10 interessante salada fresca
Programa Educacional Comida / / December 19, 2019
Adicionar a carne repolho, nozes, queijo, frutas e enchimento incomum.
1. Salad com repolho, cenouras e molho de iogurte-mel
ingredientes
- ¼ cabeça médio de repolho;
- Uma grande cenoura;
- ½ feixe de cebola verde;
- 150 g de iogurte grego;
- suco de limão 1 colher de sopa;
- 2 colheres de sopa de vinagre de maçã;
- 2 colheres de sopa de mel líquido;
- Uma colher de chá de mostarda;
- sal - a gosto;
- pimenta preta - a gosto.
preparação
repolho chop. Rale as cenouras em um ralador para cenoura coreano e pique finamente a cebola. Coloque todos os ingredientes em uma tigela para a salada.
Mistura-se o iogurte, sumo de limão, o vinagre, o mel, mostarda, sal e pimenta até ficar liso. Despeje essa vestir uma salada e misture bem.
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2. salada fresca, salsicha e ervilhas verdes
ingredientes
- ¼ cabeça médio de repolho;
- 200 g do presunto ou salsicha;
- 200 g de ervilhas enlatadas;
- 2 colheres de sopa de maionese;
- sal - a gosto;
- pimenta preta - a gosto.
preparação
Cortar o repolho em tiras finas e salsicha. Adicionar-lhes ervilha, maionese, sal e pimenta e misture bem.
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3. Salada de repolho, frango, abacate, manga e pimentão
ingredientes
- ¼ de repolho garfo meio;
- ⅛ cabeça meio de couve repolho vermelho;
- 350-400 g fervida frango;
- 1 abacate;
- 1 da manga;
- 1 pimentão vermelho;
- Uma grande cenoura;
- Um grupo salsa;
- ½ feixe de cebola verde;
- caju punhado ou amendoim;
- 120 g manteiga de amendoim;
- 2-3 colheres de água quente;
- 2 colheres de sopa de vinagre de arroz;
- 2 colheres de sopa de vinagre de soja;
- 2 colheres de sopa de mel líquido;
- ¼ colher de chá de óleo de gergelim - a pedido;
- suco de 1 limão;
- pitada de pimenta vermelha da terra.
preparação
Pique o repolho, corte os pedaços de frango e abacate descascadas, mangas e pimentas - pequenas tiras ou cubos. Rale as cenouras em um ralador de cenoura coreano. Pique as ervas e nozes. Combine estes ingredientes.
Mistura de pasta de amendoim, água, vinagre, mel, óleo, sumo de limão e pimenta até alisar e despeje o salada resultante vestir.
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4. Salada com repolho, maçãs e molho de maionese
ingredientes
- 2-3 grande maçã verde;
- 240 ml de água;
- 6 colheres de sopa de suco de limão;
- ½ cabeça médio de repolho;
- 1 colher de sopa mostarda;
- 2 colheres de sopa de açúcar;
- alguns ramos de tomilho;
- sementes de cominhos 1 colher de chá;
- sal - a gosto;
- 2 colheres de sopa de óleo vegetal;
- 120 g de maionese;
- ½ ramo de salsa.
preparação
Descasque as maçãs, retire os núcleos de frutas e corte ao meio. Cortar cada metade fatias finas semicirculares. Coloque as maçãs em uma tigela de plástico ou de vidro. Adicionar-lhes a água e 4 colheres de sopa de suco de limão e deixe por 15 minutos.
Finamente rasgar a couve. Misture a mostarda, açúcar, tomilho picado, cominho, sal, sumo de limão remanescente, manteiga e maionese.
Coloque em uma tigela de salada de repolho, maçãs e salsa picada. Adicione a maionese vestir e misture bem.
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5. Salada de repolho fresco, tomates e amendoins torrados
ingredientes
- 150-200 g de amendoim cru;
- ¼ de repolho garfo meio;
- ¼ cabeça meio de couve repolho vermelho;
- 300 g de tomates cereja;
- Um grupo salsa;
- 4 colheres de sopa de suco de limão;
- 2 colheres de sopa de óleo de azeitona;
- sal - a gosto;
- 1-2 colheres de chá de mel.
preparação
Colocar em amendoins aquecidas Fry Pan e giram periodicamente, 5-10 minutos até dourar. Pique o repolho, corte os tomates cereja ao meio e pique a salsa.
Ligue o suco de limão, azeite, sal e mel. Coloque os legumes e ervas em uma tigela de salada, despeje o molho e misture bem. Antes de servir, polvilhe a salada com nozes.
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6. salada fresca e queijo defumado
ingredientes
- ¼ cabeça médio de repolho;
- 2-3 dentes de alho;
- 150 g de queijo fumado;
- 150 g maionese.
preparação
Pique a couve e pique o alho. queijo cortado em tiras finas ou grelha no ralador grande. Misture todos os ingredientes e tempere com maionese.
Remova a salada acabado na geladeira por um par de horas. E o melhor - para a noite.
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7. Salada com couve fresca, brócolis, pepino e uvas
ingredientes
- 1 abacate;
- Uma grande pepino;
- ¼ cabeça médio de repolho;
- ¼ cabeça meio de bróculos;
- 150 g de uva;
- suco de 1 limão;
- 1-2 colheres de sopa de óleo de oliva;
- sal - a gosto;
- pimenta preta - a gosto.
preparação
Descasque o abacate e corte ao meio no sentido do comprimento. Uma metade e descascado Corte o pepino em fatias finas. Pique o repolho e brócolis desmontar em floretes. Coloque os ingredientes em uma tigela e adicione uma videira.
Espalhe garfo segunda metade de abacate e se conectar com o suco de limão, azeite, sal e pimenta. Despeje o molho sobre a salada e misture.
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8. Salada de repolho, cenoura e abacaxi
ingredientes
- ¼ cabeça médio de repolho;
- 1 cenoura média;
- 250-300 g de ananás enlatados;
- 3-4 colheres de sopa de maionese;
- 2 colheres de chá de açúcar;
- 4 colheres de chá de vinagre de vinho branco.
preparação
Costeleta de repolho e rale as cenouras em um ralador grosso. Adicionar aos cubos vegetais abacaxi. Misture a maionese, açúcar e vinagre e a estação de salada com esta mistura.
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9. Salada com couve, de milho e de caranguejo varas
ingredientes
- ½ cabeça médio de repolho;
- 2-3 pepino médio;
- 1 cebola;
- ½ feixe aneto;
- 250 g de milho em conserva;
- 200 g de surimi;
- 2-3 colheres de sopa de maionese;
- sal - a gosto.
preparação
Cortar o repolho em pequenas tiras finas, pepino - polukruzhochkami e cebola - pequenos cubos. Adicionar aos vegetais verduras picadas, milho e caranguejo varas em cubos. Coloque a maionese e sal e misture bem.
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10. Salada com repolho fresco, aipo e queijo azul
ingredientes
- 6 pecíolos aipo;
- 2 cebolas meio vermelho;
- 2 cenouras grandes;
- ½ cabeça médio de repolho;
- 60 ml de vinagre de vinho tinto;
- 170 g de maionese;
- 150 g queijo azul;
- sal - a gosto;
- pimenta preta - a gosto.
preparação
Cortar o aipo em fatias pequenas, e cebola - semi-anéis finos. Rale as cenouras em um ralador grosso. repolho chop.
Misture o vinagre, maionese, queijo esfarelado, sal e pimenta. Tempere os legumes com uma mistura de queijo e armazená-lo na geladeira por uma hora.
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