10 receitas crocantes em conserva repolho, incluindo inverno
Programa Educacional Comida / / December 19, 2019
Para enlatar repolho para uso no inverno esterilizado frascos e tampas.
1. repolho em conserva rápida com cenouras
ingredientes
- 1 kg de couve;
- 1-2 cenouras;
- 3-4 dentes de alho;
- 500 ml de água;
- Uma colher de sopa de sal;
- 50 ml de óleo vegetal;
- 50 ml de vinagre de 9%;
- 3-4 colheres de sopa de açúcar.
preparação
Pique o repolho. Cenouras ralar em um ralador grosso ou triturador, pique o alho. Coloque em uma tigela e misture, mas não enrugar.
A água pot add e sal. Leve para ferver, adicione a manteiga e retire do fogo. Despeje o vinagre e despeje açúcar. Mexa.
Despeje o repolho marinado. Cobrir a placa e pressionar para baixo o pressione, por exemplo um frasco de água. Deixar a marinar à temperatura ambiente.
Experimente o prato pode ser de 3-4 horas e 6-7 horas, o sabor será ainda mais rico. Mantenha terminou em conserva repolho na geladeira por não mais do que um par de semanas.
tentar🍄
- 4 cogumelos receita deliciosa marinados
2. repolho em conserva com beterrabas "Pelyustka"
ingredientes
- 1½-2 kg de couve;
- 1 beterraba;
- 8-10 dentes de alho;
- 10-15 ervilhas pimenta preta;
- 5 folhas de louro;
- 1 litro de água;
- 2 colheres de sopa de sal;
- 150 g de açúcar;
- 150 mL de vinagre de 9%;
- 100 ml de óleo vegetal.
preparação
Repolho cortado em pedaços grandes, beterraba - palhas. Alho, dividir em duas metades ou quartos. Coloque todas as camadas em conjunto com pimenta e Lavrushka em uma tigela funda ou panela.
Em outra água add tigela e dissolva nele o sal eo açúcar. Adicione o vinagre e óleo. Levar à ebulição sobre calor médio.
Despeje o repolho marinada quente. placa de topo da tampa e pressionar para baixo o pressione, por exemplo um frasco de água. Deixe esfriar no calor e coloque na geladeira.
há uma salada pode um dia. E se você mudar para o frasco em local fresco ele será armazenado por 2-3 meses.
Adicione o lar hambúrgueres🍔
- 10 maneiras simples de Pickle cebolas
3. Repolho conservado com caril
ingredientes
- 1 kg de couve;
- 3 colheres de chá de sal;
- ½ colher de chá de pimenta do reino;
- Uma colher de sopa de açúcar;
- 2 colheres de chá de curry;
- 50 ml de vinagre de 9%;
- 50 ml de óleo vegetal.
preparação
Repolho retalhar ou cortar em pequenos cubos. Tempere com sal, pimenta add, açúcar e curry. Misturar e deixar durante 1 hora à temperatura ambiente.
Adicione o vinagre com óleo e mexa novamente. Colocar em uma bacia, a cobertura com uma placa e coloque em cima do agente aumentador do peso, tal como um recipiente de água. No dia deixe em temperatura ambiente. Após transferência para um frasco de armazenamento e não mais do que duas ou três semanas em frigorífico.
taxa de gosto🍑
- 4 receita ameixas em conserva - delicioso e salgados lanches
4. repolho em conserva com mostarda
ingredientes
- 3 kg de couve;
- 3 cebolas;
- 3 cenouras;
- 250 ml de óleo vegetal;
- 200 mL de vinagre de 9%;
- 1½ sal colher de sopa;
- 180 g de açúcar;
- 1 colher de sopa mostarda.
preparação
Pique o repolho. Cebola cortada em anéis trimestres. Cenouras ralar em um ralador grosso. Misture todos os legumes em uma tigela grande.
Em uma panela coloque óleo e vinagre, tempere com sal, adicione o açúcar e mostarda. Levar à ebulição ao longo de calor e meio de fervura durante 5 minutos.
Despeje a marinada quente sobre os legumes. Mistura, cobrir com uma tampa e deixar repousar durante 2 horas à temperatura ambiente. Durante este tempo, misturar um par de vezes.
Coloque o prato em um frasco, tampe e deixe na geladeira. Alguns dias mais tarde, você pode tentar. Um repolho em conserva armazenado será um mês e meio.
add nitidez🌶️
- 5 receitas saborosa pimenta em conserva
5. repolho em conserva com mel e cranberries
ingredientes
- 2 kg de couve;
- 400 g de cenouras;
- 350 g de arandos;
- 1 litro de água;
- 50 g de sal;
- 100 ml de 6% de vinagre de maçã;
- 100 g mel.
preparação
Pique o repolho. Cenouras irritar médio ou grande ralador. Legumes com cranberries adicionar acima em uma tigela profunda e misture.
Em ferver adicione água sal, vinagre e mel. Mais uma vez deixe ferver, retire do fogo e deixe esfriar um pouco.
Despeje o repolho, cenouras e uma marinada cranberry. Pressionar para baixo no topo da placa e colocar um peso pequeno, tal como um recipiente com água. Deixar durante um dia à temperatura ambiente. Após transferência para um frasco e armazená-lo por não mais de um mês na geladeira.
preparar🍅
- 5 de deliciosos tomates em conserva
6. Decapados repolho c aipo e aneto
ingredientes
- 1 kg de couve;
- 1 beterraba;
- 7-10 dentes de alho;
- Um pequeno grupo de aipo;
- Um pequeno grupo de aneto;
- 500-600 ml de água;
- Uma colher de sopa de sal;
- 90 g de açúcar;
- 8-10 ervilhas de pimenta preta;
- 8-10 ervilhas pimenta da Jamaica;
- 1-2 folhas de louro;
- 125 mL de vinagre de 6%.
preparação
Repolho cortar fatias grandes (como melão ou melancia), Beterraba - fatias finas. Alho, dividir em duas metades.
Em uma tigela profunda ou camadas empilhadas caçarola de couve, aipo e raminhos de endro, beterraba e dentes de alho. Repetir um par de vezes na mesma ordem. Evite ram apertado.
Ferva água e adicioná-lo no sal, açúcar, pimentas pretas e doces e lavrushku. Adicione o vinagre e deixe cozinhar por alguns minutos.
Despeje o repolho marinada quente (legumes devem ser completamente coberto). Deixar sob uma cobertura, à temperatura ambiente durante 3 dias. propagação refeição pronta para fora nos bancos e guarde na geladeira ou outro lugar fresco por cerca de 3 meses.
todos Treat🍅
- Top 10 maneiras de preparar tomates verdes para o inverno
7. Simples repolho em conserva no inverno
ingredientes
- 1 500-1 600 g de couve;
- 2-3 dentes de alho;
- 5-7 ervilha pimenta preta;
- 1-2 folhas de louro;
- Sal 40 g;
- 20 g de açúcar;
- 500 ml de água a ferver ou mais;
- 5 ml de 70% de vinagre.
preparação
Pique o repolho.
Na parte inferior dos bancos colocá alho, Pimenta e lavrushku. Coloque em cima do repolho e tampo. Polvilhe sal e açúcar. Despeje água fervente por cima e para adicionar essência de vinagre. Rolar até a tampa, envolva-se em um cobertor ou um cobertor e deixar arrefecer no calor. Após a loja em um lugar fresco.
Pohrustite🥒
- 5 de pickles delicioso
8. repolho em conserva com pimentas de sino no inverno
ingredientes
- 5 kg de couve;
- 1 kg de cenouras;
- 1 kg de cebola;
- 1,300 g de pimenta;
- 1-2 pimenta aguda;
- Um pequeno grupo de aneto;
- 4 colheres de sopa de sal;
- 350 g de açúcar;
- 500 ml de óleo vegetal;
- 150 mL de vinagre de 9%;
- 1200 ml de água.
preparação
Pique o repolho. Cenouras ralar em um ralador grosso ou triturador. Cebola cortada em anéis quarters pimentão - tiras, afiados - círculos. Pique as verduras.
Para verduras e sal add, açúcar, óleo, vinagre e água. Deixar durante 3 horas à temperatura ambiente, agita-se periodicamente. Organizar para os bancos, pressionando com firmeza. Top, despeje a marinada restante.
Cobrir o frasco. Coloque em uma panela, no fundo da qual o guardanapo. Despeje água morna. Leve para ferver em fogo médio e deixe ferver por 30-35 minutos. Depois de roll-up tampas e legal sob um cobertor ou edredom. Guarde em lugar fresco.
apreciar🍄
- 3 receitas de óleo marinado delicioso
9. repolho em conserva com maçãs para o inverno
ingredientes
- 400 g de couve;
- 200 g de cenouras;
- 200 g de maçã;
- 500 ml de água;
- 2 colheres de chá de sal;
- 3 colheres de chá de açúcar;
- ½ colher de chá de ácido cítrico.
preparação
Pique o repolho. cenouras e maçãs esfregar em um ralador grosso. Misture e coloque em uma jarra.
A água ferver pote com sal, açúcar e ácido cítrico.
O frasco despeje a marinada quente e cubra com a tampa. Coloque em uma panela, no fundo da qual havia um guardanapo. Pour água quente, ferver durante 15 minutos em meio de calor. Arregace a tampa e enrole para esfriar. Em seguida, transferir para um lugar frio para armazenamento.
receitas Salvar🥦
- 5 receitas crocante conserva de squash
10. repolho em conserva com molho de soja, ervas e coentro para o inverno
ingredientes
- 1 kg de couve;
- Uma colher de chá de sal;
- 200 g de cenouras;
- 200 g de pimenta;
- Uma pequena pimenta quente;
- 2 dentes de alho;
- 4 colheres de sopa de molho de soja;
- 2 vinagre tabela 9%;
- 2 colheres de chá de coentro;
- 3-5 ramos de salsa.
preparação
Pique o repolho e um pouco de sal com as mãos e lembrar.
cenouras esfregar em um ralador grosso. Corte da pimenta doce em tiras finas, pimenta e alho - moagem. Misture tudo com repolho, despeje o molho de soja e vinagre. Polvilhe com coentros com salsa e mexa.
Cubra com uma tampa e deixe em um lugar fresco. Após 1 dia de repolho em conserva está pronto. Coloque-o em um frasco. Você pode armazenar todo o inverno em uma geladeira ou uma adega fria.
veja também🍳🥗🥧
- 10 pratos de repolho, que é uma tentativa vale a pena, com certeza
- 10 melhor receita de bolo com repolho
- 6 de deliciosas saladas de repolho para o inverno
- 10 Simples Salada de laminária
- 10 interessante salada fresca