Torta de Espaguete com Bacon e Queijo

Esta interessante torta de espaguete é fácil de cortar com uma faca. Dois tipos de queijo picante e carnes aromáticas conferem às massas normais um sabor rico.

• Autor da receita: Daria Rodionova
• Após a preparação, você receberá 8 porções
• Tempo total de preparação da receita: 60 minutos

Ingredientes

• Espaguete 450 g
• Sal a gosto
• Bacon 150-200 g
• Manteiga 1 pedaço
• Ovos 3 peças
• Leite 240 ml
• Creme Pesado 120 ml
• Pimenta preta moída a gosto
• Parmesão 280 g
• Queijo holandês 170 g
• Salsa ¹⁄₂ cacho + para servir

Método de cozimento

• Ferva o espaguete em água e sal até ficar al dente.

  Como e quanto cozinhar o espaguete para que não grudem

• Corte o bacon em rodelas e doure em uma frigideira seca.

  Em vez de bacon, pode levar presunto, então não precisa fritar.

• Pré-aqueça o forno a 200 ° C. Unte uma assadeira com óleo.

  Panelas com diâmetro de 23 cm são perfeitas.

• Bata os ovos com o leite, as natas, o sal e a pimenta.

• Queijo grosso, pique a salsa. Jogue tudo na massa de leite e mexa.

• Jogue o espaguete em uma peneira para drenar o excesso de líquido. Adicione à mistura preparada e misture tudo novamente.

instagram viewer

• Transfira para o molde e alise. Asse por cerca de 35 minutos.

• Deixe a torta esfriar por 10-15 minutos, depois vire de cabeça para baixo em uma travessa. Polvilhe com salsa picada.

4.8521