O que cozinhar com abacate
Miscelânea / / January 02, 2021
Salada de abacate, espinafre e camarão em conserva
Você terá que esperar cerca de uma hora para provar esta salada. Durante este tempo, o camarão será marinado em uma mistura de pimenta, alho, limão e molho de soja. O prato será moderadamente picante, incrivelmente aromático, nutritivo e leve. Uma porção contém 201 kcal, 14 g de proteína, 15 g de gordura e 2 g de carboidratos.
Abacate recheado com atum e pimentão
Barcos incomuns com recheio delicado são ideais para quem está tentando comer direito. Em vez de maionese ou creme de leite, aqui é a polpa de abacate amassada. São apenas 225 kcal por porção, mais 14 g de proteína, 15 g de gordura e 10 g de carboidratos.
Salada Cobb com molho de peru, queijo e mostarda
A clássica salada de cobb americana consiste em frango, abacate, tomate, queijo azul, ovos e bacon. Os ingredientes não são misturados, mas simplesmente empilhados em fileiras sobre as verduras. Essa variação usa peru e queijo duro comum, e mostarda é adicionada ao vinagre e ao azeite. Acaba por ser original, satisfatório e saboroso.
Salada de frango, abacate, tomate e queijo
Frango grelhado, vegetais, ervas e queijo feta ou cabra são perfeitamente complementados por um molho de azeite, mostarda e vinagre de vinho. A salada fica ainda mais interessante se você adicionar milho e sementes.
Sopa de creme frio com pepino, abacate e hortelã
Esta sopa leve e bonita é um verdadeiro achado para a estação quente. Pepinos e hortelã acrescentam frescor ao prato, abacate e iogurte o tornam macio e molho picante e alho adicionam notas brilhantes ao sabor.
Molho de abacate com tomate
A salsa é um molho de tomate tradicional mexicano, embora se pareça mais com uma salada. Nessa variação, o abacate é adicionado aos ingredientes principais. Sirva salsa com chips de tortilha, recheie tacos ou complemente os acompanhamentos. Uma porção contém 97 kcal, 1 g de proteína, 9 g de gordura e 3 g de carboidratos.