3 sobremesas simples e surpreendentemente deliciosos
Comida / / December 19, 2019
Para comer doces sem aromatizantes e corantes, não são necessariamente muito tempo para pendurar na cozinha ou procurar nas lojas um ingrediente raro. Para cozinhar estas sobremesas vai deixar um mínimo de tempo.
maçãs assadas com nozes, passas e mel
ingredientes
- 100 g de casca de nozes;
- 6 maçãs verdes;
- 100 g de passas sem sementes;
- 3 colheres de sopa de mel;
- 1 limão;
- pitada de canela em pó;
- 100 mL de 33 por cento de creme;
- 1 ovo.
preparação
corte maçãs meio, remover e colocar núcleos de frutas cozer num pré-aquecido de 140 ° C forno por 40 minutos.
Whisk misture em uma tigela grande, creme de leite e ovo. Adicionar a casca de limão, nozes picadas, canela, passas e mel.
Encha com uma mistura das metades, cobrir o restante. Enrole cada folha de maçã.
Coloque no forno e asse por meia hora.
kurabe
ingredientes
- 160 g de farinha;
- 40 g de açúcar de confeiteiro;
- Uma proteína do ovo;
- 1 vagem de baunilha;
- 100 g de manteiga;
- 100 g de compota de maçã.
preparação
Misturar a manteiga macia com açúcar em pó. Adicione a farinha de proteína e sementes da vagem de baunilha.
Coloque a massa em um saco de tubagens e espremer em assar biscoitos rodada de cerca de 5 cm de diâmetro. No centro de cada bolinho fazer um recesso de dedo, e colocá-jam.
Coza os bolinhos 12 minutos a uma temperatura de 220 ° C.
Trufas de chocolate no cacau
ingredientes
- 500 g de chocolate escuro;
- 25 g de manteiga;
- 210 mL de 35 por cento de creme;
- pó de cacau.
preparação
Despeje o creme em uma panela e leve ao fogo médio. Ao atiçar o creme, adicione a manteiga e mexa com uma colher, leve para ferver e retire imediatamente do fogo.
pausa barras de chocolate e deixá-los em uma panela com o creme quente. Agita-se a mistura até que o chocolate até estar completamente dissolvido. Arrefecer o conteúdo da frigideira.
Rolar para cima a partir do tamanho de bolas de massa solidificada resultante de uma noz. Para a massa de degola, molhando os dedos e uma colher com água.
Em uma tigela limpo, seco despeje o pó de cacau, o rolo-a em bolas e colocá-las sobre um prato ou tabuleiro, coberto com papel vegetal.
trufas acabados refrigerar: à temperatura ambiente para solidificar a massa de chocolate não pode. Antes de servir trufas novamente polvilhe com cacau em pó e coloque em um prato.