Beterraba em conserva instantânea

Beterraba em conserva instantânea é um aperitivo incomum com um sabor picante que complementa perfeitamente a carne e outros pratos.

• Autor da receita: Irina Sakharova
• Após a preparação, você receberá 4 porções
• Tempo total de preparação da receita: 840 minutos

Ingredientes

• Beterraba 600 g
• Óleo vegetal 4 colheres de sopa. colheres
• Vinagre de vinho 1 colher de sopa a colher
• 1 colher de chá de mel a colher
• Alho 3 cravos
• Verduras para saborear
• Sal a gosto

Método de cozimento

• Corte as beterrabas em fatias de 1-1 / 2 polegadas.

• Cubra a assadeira com pergaminho. Coloque uma camada de beterraba por cima e regue com metade do azeite.

• Asse a beterraba a 200 ° C por cerca de 40-50 minutos. Vire as peças na metade do processo.

• Para a marinada, misture o azeite com vinagre, mel e alho picado.

• Esfrie as beterrabas e transfira para uma tigela. Despeje a marinada, polvilhe com ervas picadas, sal e mexa.

• Cubra a tigela com uma tampa e leve à geladeira as beterrabas por 12-14 horas.

  Se você quiser um sabor mais rico, pode marinar o vegetal por mais tempo.

5.02