Como parar de comprar produtos desclassificados no supermercado

embalagem tentador

Tomando uma caixa ou frasco na mão, você deve imediatamente compreender que tipo de produto. Comerciantes tentam atraí-lo com todos os meios disponíveis para eles, por isso estar atento aos seus truques.

O que procurar

Nome estranho. Passe pelos bens que nomes soam estranho, misterioso e conter sufixos diminutivos. Por exemplo, "Varonka", "Smetanka" ou "Butter" - dificilmente é verdadeira fervida leite condensado, creme de leite e manteiga.

Se o nome do produto que você está confuso - trazê-lo de volta na prateleira.

Alguns produtos que habitualmente designamos por simplista: "carne / porco ensopado", por exemplo, "cozido" em vez de Mas estes são dois produtos diferentes. "Guisado de carne / carne de porco" prepara-se para os convidados, e que é chamado de "guisado" - de acordo com TU, ou condições técnicas. Não é proibido, mas na "ensopado" podem incluir a proteína de soja, água e outros ingredientes que não estão prescritos na receita de acordo com o GOST.

Nem sempre é o nome - é uma maneira de enganar o comprador, podemos cometer um erro, por vezes apenas por causa de seu próprio descuido. Por exemplo, confundir o "queijo" e "produto de queijo": eles têm a mesma aparência, mas em vez de creme no segundo caso, um gorduras vegetais. Eles são mais baratos, e os fabricantes de usá-los para economizar matérias-primas.

Grandes promessas. "Qualidade Intergalactic", "sem açúcar" e outras declarações que são ou conhecidos para ser verdade, ou muito geral. Ou promessas que não pode ser verificada. Por exemplo, suco multifruit, que "contém suco de goiaba." Formalmente, isso é verdade, mas se você olhar para a composição deste ingrediente será em último lugar com uma nota "0,2%".

Flertando com os fãs de estilos de vida saudáveis. Por exemplo, é inscrição desnecessária "sem colesterol" nas embalagens de óleo de girassol. Depois de todas as gorduras vegetais colesterol simplesmente não pode ser - é um satélite de gorduras animais. E a inscrição "produto completamente natural" e "100% orgânico" - uma grinvoshing. Mais de 90% de tais declarações - uma jogada de marketing. Verifique a embalagem, que afirmou que "sem açúcar". Provavelmente, por esta frase fabricante tem em mente apenas o açúcar branco. Em vez disso, ele pode adicionar sacarose, maltose, xarope de milho, melaço, frutose. É muito açúcar.

pacote brilhante "criança". O produto pode ser psevdodetskim. Por exemplo, na forma de pequeno-almoço bolas de chocolate: Embalagem parece bom, e anúncios em convencer benefícios para a criança. Na verdade, esses alimentos para as crianças para dar indesejável - é muito açúcar.

aparência pouco natural

Alguns fabricantes tentam vender os bens a qualquer preço. Para fazer isso, torna-se incrivelmente bela. Tanto é assim que parece antinatural.

O que procurar

Muito glitter. Elenco brilho may maçãs - eles estão cobertos com cera, para que eles não estragar durante o transporte e armazenamento, e têm mais comercializável. Por si só, a cera não é perigoso, mas o problema é que ele absorve pesticidasQue pode ser processado frutos. Apple vai manter a frescura e bonito, mas com produtos químicos.

É brilhante e filetes de peixe: É bombeada com uma solução de polifosfato de humidade de retenção. produto tal pode ser congelar e descongelar repetidamente, o filé é seco e vai olhar perfeitamente lisa e brilhante.

cores muito saturadas. salsicha rosa brilhante e doutorado salsicha - produtos, que foram adicionados corantes e travas para colorir.

vida de prateleira irrealista

A razão para questionar a qualidade do produto tornaram-se muito grande, e muito pouco a vida de prateleira. Eles podem falar sobre violações de tecnologia na produção de bens ou um excesso conservantes.

Lembre-se que deveria ser uma vida útil de, no máximo, alimentos populares:

• leite: pasteurizado e armazenado até 5 dias Esterilizado - 7 dias em UHT Tetra Pak - até 6 meses;
• queijo: 5 dias;
• ovos: Dieta não ficar fresco mais de 7 dias, talheres - de 8 a 25 dias fora da geladeira e até 120 dias na geladeira;
• Pão e padaria: 3 dias.

composição prejudicial e advertências

No rótulo de qualquer produto deve ser dada não só para completar a composição, mas também sobre os perigos de informações de um ingrediente especial.

O que procurar

Os suplementos dietéticos. Familiar "eshki" tanto pode ser prejudicial e benéfico. Por exemplo, E300 - é a vitamina C, e E306 / E309 - vitamina E. Mas o E122, E104, E110, E129, E124, E102 - corantes perigosos para as crianças. Se eles estiverem no produto, no rótulo deve ser uma mensagem de aviso "contém o corante (s) que podem ter um efeito adverso sobre a atividade e atenção das crianças."

Alérgenos. Ele deve ser especificado imediatamente após a composição. sobre alérgenos frase começa com as palavras "Pode conter ..." ou "Contém ...". Por exemplo, "o produto pode conter traços de soja e amendoim."

A boa impressão e rótulos de conteúdo

Certifique-se de obter uma compreensão da multa imprimir no rótulo. Este é um excelente indicador da qualidade do produto.

O que procurar

Localização ingredientes. Como parte dos componentes do produto são listados em ordem, que é descendente, em primeiro lugar, é uma substância que mais. Por exemplo, em pão branco no início da lista será farinha de trigo, e no final - sal ou açúcar. Por esta lógica, no pão de centeio, em primeiro lugar deve ficar farinha de centeio. Mas nem sempre é: muitas vezes há mais de farinha de trigo.

Região de origem. Às vezes pode haver escondendo um truque sujo - por exemplo, se o sal marinho produzido em Moscou, onde não há mar, eo vinho em Murmansk, onde não é o cultivo de uvas.

caracteres necessários. Em cada um dos seus rótulos deve ser pelo menos três:

• Single sign de produtos nos estados do mercado - membros da União Aduaneira.
• Característico "de material não tóxico" - o símbolo "vidro de garfo».
• Código de letra plástico (1-7), que informa sobre a segurança do material e do grau de utilização. Se o produto na Europa e declarado como orgânica na etiqueta deve estar presente euro-leaf - uma folha branca sobre um fundo verde.

Peso ou volume do produto e tamanho de pacote. Verifique se são consistentes entre si: no tamanho normal do pacote pode ser de apenas 863 mililitros de leite, enquanto, ao mesmo preço que você está acostumado a pagar por um litro. A compra de produtos armazenados num líquido (por exemplo, azeitonas em salmoura ou xarope anel abacaxi) não está necessariamente relacionado com o peso total, e a perda de peso de líquido: o fabricante é obrigado a especificar.