem ser plantadas mesmo na segunda quinzena de junho - você terá tempo para colher em setembro.
Como escolher sementes de beterraba
As variedades são divididas de acordo com o período de maturação das raízes. O amadurecimento precoce requer cerca de três meses para isso, o amadurecimento intermediário - cerca de quatro, o amadurecimento tardio - cerca de cinco. Para as culturas de primavera, todas as três opções são adequadas, mas no verão você pode plantar apenas beterrabas de maturação precoce.
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As beterrabas são redondas. Frame: Jardim delicioso / YouTube
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As beterrabas são redondas. Quadro: Jardim / YouTube
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Beterrabas cilíndricas. Quadro: SOTA / YouTube
Além disso, as culturas de raízes diferem na aparência. A beterraba é redonda, achatada e alongada em cores diferentes - bordô, branco ou amarelo-laranja.
As informações sobre a variedade e o tempo de maturação geralmente são indicadas na embalagem com as sementes.
Como preparar uma cama para plantar beterraba
A beterraba adora calor e luz, então encontre o local mais ensolarado para cultivá-la. Para cada metro quadrado de canteiros, devem ser adicionados 3 kg de composto ou esterco apodrecido, 500 g de cinza de madeira, 30 a 40 g de superfosfato e 15 a 20 g de nitrato de amônio. Depois disso, cave o solo na baioneta de uma pá e nivele a superfície com um ancinho.
É melhor preparar as camas no outono. Mas se você não tiver tempo, faça isso com 2-3 semanas de antecedência para o pouso planejado. Durante esse período, todos os fertilizantes serão absorvidos pelo solo e se tornarão férteis.
Se você não pode esperar, pule a fertilização, mas não se esqueça de alimentar as mudas futuras regularmente.
Como plantar beterraba
A beterraba é uma cultura despretensiosa e seu plantio não requer muito esforço.
molhe as sementes
Isso ajudará as beterrabas a crescerem mais rápido. Despeje as sementes com água à temperatura ambiente e deixe por um dia.
Para obter o melhor resultado, você pode usar o estimulador de crescimento "Zircon" na proporção de 1-2 gotas do produto por 300 ml de água. Neste caso, a imersão levará 18 horas.
Após o procedimento, escorra o líquido e prossiga para o plantio.
Faça sulcos
Sua profundidade deve ser de 3 a 4 cm e a distância entre as linhas deve ser de 20 a 30 cm. Para tornar os sulcos uniformes, use uma prancha ou tábua longa.
Semear beterraba
Polvilhe os sulcos com bastante água e espere até que seja completamente absorvido pelo solo. Espalhe as sementes nelas a uma distância de pelo menos 3 cm uma da outra, cubra com terra e compacte levemente com a palma da mão.
Espere por tiros
Eles começarão a aparecer em cerca de 10 dias se a temperatura do solo não cair abaixo de 10 graus Celsius. As sementes precisam de umidade para germinar. Portanto, certifique-se de que a superfície do solo não seque e regue o canteiro conforme necessário.
Afinar as mudas
Quando as mudas tiverem 1-2 folhas verdadeiras, é necessário retirar as mais fracas, deixando 5 cm entre as plantas. Após mais 3 a 4 semanas, quando as beterrabas já tiverem 4 a 5 folhas, o desbaste deve ser repetido para que a distância entre as raízes seja de 10 a 13 cm.
Topos jovens podem ser adicionados a saladas ou sopas.
Como cuidar de beterraba
Atenha-se a regras simples e você poderá cultivar grandes raízes.
Regue as beterrabas
Concentre-se na superfície do solo: assim que estiver seco, é hora de começar a regar. Em média, são necessários 7 a 15 litros de água por 1 metro quadrado e, em tempo seco, você pode aumentar com segurança a taxa para 20 litros. Regue o canteiro entre as fileiras, tentando não molhar as raízes.
Solte e tire as ervas daninhas do jardim
É necessário soltar o solo nos corredores após cada rega. Faça isso com uma enxada com dentes pequenos, sem tocar nas raízes. Além disso, não se esqueça de remover regularmente as ervas daninhas dos canteiros - elas crescem muito ativamente e retiram nutrientes do solo.
Alimente suas beterrabas
Durante a estação de crescimento, três curativos devem ser realizados. Aplicar 10 litros de solução nutritiva por 1 metro quadrado de cama de cada vez. Você precisa despejá-lo nos corredores.
- Na fase de 3-4 folhas verdadeiras alimentação beterraba com uréia na proporção de 1 colher de sopa do produto por 10 litros de água.
- Após cerca de 2 semanas, quando a cultura da raiz crescer até 5 cm de diâmetro, realize uma cobertura complexa. Para 10 litros de água, você precisará de 1 colher de sopa de superfosfato e magnésia de potássio, 1 colher de chá de uréia, ½ colher de chá de ácido bórico e 1 g de permanganato de potássio.
- Um mês antes da colheita planejada, alimente as beterrabas com uma solução de 1 colher de sopa de sulfato de potássio e 3 colheres de superfosfato por 10 litros de água.
Quando você pode colher
Os pacotes de sementes geralmente indicam quanto tempo leva para a beterraba amadurecer, portanto, seja guiado por esses termos. Você também pode comparar o tamanho da colheita de raízes em seu jardim com o que o fabricante prometeu. As próprias beterrabas também falarão sobre o amadurecimento: se as folhas inferiores da planta começarem a ficar amarelas e secas ativamente, prossiga para a colheita.
Como colher beterraba
Você precisa começar a limpar em clima seco e ensolarado.
Tire as raízes do chão
Escave cuidadosamente o solo com um garfo de jardim, tomando cuidado para não danificar as raízes. Retire a beterraba do chão, segurando-a com os dedos na base dos topos. Depois disso, limpe cada fruta dos resíduos do solo com as mãos ou com um pano macio e seco.
Encurtar o transporte
Corte as folhas das beterrabas, deixando um toco a 2-3 cm da raiz. Isso pode ser feito com uma faca ou podador.
Seque as beterrabas
Espalhe as frutas em uma única camada em uma superfície seca e uniforme para que não se toquem e deixe em um local sombreado bem ventilado sob um dossel. Deixe as beterrabas secarem até que os cortes no topo das beterrabas estejam apertados - isso geralmente leva cerca de 6 horas.
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