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Sirva este lanche crocante de dar água na boca com seu molho favorito. Este feijão verde cozido é muito fácil e rápido de cozinhar.
Bata a cerveja, a farinha, o sal e a pimenta até obter uma massa lisa.
Corte as pontas do feijão. Corte-o em vários pedaços, se desejar.
Em uma frigideira funda, aqueça o óleo apenas o suficiente para fazer o feijão flutuar.
Cubra levemente o feijão verde com farinha para ajudar a aderência da massa.
Mergulhe cada pedaço na massa, sacuda o excesso e coloque no óleo quente. Cozinhe em lotes.
Frite cada lote até ficar crocante de todos os lados.
Coloque o feijão cozido em uma toalha de papel para escorrer o excesso de gordura.
5.03