Receita: flocos de chocolate e taças para sobremesa
Comida / / December 19, 2019
o ano novo sempre quer entrar em algo delicioso e bonito, então decidimos pegar para você um interessante e simples opções que não só irá decorar sua mesa, mas também adequado como um complemento para presentes, especialmente para crianças.
O que poderia ser melhor do que este flocos de neve simples e sorvete? Flocos de chocolate, que não vai ter uma dor de garganta, e tigelas que pode ser comido com uma sobremesa. ;)
Estas receitas são testadas, e posso garantir que você sempre terá sucesso!
flocos de chocolate
Você vai precisar de: chocolate branco, papel vegetal, de uso único de um saco ou uma bolsa especial para o creme.
Passo número 1. Derreter o chocolate branco no microondas ou num banho de água e esperar até ter arrefecido ligeiramente e engrossa. Mudar a colher-lo em um saco ou bolsa creme. Se você usar um saco, você vai precisar para arrebanhar todo o chocolate em um canto, para amarrá-lo para cima e cortar o canto de modo a obter muito pequeno buraco. Através dele, vamos espremer para os nossos flocos de chocolate.
Passo número 2. Nas fermento flocos de neve caneta de tinta papel. Eles não deve ser muito complicado, torná-lo fácil de repetir o padrão de um floco de neve e, em seguida, quebrou.
Passo número 3. Depois de ter pintado um chocolate floco de neve, enviá-lo no congelador por cerca de 10 minutos. Retire e cuidadosamente separados pela lâmina da faca floco pronto a partir do papel de cozimento.
Se o chocolate é muito fina, floco de neve pode turva, e como resultado não será tão bom (a maior foto do floco de neve). O grosso do chocolate, mais preciso será o contorno e espessura é muito floco de neve.
tigelas de chocolate
Mas com esta receita que eu tinha um pouco de dificuldade. Eu vi essa opção taças de sobremesa, há alguns anos, mas para tentar suas mãos veio apenas agora. Até então, eu tinha visto passo a passo fotos e vídeos. Como resultado, tornou-se claro que não é tão simples como uma opção com flocos de neve, mas se você seguir algumas regras, todos devem ter sucesso! Como resultado dos três copos I estragado apenas um. :)
Você vai precisar de: dark chocolate, balões, papel vegetal.
Passo número 1. É preciso para derreter o chocolate escuro em um banho de água e permitem que a repousar durante um tempo de modo que é ligeiramente arrefecida e engrossado. Enquanto os esfria de chocolate, você inflar os balões. Assim é melhor para torná-los pequena do que grande, é só selecionar os mais pequenos balões e inflá-los um pouco.
Passo número 2. Toma uma colher e propagação em um papel base rodada de cozimento para copos futuras.
Passo número 3. Agora precisamos fazer tigelas. Leva o balão inflado para que a cauda estava em suas mãos, e começar a revesti-la com uma colher. Para maior comodidade, você pode usar o vidro como base. Quanto mais espessa a camada é, o melhor!
Passo número 4. bolas manchada com chocolate e colocar em flip-treinados e ter um pouco de base congelado.
Passo número 5. Você envia tudo na geladeira 20-30 minutos. O tempo depende dos grânulos e espessura da camada de chocolate. Melhor espera no frio um pouco mais para boa congelou chocolate! Que se apressar eu arruinei um dos copos.
Passo número 6. Puxa para fora das esferas geladeira, captura e cauda ordenadamente cortar com tesoura. A bola é soprada para fora, e pode acontecer que com ele quebrar taças de borda muito fina, mas não há nada para se preocupar. Muito lenta e cuidadosamente limpar o interior da bola, levando-o gradualmente a partir do chocolate. Todas as suas tigelas pronta! Você pode adicionar no sorvete, ou um creme ou um suflê, ou algo mais saboroso!