Biscoitos de aveia com nozes e frutas secas
Miscelânea / / September 29, 2021
Esses biscoitos de aveia com nozes não são muito doces, com uma leve adstringência de cranberry e um sabor agradável na boca.
- Autor da receita: Irina Sakharova
- Após a preparação, você receberá 4 porções
- Tempo total de preparação da receita: 30 minutos
Ingredientes
- Manteiga 115 g
- Açúcar mascavo 110 g
- Ovo 1 peça
- Farinha 125 g
- Fermento em pó 1 colher de chá colher
- Sal ¼ colher de chá colheres
- Nozes 60 g
- Amêndoas 60 g
- Datas 75 g
- Cranberries secas 30 g
- Flocos de aveia 120 g
Método de cozimento
Bata a manteiga amolecida na batedeira em velocidade média, primeiro com o açúcar e depois com um ovo.
Peneire a farinha, misture com o fermento e o sal. Despeje na mistura de ovo e manteiga e continue batendo até que não haja mais grumos.
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Pique nozes, tâmaras e cranberries. Junte à massa com a aveia e mexa.
Você pode usar outras nozes de sua escolha.
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Cubra a assadeira com pergaminho, distribua uma colher de sopa de massa de cada vez e nivele levemente.
Deixe uma distância de 3-5 cm entre os biscoitos.
Asse por cerca de 13-15 minutos a 180 ° C. Retire os biscoitos do forno, deixe por 3-4 minutos e só depois retire da assadeira.
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