Puffs com morangos e cream cheese

Bolos vermelhos com morangos perfumados e natas delicadas não vão deixar ninguém indiferente. A sobremesa pode ser preparada em apenas meia hora.

• Autor da receita: Daria Polukarova
• Após a preparação, você receberá 2 porções
• Tempo de cozimento: 15 minutos
• Tempo de preparação: 25 minutos
• Tempo total de preparação da receita: 40 minutos

Ingredientes

• Massa folhada 2 folhas
• Morangos congelados 10 bagas
• Requeijão 170 g
• Açúcar ou mel 2 colheres de sopa colheres
• Açúcar de baunilha, essência ou rum 1 sachê
• Gema de ovo 1 peça
• Água 2 colheres de sopa. colheres

Método de cozimento

• Descongele a massa folhada e os frutos silvestres e ligue o forno. Bata um pacote de cream cheese com algumas colheres de açúcar comum e um pacote de baunilha.

  O adoçante pode ser substituído por mel e, em vez de açúcar de baunilha, adicione essência, uma colher de chá de rum ou outro condimento.

  

• Você pode apenas fazer puffs quadrados. Mas se tiver tempo, abra a massa em um retângulo (sua espessura deve ser de cerca de 3 milímetros) e corte as bordas com uma espinha de peixe, sem cortar no meio.

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• Coloque uma colher de queijo sobre toda a área da massa, seguida de alguns pedaços de morangos.

  Você pode usar quaisquer outras bagas ou frutas.

• Coloque as tiras de massa umas sobre as outras, uma de cada vez, para criar um rabicho. Cegue a parte superior e inferior do retângulo firmemente.

  

• Pincele a superfície de cada folhada com gema de ovo batida com algumas colheres de sopa de água.

  

• Asse os folhados de morango por 15 minutos em um forno pré-aquecido a 210 graus.

  

5.06