Melhor de hash Receitas: 10 opções muito saborosos
Programa Educacional Comida / / December 19, 2019
Como preencher okroshka
Não são apenas o hash ingredientes, mas também beber, que ela é carregada. Além do kvass sem açúcar tradicional okroshka fazer sobre a água mineral, soro de leite, caldo de carne, iogurte, ayran, Tanya, coalhado leite, cerveja, água salgada, e até mesmo a água comum. Não há consenso sobre o preenchimento correto é não, tudo depende de suas preferências.
Na receita de vestir vai bem com os ingredientes, mas você pode substituí-lo ao seu gosto. Se você não gosta a acidez de kvass, tomar água mineral. Se você gosta de produtos lácteos, usá-los. Terrific de hash gosto é quase impossível despojo.
Só não se esqueça: de hash deve necessariamente ser resfriado. Então, antes de servir colocá-lo na geladeira por pelo menos meia hora.
1. Hash clássico com salsicha
ingredientes
- 4–5 batatas cozidas;
- 5 ovos cozidos;
- 8-10 rabanetes;
- 2-3 pepino fresco;
- 300 g de salsichas cozidas ou fumado;
- Um feixe de erva-doce;
- 1 um feixe de cebola verde;
- sal - a gosto;
- creme de leite ou maionese - a gosto;
- kvass - a gosto.
preparação
Fatia da batata, ovo, rabanete, pepino e salsicha em cubos. Pique as verduras. Misture todos os ingredientes e tempere com sal. Adicione o creme de leite ou maionese, tempere com kvass e mexa novamente.
2. Hash com carne
ingredientes
- 4 gemas de ovos cozidos;
- 3 colheres de sopa mostarda;
- 400 g de carne cozida;
- 4-5 rabanetes;
- 2-3 pepino fresco;
- 3-4 batatas cozidas;
- 1 um feixe de cebola verde;
- Um feixe de erva-doce;
- sal - a gosto;
- creme de leite - a gosto;
- kvass - a gosto.
preparação
Misturar as gemas e mostarda até ficar liso. Cortar a carne, rabanete e tiras de pepino, e purificadas de batata - cubos. Pique a cebola e endro.
Misture todos os ingredientes. Adicione o sal, molho de mostarda, creme de leite e kvass e mexa novamente.
3. Hash com frango defumado
ingredientes
- 5-6 batatas cozidas;
- 6 ovos cozidos;
- 4-5 pepinos;
- 10–12 rabanetes;
- 1 um feixe de cebola verde;
- ½ feixe aneto;
- ½ salsa;
- 2 pé fumado da galinha;
- sal - a gosto;
- pitada de ácido cítrico;
- creme de leite - a gosto;
- água mineral gaseificada - a gosto.
preparação
Corte as batatas e ovos, bem como pepinos e cubos de rabanete. Pique as verduras. Retire a pele da perna e corte o frango em pedaços pequenos.
Misture todos os ingredientes. Adicionar sal, ácido cítrico e creme. Pour água mineral e misturar bem.
4. Hash com carne de porco e feijão
ingredientes
- 250 g de carne de porco;
- 4-5 batatas cozidas;
- 4-5 ovos cozidos;
- 250 g de ervilhas enlatadas;
- 250 g de grãos;
- 2 pepino fresco;
- ½ feixe de cebola verde;
- ½ feixe aneto;
- sal - a gosto;
- 2 colheres de sopa de creme;
- 3 colheres de sopa de maionese;
- 2 colheres de sopa de mostarda;
- kvass - a gosto.
preparação
fatia carne de porco pedaços pequenos, colocados em uma bandeja e aquecida cozinhar durante cerca de 7 minutos, virando ocasionalmente.
Batatas e ovos cortados em cubos. Adicionar-lhes ervilhas, feijões, pepinos em cubos, ervas picadas e a carne resfriada.
Adicione o sal, creme de leite, maionese e mostarda e mexa. Despeje kvass e novamente misture bem.
5. Hash com salsicha e beterraba
ingredientes
- 2 beterraba cozida;
- 4-5 batatas cozidas;
- 2-3 ovos cozidos;
- 1-2 pepino fresco;
- 150 g de salsichas cozidas;
- Um feixe de erva-doce;
- ½ limão;
- sal - a gosto;
- pimenta preta - a gosto;
- creme de leite - a gosto;
- água mineral gaseificada - a gosto.
preparação
Rale a beterraba em um ralador. Batatas, ovos, salsichas, pepinos e corte em cubos. Pique o endro.
Misturar estes ingredientes. Adicione o suco de limão, especiarias, creme de leite e água mineral e misture bem.
6. Hash com o peixe fumado
ingredientes
- 1 um feixe de cebola verde;
- ½ salsa;
- ½ feixe de coentro;
- sal - a gosto;
- 5-6 rabanetes;
- 1-2 pepino fresco;
- 4 ovos cozidos;
- 4-5 batatas cozidas;
- 200 g de salmão fumado;
- ½ limão;
- pimenta preta - a gosto;
- pitada de pimenta vermelha;
- pitada de açúcar;
- creme de leite - a gosto;
- kvass - a gosto.
preparação
Pique as ervas, podsolite e tolkushkoy levemente mistura ao suco apareceu. Adicione os cubos verdes rabanetes, pepinos, ovos, batatas e pedaços de peixe. Em seguida, adicione o suco de limão, especiarias, creme de leite e misture e amadurecer.
7. Hash com varas do caranguejo
ingredientes
- 250 g de surimi;
- 5-6 rabanetes;
- 2-3 pepino fresco;
- 2-3 ovos cozidos;
- Uma colher de sopa de mostarda;
- 3 colheres de sopa de creme;
- Um feixe de erva-doce;
- sal - a gosto;
- pimenta preta - a gosto;
- kvass - a gosto.
preparação
crabsticks dados, rabanetes, pepinos e ovos brancos. Misture a gema de ovo, mostarda, creme de leite, endro picado e especiarias até ficar liso. Adicione os ingredientes picados, molho de mostarda e misture e amadurecer.
8. Hash com lulas e tomates
ingredientes
- 1-2 pepino fresco;
- 3-4 batatas cozidas;
- 2-3 ovos cozidos;
- 5-7 tomates cereja;
- ½ salsa;
- ½ feixe aneto;
- 200 g de lula em bruto;
- ½ limão;
- sal - a gosto;
- pimenta preta - a gosto;
- 150 g de iogurte;
- não-carbonatadas água mineral - a gosto.
preparação
Fatia dos pepinos, batatas e ovos picados e tomates - esquartejado. Pique a salsa e dill. baixar squid carne em água fervente por cerca de 30 segundos, esfriar e corte em cubos.
Misture todos os ingredientes, adicione o suco de limão, especiarias, iogurte e água mineral e misture bem.
9. Hash com queijo Adygei
ingredientes
- 2-3 batatas cozidas;
- 2 pepino;
- 4-5 rabanetes;
- 200 g de queijo Adyg;
- ½ salsa;
- ½ feixe aneto;
- sal - a gosto;
- pimenta preta - a gosto;
- ¼ de limão;
- iogurte - a gosto.
preparação
Dice batatas, pepinos, rabanetes e queijo. Adicione o ervas, especiarias, suco de limão picada e iogurte e misture bem.
10. Hash com cogumelos em conserva e chucrute
ingredientes
- 200 g de sal de fungos;
- 2-3 batatas cozidas;
- 2-3 ovos cozidos;
- 100 g chucrute;
- Um feixe de erva-doce;
- 1 um feixe de cebola verde;
- Uma colher de sopa de mostarda;
- 2 colheres de sopa de creme;
- sal - a gosto;
- kvass - a gosto.
preparação
Corte cogumelos, batatas e proteínas do ovo cubos. Adicione o repolho e picadas verdes. Misturar as gemas com a mostarda e creme de leite até ficar liso. Adicione o picada ingredientes molho de mostarda, sal e bebida e misture bem.
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