Leite de arroz: a receita que irá melhorar a sua saúde, humor e aparência
Programa Educacional Comida / / December 19, 2019
Arroz de leite - uma bebida deliciosa e saudável feita de arroz moído e água. Pode ser uma boa alternativa para o leite de vaca normal, especialmente para aqueles que sofrem de intolerância à lactose, em conformidade posto ou não comer produtos de origem animal por motivos éticos ou outros.
leite de arroz pode ser bebido puro, adicione o café, smoothies e sobremesas, bem como o uso em fins cosméticos.
Qual é o benefício de leite de arroz
1. é hipoalergênico
Algumas pessoas são alérgicas à soja, coco e nozesDos quais também fazem leite. Alergia a arroz é muito mais raro, de modo que o leite de arroz é considerado o mais seguroprodução de leite de arroz nutricional como uma alternativa a outras plantas e leite animal.
2. ele energiza
Em 100 ml de leite de arroz continhamRelatório básica: 14639, bebidas, leite de arroz, leite evaporado mais de 9 g de hidrato de carbono. Eles fornecem o corpo com a energia necessária, tão bêbado com o copo da manhã de arroz que você beber bom ânimo. Portanto, não faça diabéticos, mas mais sobre isso abaixo.
3. Ele aumenta a imunidade
Desde o arroz de leite sem lactoseArtigo de revisão: intolerância à lactose na prática clínica - mitos e realidadesEle é mais facilmente absorvido pelo sistema digestivo. Isto tem um efeito positivo sobre a microflora intestinoO que ajuda a combater infecções e vírus, e melhora a imunidadeIntrodução à microbiota intestinal humana.
4. Além disso, melhora a pele
leite de arroz em sua forma mais pura e uma máscara com base deste produto ajuda a preservar a elasticidade da pele, mesmo fora seu tom e manchas escuras Clarear.
O que prejudica leite de arroz
1. Nele poucos nutrientes
leite de arroz natural contémfatos de nutrição rotular de leite de arroz pequena quantidade de vitamina C, cálcio, ferro e sódio. Além disso, não há quase nenhuma proteínaA desnutrição protéico devido à substituição de leite por bebidas arroz. No entanto, os fabricantes de leite de arroz embalado frequentemente enriquecê-lo com as vitaminas e minerais necessários - isto deve ser indicado na embalagem.
2. Não é adequado para a alimentação infantil
Devido à insuficienteAs limitações nutricionais de bebidas à base de plantas na infância. bebida de arroz nutrientes pode substituir o leite de vaca na dieta de crianças pequenas.
Além disso, o leite de arroz é um pouco de arsénicoarsênio total no leite de arroz. Ele entra no arroz através do solo ou da água para a irrigação. em garantiasDeclaração FDA em testes e análise do arsénio em arroz e de produtos Gestão Americana sobre fiscalização sanitária pela Food and Drug Administration, não é perigoso para a saúde. No entanto, crianças com menos de quatro anos de idade e mulheres grávidas não devem beber muita bebida de arroz.
3. Não é recomendado para diabéticos
leite de arroz tem um altoTabelas Internacionais de índice glicêmico e glicêmico valores de carga: 2008 Índice Glicêmico - 86 ± 7. Além disso, como já foi dito, há uma grande quantidade de carboidratos. Isto é, se você beber um monte de arroz de leite, o nível de açúcar no sangue pode subir.
Lembre-se que tudo o que você precisa saber quando parar. Mais leite de arroz bebida pessoas vai trazer muito mais bem do que mal. Especialmente se ele é feito de arroz de alta qualidade sobre a tecnologia certa.
Como cozinhar leite de arroz
ingredientes
- 100 g de arroz (adequado e branco e castanho, mas o leite obtido a partir da adição de arroz integral);
- 950 ml de água + pouco para imersão.
A partir da referida quantidades de ingredientes obtido cerca de 900 ml de leite de arroz.
preparação
Para iniciar uma boa lavagem arroz. Para dar a bebida final um sabor brilhante, frite grãos sobre calor médio até dourar. Mergulhe o arroz durante a noite, completamente coberto com água.
Em seguida, drenar a água novamente e lave bem com grãos. Coloque o arroz no liquidificador, adicione ¼ da água e moer um par de minutos.
-se o arroz de leite é muito doce, mas você ainda pode adicionar um pouco de mel ou açúcar a gosto, bem como canela ou baunilha para um aroma agradável.
Verter a mistura em uma panela e deixá-lo engrossar sobre calor médio, mexendo constantemente. Remover do calor e, ainda interferir, derrame gradualmente a água restante.
Coe o leite e despeje em um frasco com uma tampa apertada. leite de arroz loja é necessário em não mais do que 4-5 dias na geladeira, antes de usar - mexa.
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