O jejum intermitente não é mais eficaz do que a dieta regular

Nos últimos anos, as pessoas que querem perder peso estão ganhando popularidade jejum intermitente. Este esquema tem diferentes variações: podemos falar em limitar a potência a 2 dias por semana com uma dieta regular o resto do tempo, e sobre a possibilidade de comer apenas em determinadas horas.

Há uma opinião de que esse método de perda de peso permite que você se livre rapidamente da gordura corporal, e alguns dizem que seguir essa dieta é mais fácil do que apenas contar calorias. Do ponto de vista científico, os benefícios do jejum intermitente têm sido pouco estudados: predominantemente experimentos com animais e estudos em humanos foram curtos ou observacionais sem suficiente ao controle.

Novos dados compartilhados por cientistas da China, que PublicadosRestrição de calorias com ou sem alimentação com restrição de tempo na perda de peso / The New England Journal of Medicine resultados de sua pesquisa no The New England Journal of Medicine. O teste envolveu 139 voluntários com índice de massa corporal entre 28 e 45 (um IMC acima de 25 é considerado sobrepeso e acima de 30 é considerado obeso).

Eles foram divididos aleatoriamente em dois grupos. Ambos foram solicitados a limitar sua ingestão calórica para o próximo ano: 1.500-1.800 quilocalorias por dia para homens e 1.200-1.500 quilocalorias por dia para mulheres. Ao mesmo tempo, os membros de um dos grupos só podiam comer entre as 8:00 e as 16:00.

118 voluntários chegaram ao final do experimento. Aqueles que seguiram o jejum intermitente perderam em média 8 kg, enquanto aqueles que restringiram as calorias da forma tradicional perderam em média 6,3 kg. Esta diferença não é considerada estatisticamente significativa.

Também não houve diferenças significativas em outros parâmetros, incluindo tamanho da cintura, níveis de gordura corporal, pressão arterial e níveis de glicose e lipídios (todos melhoraram desde a linha de base) nível).

De acordo com os resultados do experimento, os cientistas descobriram que o regime de refeições de 8 horas não levou a uma maior perda de peso do que a restrição calórica. No entanto, ambas as dietas levam ao mesmo déficit calórico. Efeitos negativos como aumento da fadiga, tontura e dor de cabeça foram observados entre os participantes de ambos os grupos na mesma proporção.

Os resultados são consistentes com outro grande estudo randomizado de 2020 realizado com mais de 100 participantes. Durou 12 semanas, e os cientistas também não revelaram uma diferença significativa entre os dois grupos.

Além disso, os cientistas não registraram a mobilidade dos participantes do experimento e as calorias que queimaram. Mas eles observam que os resultados do estudo são suficientes para sugerir que o jejum intermitente ajuda a controlar o peso.