O cérebro humano é de apenas 2% da sua massa. Enquanto a consumir 20% da energia produzida pelo corpo. Isto é mais do que qualquer outro órgão. consumo de energia Grande necessário para a rápida transmissão de impulsos nervosos. Coma alimentos, carregamento de energia do cérebro e acelerar os seus trabalhos. O quê? Descubra agora.
Esta fruta oleosa amarelo-verde amado por muitos (especialmente os vegetarianos). O abacate não requerem cozinhar e incluído na formulação de muitos pratos (desde aperitivos à terra).
o abacate uma grande quantidade de proteína e gordura insaturada. Apesar de calorias (160 kcal por 100 gramas), considera-se um produto dietético. As informações contidas no abacate quebras de ácido oleico para baixo colesterol e prevenir o acúmulo de gordura.
Mas a principal coisa - abacate estimula o cérebro. Além disso, melhora a circulação sanguínea e fortalece conexões neurais.
conselhoComer para pequeno almoço do brinde com abacate e ovo, para recarregar sua energia mental para todo o dia. Para fazer isso, esfregue a polpa do abacate com um garfo e misture com ovo cozido ralado. Tempere com sal e pimenta, adicione outros temperos a gosto e esfregaço no pão.
É baga delicioso e muito útil. Mirtilo é utilizado para o tratamento e prevenção de doenças do olho, e por causa das pectinas ali contido contribui para a remoção de toxinas do corpo. Mirtilos são ricos em fibra. Há açúcar, mas um pouco - você não pode ter medo de insulina picos de sangue.
No que diz respeito ao uso de substância cinzenta, blueberries pode prevenir a demência idade (por exemplo, doença de Alzheimer), e melhorar a memória ea capacidade de aprendizagem. Similar benéfico para o cérebro e outras propriedades são bagas. Por exemplo, morangos e arandos.
conselhoComa frutas frescas ou congeladas. blueberries secas muito doce e não tão útil.
do nosso infográfico você sabe que o peixe é útil. Contido em qualquer peixe vitamina B12 fortalece o sistema nervoso. Mas a principal vantagem de peixes marinhos - ômega-3. Esta é insaturada, que é correto e gorduras saudáveisque:
- melhorar a memória, incluindo a idade da destruição;
- melhora o humor e ajuda a depressão luta.
Neste contexto, recomenda-se mais frequentemente incluídos na dieta do salmão no inverno, quando os dias curtos, noites longas e pouco sol.
Se você não gosta espécies de salmonídeos de peixes, há uma grande alternativa - atum. Nele demasiado omega-3 e contém a vitamina B6, o qual é um catalisador para o metabolismo de ácidos aminados e melhora o metabolismo no tecido cerebral. Em outras palavras, ele melhora o seu desempenho, bem como efeitos benéficos sobre a memória e humor. Se você furar a uma dieta vegetariana, ou simplesmente não gosta de peixe, então enriquecer a dieta de ovos.
conselho: Salmão Cozinhe na grelha oil-free, se você quiser ter um prato verdadeiramente dietético.
Eles são ricos em fibras, como frutas e vegetais, e proteínas, como carne e leite. fontes tão importantes para o funcionamento eficiente da energia do cérebro - nozes e sementes. Além disso, eles contêm vitamina E e magnésio. Origem mantém a elasticidade dos vasos cerebrais e impede a formação de inanição de oxigénio. A segunda protege contra o stress e esforço excessivo.
Nozes e sementes são mais consumidos em sua forma pura, sem as adições doces e salgados. Ou seja, há bares e Cozinaqui.
conselho: Muitas vezes, adicionar nozes picadas e sementes para saladas, lanches e refeições para o segundo, bem como cozer a massa.
Depois de beber um copo de manhã chá ou café, sentimos uma onda de vitalidade. Não é de admirar! Afinal, eles contêm cafeína estimula o pensamento, memória e reflexos. E, no entanto estas bebidas são ricos em antioxidantes e pode impedir o desenvolvimento da doença de Alzheimer.
Saiba mais sobre como o café afeta o cérebro, lido em este artigo. Lembramos apenas que reduz o tempo de reação, melhora a atenção eo pensamento lógico.
Beber café e chá frescos e orgânicos. Mas tenha cuidado com o açúcar. Se você quiser adoçar a bebida sem danos à saúde, utilize especiarias: cravo, canela, noz-moscada. Evitar mudanças súbitas nos níveis de açúcar no sangue néctar também pode agave. Algumas gotas de xarope dará café ou chá uma doçura agradável.
conselho: Não beba mais do que 2-3 xícaras de café e chá diariamente.
Aveia ocupa um lugar especial entre os cereais. É bom teste do tempo: é rica em fibras, efeitos benéficos sobre o coração eo sistema circulatório. flocos de aveia e cereais fazer, e destes, por sua vez, preparar mingau.
Farinha de aveia é nutritivo e de baixo teor calórico (e que tem a proteína e omega-3), e, por conseguinte, carrega a energia do cérebro sem danos para as figuras. também é cheio de antioxidantes e vitaminas, incluindo o já mencionado vitamina E.
conselho: Adicionar em bagas de aveia e nozes, para benefício duplo para a atividade do cérebro.
Durante o processamento de arroz castanho perde concha otrubyanuyu, e é neste nutrientes concentrados. Em particular, as vitaminas do complexo B, minerais e fibras.
Em termos de arroz castanho funcionamento do cérebro:
- Ele acelera o metabolismo;
- Ele fornece células com manganês e magnésio.
conselho: Cozinhe o arroz integral duas vezes, enquanto branco.
Amor espinafre, salada de rúcula ou trança? Em seguida, você será capaz de nutrir o cérebro, experimentando o prazer gastronômico. Vegetais folhosos verde escuro são ricos em ferro e vitamina E.
O ferro é essencial para a função cerebral normal. Com sua falta de homem não pode concentrar-se corretamente e rapidamente cansado do trabalho intelectual. Por outro lado, uma oferta completa de matéria cinzenta de ferro aumenta a capacidade de perceber e analisar as informações.
conselho: Tente manter os verdes foram-lhe em cima da mesa, mesmo na estação fria. Prepare saladas, lanches e smoothie verde.
E o que você come, para ser mais inteligente?
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