10 rolos interessantes com todos os tipos de recheios
Programa Educacional Comida / / December 31, 2020
Lanches de dar água na boca de presunto, pepino, panquecas, lavash, peixe e muito mais.
1. Rolinhos de presunto com queijo, ovos e cenouras coreanas
Ingredientes
- 2 ovos;
- 1 queijo fundido (90 g);
- 1-2 colheres de sopa Cenouras coreanas;
- 1-2 colheres de sopa de maionese;
- pimenta preta moída - a gosto;
- quaisquer verduras - opcional, a gosto;
- 200 g de presunto.
Preparação
Cozinhe bem os ovos, deixe esfriar e descasque. Rale os ovos e o queijo frio em um ralador fino ou corte em cubos. Pique as cenouras finamente. Adicione maionese e pimenta a todos esses ingredientes e misture. Você pode colocar algumas verduras picadas.
Corte o presunto em rodelas muito finas. Você pode pegar o corte final. Coloque um pouco de recheio sobre cada fatia de presunto e enrole em um rolo. Se eles se separarem, prenda com espetos. Decore com ervas, se desejar.
Preparar🥩
- 10 deliciosos bolos de carne que toda a família vai adorar
2. Rolinhos de pepino com cream cheese e peixe vermelho
Ingredientes
- 90 g de peixe vermelho fumado;
- alguns ramos de endro;
- 220 g creme de queijo;
- ½ colher de chá de alho seco;
- pimenta preta moída - a gosto;
- 2 pepinos longos.
Preparação
Corte o peixe em pedaços pequenos, pique o endro. Combine-os com cream cheese, alho e pimenta. Corte os pepinos no sentido do comprimento em tiras muito finas. Unte cada um com o recheio, logo abaixo da borda, e enrole.
Experimentar🥒
- 8 receitas de pepino coreano, inclusive para o inverno
3. Rolinhos de lavash com cenoura coreana, presunto e tomate
Ingredientes
- 200 g de presunto;
- 2-3 tomates;
- 1 pão pita fino;
- 2-3 colheres de sopa de maionese;
- 150 g de cenouras coreanas;
- ½ cacho de endro - opcional.
Preparação
Pique o presunto e os tomates em cubos pequenos. Desenrole o pão sírio e pincele-o com maionese. Espalhe o presunto, o tomate e as cenouras. Endro picado pode ser adicionado. Role delicadamente o pão sírio e corte em fatias.
Faça outras opções😋
- 10 deliciosos rolos de pão sírio que qualquer um pode fazer
4. Rolinhos de panqueca de ovo com palitos de siri e queijo
Ingredientes
- 3 ovos;
- 1-2 colheres de sopa de óleo vegetal;
- 100 g de queijo duro;
- 3 palitos de caranguejo;
- 1-2 colheres de sopa de maionese;
- alguns ramos de endro.
Preparação
Bata um ovo com um batedor e espalhe sobre a panela de óleo quente. Frite levemente dos dois lados para fazer uma panqueca. Asse mais dois iguais e deixe esfriar.
Rale o queijo em um ralador grosso. Desembrulhe cada palito de caranguejo e coloque-os separadamente sobre as panquecas. Polvilhe com queijo, cubra com malha de maionese e endro picado. Enrole cada panqueca em um rolo apertado e corte em vários pedaços.
Tome nota🥗
- 10 saladas interessantes com palitos de caranguejo
5. Rolinhos de pepino com presunto, queijo e abacate
Ingredientes
- 1 pequeno abacate;
- 1 dente de alho;
- 2 colheres de chá de suco de limão
- sal a gosto;
- pimenta preta moída - a gosto;
- 2 pepinos longos;
- 100-150 g de presunto;
- 6-8 fatias finas de queijo;
- alguns ramos de salsa.
Preparação
Amassar polpa de abacate com um garfo. Adicione o alho picado, suco de limão, sal e pimenta e mexa. Usando um cortador de legumes ou outro aparelho, corte os pepinos no sentido do comprimento em tiras bem finas e uniformes. Você precisará de cerca de 15 deles.
Espalhe as tiras na placa de forma que as bordas longas se sobreponham ligeiramente. Espalhe o abacate amassado sobre os pepinos. Espalhe fatias finas de presunto por cima e coloque o queijo por cima. Em seguida, role suavemente em um rolo apertado, começando no lado mais longo.
Corte os rolos em vários pedaços e prenda com palitos de dente. Polvilhe com salsa picada antes de servir.
Mimar-se🥑
- Como fazer guacamole clássico - um lanche para os amantes de especiarias
6. Rolinhos de presunto com atum, ovos e pimenta
Ingredientes
- 4 ovos;
- 100 g de atum em lata;
- 1 pimentão fresco ou em conserva
- 3-4 colheres de sopa de maionese + para decoração (opcional);
- 200-250 g de presunto;
- algumas azeitonas para decoração, opcional.
Preparação
Cozinhe bem os ovos, deixe esfriar e descasque. Amasse os ovos e peixes com um garfo. Corte a pimenta em cubos pequenos. Misture todos os ingredientes com a maionese.
Corte o presunto em fatias muito finas - você pode usar um corte pronto. Coloque o recheio em cada mordida e role. Enfeite com maionese e azeitonas, se desejar.
marca páginas👍
- 10 deliciosas saladas com atum em lata
7. Rolinhos de peixe vermelho com cream cheese
Ingredientes
- 200 g de peixe vermelho fumado;
- 100-150 g de queijo cremoso;
- 2 colheres de chá de suco de limão - opcional;
- alguns ramos de salsa.
Preparação
Corte o peixe em fatias longas. Misture o queijo com o suco de limão, se desejar. Pincele o peixe com queijo, enrole com pãezinhos e prenda com espetos. Enfeite com salsa.
Trate seus entes queridos🍗
- 10 receitas de rolo de frango que vão trazer toda a família ao redor da mesa
8. Rolinhos de pepino com queijo feta, pimenta e tomate
Ingredientes
- ½ pimentão;
- 1 tomate;
- 200 g de queijo feta;
- sal a gosto;
- 2 pepinos longos;
- algumas penas de cebola verde são opcionais.
Preparação
Corte a pimenta e o tomate pelado em pequenos pedaços. Amasse o queijo feta com um garfo e misture com os vegetais. Sal.
Corte os pepinos no sentido do comprimento em tiras muito finas. Coloque um pouco de recheio na borda e enrole. Se necessário, prenda com espetos ou amarre com penas finas de cebola.
Aprenda novas receitas🍴
- 10 rolos de abobrinha com queijo, frango, queijo cottage, ovos e muito mais
9. Rolinhos de tortilla com abacate, tomate e cream cheese
Ingredientes
- 1 abacate;
- 1 pequeno tomate;
- 60 g de queijo cremoso;
- alguns ramos de salsa;
- 1 colher de chá de suco de limão
- ½ colher de chá de alho seco ou 1 dente fresco
- ½ colher de chá de páprica;
- sal a gosto;
- pimenta preta moída - a gosto;
- 2 tortilhas.
Preparação
Corte o abacate e o tomate em cubinhos. Adicione o queijo, a salsa picada, o suco de limão, o alho seco ou fresco picado, a páprica, o sal e a pimenta. Homogeneizar. Espalhe o recheio sobre as tortilhas. Enrole e corte em vários pedaços.
Experimentar🧐
- Como fazer rolinhos primavera - um lanche leve asiático
10. Rolinhos de salsicha com cream cheese, pimenta e azeitonas
Ingredientes
- 150-200 g de salame ou outra salsicha;
- 230 g de queijo cremoso;
- ½ pimentão;
- alguns ramos de salsa;
- um punhado de azeitonas.
Preparação
Corte a salsicha em rodelas muito finas. Você pode usar fatias prontas. Espalhe filme plástico sobre a mesa e coloque os pratos sobrepostos uns aos outros de forma que você obtenha um retângulo.
Pincele delicadamente a linguiça com cream cheese. Coloque pequenos pedaços de pimenta de um lado estreito, salsa picada no meio e, em seguida, pedaços de azeitonas.
Enrole tudo em um rolo apertado usando filme plástico. Sele as bordas com papel alumínio e leve à geladeira por pelo menos 2 horas. Em seguida, corte em rolos repartidos.
Leia também👩🍳
- 12 lanches simples que ajudarão em qualquer situação
- 10 receitas de rolos de berinjela quentes e frios
- 11 deliciosos petiscos de cerveja para os cansados das batatas fritas da loja
- 12 deliciosos aperitivos para vinho tinto e branco
- 12 lanches originais para a mesa festiva