Abóbora recheada com legumes em uma panela elétrica - Lifehacker

Um prato simples recheado com tomate, pimentão e cebola. Graças a um aparelho moderno, a abóbora recheada é preparada sem problemas desnecessários.

• Autor da receita: Irina Sakharova
• Após a preparação, você receberá 2 porções
• Tempo total de preparação da receita: 90 minutos

Ingredientes

• Tomates 1-2 peças
• Pimenta búlgara 1 peça
• Cebola 1 peça
• Óleo vegetal 6-8 colheres de sopa. colheres
• Sal a gosto
• Especiarias para saborear
• Alho 2 cravos
• Verduras para saborear
• Squash pequeno 2 peças

Método de cozimento

• Corte os tomates, pimentões e cebolas em pedaços pequenos.

• Coloque os vegetais em uma panela elétrica, sal e tempere.

• Despeje pela metade o óleo e cozinhe na Fry por 18 minutos.

• Adicione o alho picado e as ervas picadas na metade do processo.

• Quando os vegetais estiverem dourados, transfira-os para uma peneira e deixe descansar por 10-15 minutos para escorrer o excesso de gordura.

• Corte as pontas da abóbora. Remova a polpa - a maneira mais fácil de fazer isso é com uma colher. Recheie a abóbora com legumes refogados.

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• Adicione o óleo restante à multicooker e adicione a abóbora. Cubra o topo com tampas cortadas.

• Cozinhe por 50 minutos no modo Braze.

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