Bolo pop com chocolate branco
Miscelânea / / December 31, 2020
Cake pops são bolos em miniatura no palito. Essa sobremesa ficará original na mesa festiva e será um prazer comê-la.
- Autor da receita: Maria dronova
- Após a preparação, você receberá 10 porções
- Tempo de cozimento: 35 minutos
- Tempo de preparação: 110 minutos
- Tempo total de preparação da receita: 145 minutos
Ingredientes
- Manteiga 200 g
- Açúcar em pó 350 g
- Vanilina na ponta de uma faca
- Ovos 2 peças
- Farinha 180 g
- Leite 4 colheres de sopa. colheres
- Requeijão 40 g
- Chocolate branco 400 g
- Corante alimentar vermelho e rosa a gosto
- Confeitaria granulado a gosto
Método de cozimento
Bata 120 g de manteiga e 150 g de açúcar de confeiteiro. Adicione a vanilina e os ovos e misture bem.
Em seguida, adicione a farinha, despeje o leite e mexa novamente até ficar homogêneo.
Coloque a massa em uma forma comum e leve ao forno pré-aquecido a 180 ° C por 35–45 minutos. Esfrie e esmague com as mãos em uma tigela grande.
Junte a manteiga restante, o cream cheese, o açúcar de confeiteiro e um pouco de baunilha.
Coloque um pouco dessa mistura em uma tigela de assados esfarelados e mexa. Provavelmente, você não precisará da mistura inteira. A massa resultante não deve ser muito molhada.
Embrulhe a massa em papel alumínio e leve à geladeira por pelo menos 1 hora.
Molde a massa em pequenas bolas, coloque sobre o pergaminho e leve à geladeira por mais 15-20 minutos.
-
Nessa hora, derreta o chocolate no microondas ou no banho-maria.
Você pode manter o chocolate branco ou adicionar um pouco de cor a ele.
Pegue um palito e mergulhe-o no chocolate. Em seguida, cole-o imediatamente no bolo e mergulhe-o no chocolate. Faça o mesmo com o resto dos bolos.
Enquanto o chocolate não estiver congelado, você pode decorar os pops do bolo com granulados de confeitaria.
5.01