RECEITA: Raw barras de granola

Nós não nunca publica uma vez receitas de granola, mas a maioria tem sido criticado por causa dos ingredientes de tratamento térmico. Para aqueles que preferem o produto bruto, oferecemos uma receita para bares café da manhã, para que a preparação não é necessário incluir um intervalo ou forno. A saída é uma iguaria que combina gosto, simplicidade e utilidade - o trio perfeito.

ingredientes:

• Um copo (250 g), manteiga de amendoim;
• ¼ de copo (60 ml) de óleo vegetal;
• 3 colheres de sopa (45 ml) mel;
• 10 datas;
• 3 copos (270 gramas) de flocos de aveia (não rápida cozinhar!);
• 90 g de chocolate negro.

Com a moagem misturador chapado datas e batedor-los com óleo vegetal e amendoim (⅔ do total). Adicione o mel.

Misturar a massa resultante com flocos de aveia e misture novamente. Não é necessário converter a massa em uma pasta, deixe a maioria dos flocos permanecem intactos.

A mistura vai passar bastante seco, mas deve ser fácil de rolo em bolas.

Espalhe ⅔ de aveia com base na folha de pergaminho fermento colocado. O próximo passo ainda é com você: se você quiser eliminar completamente o tratamento térmico da receita, apenas pique o chocolate e espalhá-lo em a superfície com a manteiga de amendoim restante, mas se isto é para você não é tão importante, então, derreta o chocolate e misture com o óleo, e depois para lubrificá-los granola superfície.

Cubra com o peso restante de aveia e colocar num congelador durante pelo menos 4 horas.

Depois de dividir em porções. Armazenar na geladeira.