Ivan Pikulev
whisky de embaixador da marca Dewar na Rússia. O barman no The Bix.
1. Hot Toddy
Se você precisa para começar a aquecer depois de uma caminhada para obter ajuda em uma pressa Hot Toddy - aquecimento, acolhedor e caseiro.
ingredientes:
- 50 ml de whisky;
- 1 pacote de chá preto;
- canela, cardamomo e anis estrelado a gosto;
- bolhas de vapor de limão e / ou cor de laranja;
- 5 g de mel.
preparação
Numa pequena panela (1 litro) chá fermentação temperos e frutas, adicione o uísque e mel. Misture bem e desfrutar. A bebida é universal: pode adicionar outras especiarias ao seu gosto ou mesmo para substituir o suco de chá ou suco de maçã.
2. soco festiva
Então, nós aquecido, encontrar-se com amigos, discutindo o ano que passa. nós não vamos falar sem um copo na mão? Tudo bem, é hora de socar.
ingredientes:
- 500 ml de whisky;
- 1 suco de l maçã;
- Morse 1 L;
- 100 g de mel;
- 300 ml de vermute vermelho;
- 750 ml de vinho espumante;
- limão, laranja, tangerina, menta, canela, sabor anis estrelado.
preparação
Misturar todos os ingredientes, excepto o vinho espumante, no copo de perfurador, deixar assentar durante uma hora (de preferência, no frigorifico). Antes de servir, despeje o borbulhante e bebida.
Se não tigela, não se preocupe! Leve uma panela e deixe cozinhar um pouco mais soco para ele.
3. Martini seco
Para aqueles que querem um cocktail clássicos.
ingredientes:
- 60 gin ml;
- 20 ml de vermute seco;
- azeitonas para a decoração;
- gelo.
preparação
Misture gin e vermute em um copo grande, caneca ou panela, adicione gelo para o topo. Em seguida, delicadamente despeje a bebida em um copo de coquetel e decore com azeitonas.
4. bloody Mary
Temos energia suficiente para tabela do feriadoE é hora de começar a refeição. Aqui você vai ser fiel assistente gastronómica (aquele que vai bem com as refeições) cocktail "Bloody Mary".
ingredientes:
- 50 ml de vodca com produtos hortícolas;
- 100 ml de sumo de tomate;
- 1 colher de chá de molho de ostra;
- sal e pimenta a gosto.
preparação
"Vodka vegetal" deve ser preparado com antecedência. Para fazer isso, tomar 500 ml de vodka, despeje em uma jarra e adicione 100 g de pimenta, 100 g de aipo, 10 g de alho, endro e cabeça. Deixe fermentar durante um dia, filtro e guarde na geladeira.
ingredientes preparados para um coquetel, despeje em um copo grande, decorado com uma borda de sal, adicione o gelo. Sirva com pepinos em conserva, polpas e bacon salgado no espeto (ambos bons bares). E divirta-se!
5. punção não alcoólica
E, claro, nós não esquecemos aqueles que não beber!
ingredientes:
- 1 tangerina;
- 150 mL de sumo de maçã;
- 20 ml de sumo de limão;
- canela em pó e mel a gosto.
preparação
Coloque em um copo grande de tangerina, amassá-la, para dar o suco, adicione os ingredientes restantes e misture bem.
Feliz Ano Novo! 🍸
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