10 torta sem carne com maçãs, geléia, repolho, batata, e não só
Programa Educacional Comida / / December 19, 2019
1. Magra bolo de fermento gelatinoso com repolho e cogumelos
ingredientes
- 260 g de farinha;
- sal - a gosto;
- 3 colheres de chá de açúcar + para lubrificação;
- Uma colher de chá de fermento seco;
- 250 ml de água;
- 3 colheres de sopa de óleo vegetal para fritar + e lubrificação;
- 450 g de couve;
- 1 pequenas cenouras;
- 2 cebolas;
- 200 g de cogumelos;
- alguns ramos de endro ou salsa;
- algumas colheres de água;
- um punhado de sementes de sésamo ou de linho.
preparação
Conectar-se a farinha, ½ colher de chá de sal, duas colheres de sopa de açúcar e fermento. Mistura-se o óleo com água aquecida, verter para uma mistura de farinha e composição homogénea em massa. Cubra com toalha e deixe em um lugar quente por 20-30 minutos. A massa irá ser espessa.
Finamente rasgar a couve, rale as cenouras em uma multa ralador, pique a cebola e os cogumelos em cubos pequenos. Polvilhe com sal e uma colher de repolho lembrar as mãos de açúcar, de modo que ela fique macia.
Frite a cebola no óleo quente até ficar transparente. Adicione a isso a cenoura e cozinhe até ficar macio
legumes. Zazharku misturar com repolho. Em seguida, frite os cogumelos até dourar. Adicioná-los à couve com ervas picadas, sal e misture.Óleo uma assadeira e disseminação metade da massa. Cubra com o recheio e cubra com a segunda metade do seu teste. Dissolve-se o açúcar em água, tornando a solução doce, e lubrificar-lhes o bolo. Polvilhe com sementes de gergelim ou de linho.
Asse em pré-aquecido de 170 ° C forno durante aproximadamente 1 h. Consulte a disponibilidade, perfurando o bolo com um palito: ela não deve ser uma massa crua.
Cozinhá-los todos🥧
- 10 melhor receita de bolo com repolho
2. torta sem carne com batatas
ingredientes
- sal - a gosto;
- 150 ml de água;
- 100 ml + 1 colher de sopa de óleo vegetal;
- Uma colher de chá de pasta de tomate;
- 270 g de farinha + para polvilhar;
- ½ colher de chá de fermento em pó;
- 500 g de batata;
- 1 cebola;
- pimenta preta - a gosto;
- alguns ramos de endro.
preparação
Batedor batedor ½ colher de chá de sal, de 100 ml de água, 100 ml de óleo e pasta de tomate. Peneire a metade da farinha com o fermento em pó, adicione a massa preparada e misture.
Despeje o restante da farinha peneirada sobre a mesa, coloque a massa e vmese que toda a farinha. Embalar a massa para dentro do saco e armazená-la no frigorífico durante 20 minutos.
Cortar batatas cruas e cebola em pequenos cubos. Adicionar-lhes uma colher de manteiga, sal, pimenta e endro picado e misture bem.
Polvilhe a mesa com farinha, coloque massa e dividi-lo em duas partes. Uma peça deve ser ligeiramente maior do que o outro. Rolo mais de formação circular, e o lugar no interior do molde, pré-cozimento leigo inferior papel.
Moldar os amortecedores de massa e coloque o recheio. Estender a restante massa, a cobertura com o enchimento e selar as arestas das camadas. No meio fazer um buraco para que o vapor escape.
Asse o bolo a 180 ° C cerca de 1 h. Depois de 20 minutos desde o início da cozedura verter para o furo no teste de 50 ml de água salgada quente. Assim, o bolo será mais suculento. Disposição é determinada pela suavidade da batata.
Bookmark🥔
- 10 receitas de caçarolas de batata para todos os gostos
3. bolo ralado magra com geléia
ingredientes
- 180 g de açúcar;
- 160 ml de água;
- 120 ml de óleo vegetal;
- pitada de sal;
- uma pitada de baunilha;
- 2 colheres de chá de fermento em pó;
- 500 g de farinha;
- 400-450 g de um congestionamento muito espessa.
preparação
Ligue o açúcar, água e óleo. Adicione o sal, a baunilha eo fermento em pó e misture bem. Porções adicione a farinha e sove a massa.
Extirpado do seu terceiro, dividir esta parte em várias bolas e armazenamento no congelador durante 20 minutos. Restante massa durante 20 minutos, lugar no frigorífico.
Cubra o fundo do molde de papel de cozimento. Espalhe o pedaço de massa da geladeira na parte inferior do formulário e fazer pequenos pára-choques. superior com geléia e polvilhar a massa a partir do congelador, ralada em um ralador grosso.
Coza no bolo de um pré-aquecido a 180 ° C forno durante cerca de 45 minutos. O prato terminado é completamente legal.
assar🍓
- 10 bolos com geleia, que se tornará o seu favorito
4. torta sem carne ao ar livre com maçãs
ingredientes
Para a massa:
- 300 g de farinha;
- 100 g de açúcar;
- pitada de sal;
- Uma colher de chá de fermento em pó;
- 100 ml de óleo vegetal;
- 80-100 ml de água.
Para o recheio:
- 5-6 maçãs;
- 50 g de açúcar branco;
- 20 g de açúcar castanho;
- 2-3 colheres de chá de suco de limão;
- Uma colher de chá de canela;
- Uma colher de chá de óleo vegetal.
preparação
Conectar-se a farinha, açúcar, sal e fermento em pó. Despeje a manteiga, misturar e moer um monte de mãos. Lentamente, adicionar água, amassar a massa macia. Moldá-la em uma bola, coloque em uma tigela, cubra com uma toalha e sair, enquanto prepara o recheio.
Descasque a casca de maçãs e núcleo e corte em pedaços grandes. Na panela, adequado para o forno, polvilhar em ambos os tipos de açúcar. Adicione o suco de limão, mexendo sempre, deixe ferver em fogo baixo.
Stir em canela caramelo e mexa. Em seguida, despeje o óleo e mexa novamente. derramar panela maçãs lado arredondado para baixo, segurando firmemente um ao outro. Cozinhe por mais 5 minutos, retire do fogo.
Rolo para fora a massa em volta do reservatório, cobri-lo com uma colher as maçãs e dobre as extremidades do interior da massa. Top com um garfo fazer várias nadkoly.
Coloque a próxima bolo em uma pré-aquecido a 180 ° C forno durante 30 minutos. Imediatamente depois de cozinhar um prato, tampe a panela e lançá-lo pastelaria.
É muito saboroso🍎
- 15 receitas para maçã cozido com nozes, caramelo, queijo e não apenas
5. bolo de chocolate úmido magra
ingredientes
- 240 g de farinha;
- 200 g de açúcar;
- 4 colheres de sopa de cacau em pó;
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio;
- uma pitada de baunilha;
- ½ colher de chá de sal;
- 250 ml de água;
- Uma colher de sopa de vinagre de 9%;
- 5 colheres de sopa de óleo vegetal para lubrificação +.
preparação
Conectar-se a farinha, o açúcar, o cacau, o bicarbonato de sódio, sal e baunilha. Pour água fria, vinagre e óleo e misturar até ficar homogéneo.
Unte uma assadeira com óleo e coloque a parte de trás massa. Asse o bolo a 180 ° C de 30-40 minutos.
Mime-se🍪
- 15 receitas para biscoitos de chocolate, você pode querer experimentar com certeza
6. bolo de cenoura magra com porcas
ingredientes
- 100 g de noz;
- 8 colheres de sopa de óleo vegetal para lubrificação +;
- 150 g de açúcar;
- 200 ml pêssego sucos com polpa;
- 150 g de cenouras;
- 150 g de farinha;
- ½ colher de chá de bicarbonato de sódio;
- suco de limão 1 colher de sopa;
- pitada de sal;
- uma pitada de baunilha.
preparação
Ligeiramente castanho as porcas em uma panela seca, em seguida, cortá-las com uma faca ou pouco soco numa misturadora. Misturar a manteiga com o açúcar. Adicione o suco, cenoura ralada em um ralador grosso e nozes e misture.
massa total de farinha, o bicarbonato de sódio (extingui-lo com suco de limão), sal e baunilha. Misture bem a massa e despeje em uma forma que untada.
Asse o bolo a 200 ° C durante cerca de 40 minutos. Em seguida, ele é completamente legal.
experiência🥕
- Como cozinhar bolo de cenoura e outras sobremesas incomuns, mas muito saborosos
7. torta de laranja sem carne
ingredientes
- 150 ml de sumo de laranja recentemente espremido;
- 130-150 g de açúcar;
- 150 ml de óleo para lubrificação +;
- 2 colheres de chá ralado casca de laranja;
- 30 ml de vinagre de maçã;
- 300 g de farinha;
- pitada de sal;
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio;
- 2 colheres de sopa de água.
preparação
Bata com um sumo de laranja misturador, açúcar, manteiga e as raspas. O açúcar deve ser dissolvido. Continuando a whisk, adicione o vinagre, e depois - uma mistura de farinha peneirada e sal. Conectar com água refrigerante, despeje a massa e misture bem.
Cobrir a forma de pergaminho e escovar com manteiga. Coloque a massa e colocar em um pré-aquecido a 180 ° C forno durante cerca de 30 minutos. Para verificar a disponibilidade de bolo, coloque o palito para ele: ela deve sair limpo. Lições do forno pastelaria esfriar completamente.
Tente variações com outros citrinos🍋
- 10 torta de limão, o que você vai cozinhar uma e outra vez
8. torta Meatless com as maçãs na suco de maçã
ingredientes
- 150 g de açúcar;
- 200 mL de sumo de maçã;
- 100 ml de óleo para lubrificação +;
- 260-330 g de farinha;
- Uma colher de sopa de fermento em pó;
- 2 maçãs;
- um punhado de cranberries e outros frutos - opcional.
preparação
Dissolva o açúcar no suco de maçã. Despeje a manteiga e mexa. Adicione a farinha eo fermento em pó e levar a uma consistência uniforme. Massa será aguado.
Corte as maçãs em quartos e remover o núcleo. Cada parte é subdividida em fatias finas. Despeje a massa em uma forma untada e coloque em cima de maçãs, pressione levemente-los. Você pode polvilhar as bagas de massa.
Asse o bolo a 180 ° C durante 30-40 minutos. Disposição para verificar com um palito: ele deve permanecer seco.
Diversificar o menu🍏
- 10 deliciosas e originais bolos com maçãs
9. bolo de chá picante magra com ameixas
ingredientes
- 75 ml + óleo para lubrificação;
- 80 g de açúcar;
- 3 colheres de sopa de mel;
- 130-150 ml de chá preto forte;
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio;
- 1 colher de chá de gengibre;
- 1 ½ colher de chá de canela;
- 150 g de farinha + para obvalivaniya;
- 80 g ameixas.
preparação
Em uma panela, ligar a manteiga, açúcar e mel, colocar uma fonte de calor moderada e cozinhar, agitando, até que mel dissolvido e açúcar. Um pouco esfriar a massa, adicione o chá e soda e mexa.
Junte o gengibre e canela. Aos poucos, adicione a farinha, tentando alcançar uma consistência macia. Corte as ameixas secas em vários pedaços, role levemente em farinha, colocar a massa e misturar.
Óleo uma assadeira e despeje a volta massa. Asse a 150 ° C cerca de 1 h. Antes de levar o bolo para fora do molde, resfriá-lo.
lembrar🥤
- Como cozinhar compota de frutas secas
10. bolo de massa magra com maçãs
ingredientes
- 5 maçãs muito suculenta;
- açúcar de baunilha - a gosto;
- Uma colher de chá de molho de soja;
- 160 g de farinha;
- 150 g de açúcar;
- 200 gramas de sêmola;
- 2 colheres de chá de fermento em pó;
- ½ colher de chá de canela;
- 150 ml de óleo vegetal.
preparação
Rale maçãs descascadas em um ralador grosso, adicione o açúcar de baunilha e molho de soja e mexa. Molho vai dar fruto suculento sabor salgado luz. Se você tem medo de experimentar, adicione uma pitada de sal em seu lugar.
Conectar-se a farinha, o açúcar, semolina, fermento em pó e canela. Derramar para dentro do molde uma terceira mistura propagação seca na metade superior das maçãs. Repita as camadas. A camada final deve ser mistura seca. Despeje-o em cima do óleo.
Coza no bolo de um pré-aquecido a 180 ° C forno por 40 minutos. Então ele tem que esfriar completamente para que todas as camadas adequadamente encharcado. É melhor para bolos de licença na geladeira por uma noite ou por algumas horas.
veja também🍮🥗🍲
- Um guia detalhado de cerveja
- 10 receitas fígado magra, o que não pode ser distinguido do comum
- 5 massa magra receitas para tortas, pizzas, bolinhos, e não só
- 10 receitas para almôndegas sem carne, que valem a pena tentar tudo
- 10 saladas sem carne, que não vai deixar você com fome