Granola de trigo sarraceno verde com nozes e frutas secas

A granola de trigo sarraceno de acordo com esta receita é crocante e saudável. Despeje com leite ou iogurte natural - e o café da manhã e lanche originais estão prontos.

• Autor da receita: Daria Rodionova
• Após a preparação, você receberá 6 porções
• Tempo de cozimento: 60 minutos
• Tempo de preparação: 10 minutos
• Tempo total de preparação da receita: 70 minutos

Ingredientes

• 2 xícaras de aveia
• Amêndoas cruas ou quaisquer outras nozes ¼ xícara
• Trigo sarraceno verde ³⁄₄ xícara
• Sementes de girassol ³⁄₄ xícara
• Óleo de canola ou óleo de coco ¼ xícara
• Mel ¼ de vidro
• Sal ¼ colher de chá colheres
• Canela em pó ½ colher de chá colheres
• Vanilina 1 pitada
• Flocos de coco ³⁄₄ xícara
• Frutas secas ½ xícara

Método de cozimento

• Combine todos os ingredientes, exceto coco e frutas secas em uma tigela separada.

• Forre uma assadeira ou outra assadeira com papel e espalhe a mistura.

• Asse em forno pré-aquecido a 150 graus por cerca de 1 hora. Mexa a mistura na metade do cozimento.

• Despeje a granola levemente dourada e adicione o coco e os frutos secos picados.

5.02