Asas de frango com glacê de mel
Miscelânea / / December 31, 2020
Você não precisa de litros de óleo quente para cozinhar asinhas crocantes - elas ficarão deliciosas no forno e muito menos gordurosas.
- Autor da receita: Daria Polukarova
- Após a preparação, você receberá 4 porções
- Tempo de cozimento: 20 minutos
- Tempo de preparação: 30 minutos
- Tempo total de preparação da receita: 50 minutos
Ingredientes
- Asas de frango 1 kg
- Sal ½ colher de chá colheres
- Paprika defumada ½ colher de chá colheres
- Fermento em pó 2 colheres de chá colheres
- Mel ⅓ vidro
- Vinagre 1 colher de sopa a colher
- Molho picante ¼ de copo
- Molho de soja ¼ xícara
Método de cozimento
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Enxágüe, seque e corte as asas antes de cozinhar. Remova as pontas das asas.
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Junte o sal com a páprica e o fermento em pó e regue com o frango.
Abra as asas no pergaminho e coloque a folha em uma assadeira.
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Coloque a gradinha em uma assadeira e cozinhe o frango em um forno pré-aquecido a 210 graus por 20 minutos de um lado e mais 10 minutos do outro.
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Se desejar, você pode adicionar glacê às asas. Ela se prepara em minutos. Combine o mel com vinagre, molho picante e molho de soja.
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Despeje a cobertura sobre as asas e mexa.
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As asas crocantes são melhor servidas quentes e acompanhadas por uma montanha de guardanapos.
5.03