RECEITAS: Quesadilla - lanche saudável que você pode levar com você
Comida / / December 19, 2019
Se o padrão enchendo sua lancheira amontoados na borda, tentar cozinhar quesadillas. tortillas casal rosadas recheados com frango e legumes - uma ótima opção para um lanche. É conveniente para comer em qualquer lugar, e levar com você.
ingredientes
Para os bolos:
- 2 chávenas (280 g) de farinha;
- ⅔ copo (160 ml) de água;
- 45 ml de óleo vegetal;
- uma pitada de sal.
Para o recheio:
- 90 g de frango cozido;
- 115 g de queijo duro;
- um punhado de coentro;
- ½ cebola vermelho;
- 3 colheres de sopa de milho em conserva;
- 80 g de tomate fresco;
- suco de limão ¼;
- 1 colher de chá de molho quente.
preparação
Recomendamos o uso de bolos caseiros, porque eles mantêm suco bem de legumes frescos. A receita é simples: ligar todos os ingredientes da lista, amassar a massa, deixe de molho por 10 minutos, em seguida, dividir em porções e rolar para fora fina. Número de doses depende do tamanho desejado de bolo.
bolos acabados fritar em uma frigideira seca até dourar.
Como um dos componentes do enchimento projecta-se simples tomate salsa. Para a sua preparação fatia os tomates, misturar com cebola picada, folhas de coentro, molho picante, adicione uma pitada de sal e despeje todo o suco de limão.
Uma fatia de queijo no topo do bolo derramar. camada de queijo torna-se uma barreira que não vai permitir que ela se derreteu.
Acima de queijo estava tomate salsa (excesso evoluída suco de drenagem pré), dispersão de todos os grãos de milho e distribuir o analisado em fibras de frango cozidos. Polvilhe com o queijo e cobrir toda a segunda tortilla.
Não importa quão forte a tentação, não exagere com recheio, incluindo queijo (sim, sabemos é complicado), ou tortilla não será todo, todo o conteúdo vai cair quando comer.
Fry grade quesadilla seco até dourado e crocante.
Cortar o bolo em quatro pedaços e servir com creme de leite e molho musse.