Como cozinhar deliciosas panquecas em multivarka
Programa Educacional Comida / / December 19, 2019
Método 1. Na bacia de um Multivarki convencional
Se você tem o multivarka comum a maioria com um mínimo de opções, em seguida, para fazer panquecas precisam de uma certa habilidade. O forno terá para a direita na tigela com a tampa aberta. Talvez por causa das altas paredes de virar a panqueca vir não de uma só vez. Mas o resultado vale a pena o esforço.
panquecas acabados geralmente muito exuberante e não muito animadoras, mas não menos delicioso do que ispechonnye em uma frigideira. A massa é melhor para eles fazer com o leite.
ingredientes
- 500 ml de leite;
- 200 g de farinha;
- 3 ovos;
- 3 colheres de sopa de óleo vegetal;
- 2 colheres de sopa de açúcar;
- ½ colher de chá de sal.
preparação
Em uma tigela, misture todos os ingredientes secos em outro leite whisk e ovos. Amassar a massa: despeje os ingredientes secos na mistura de clara de ovo de leite e misturar completamente bata. A consistência da massa deve assemelhar-se creme de leite líquido.
Abra a tampa Multivarki e definir o modo "Baking" ou "quente" durante uma hora. Aguardar até que a taça é assim aquecido. Lubrificada com óleo vegetal e usando uma concha raso verter a massa de pão para a parte inferior.
Cada panqueca frite cerca de 3-5 minutos de cada lado. Transformar muito suavemente com uma lâmina de madeira ou de silicone.
Todo o processo se parece com isso:
Método 2. Em multivarka com a ascensão do elemento de aquecimento
Se o seu elemento de aquecimento Multivarki sobe, cozinha panquecas ter um mínimo de tempo e esforço. Neste caso, o dispositivo é simplesmente colocado antiaderente frigideira.
Com tal multivarka pode ser feito mesmo em panquecas iogurte.
ingredientes
- 500 ml de iogurte;
- 2 copos de farinha;
- 3 ovos;
- 3 colheres de sopa de açúcar;
- 3 colheres de sopa de óleo vegetal;
- ½ colher de chá de bicarbonato de sódio;
- ½ colher de chá de sal.
preparação
Misturar todos os ingredientes com um misturador ou liquidificador mão. Depois, gradualmente, metade de um copo, adicione a farinha, misturando bem a cada vez. A massa deve ter uma espessura média.
Vire à direita para o levantamento do modo elemento de aquecimento (geralmente "Hot"). Definir o tempo e temperatura. Unte a panela com óleo vegetal e deixe aquecer. Em seguida, coze panquecas modo convencional durante 1-2 minutos de cada lado.
Se você quiser fazer panquecas com kefir eram mais fino, adicione a água fervente massa.
Se desejado, as panquecas pode ser cozido, mesmo em multivarka, pelo menos em microonda. É muito mais difícil determinar a enchimento.