10 saladas mais frescos com queijo

Tomates, azeitonas, ervilhas, frango e presunto complementam perfeitamente o queijo.

1. Salada com queijo e alho

ingredientes

• 300 g do queijo;
• 4 dentes de alho;
• 3 colheres de sopa de maionese;
• sal e pimenta - a gosto;
• cebolinha - opcionais.

preparação

Rale o queijo em um ralador médio, alho e passe-o através da imprensa. Coloque tudo em uma tigela, tempere com maionese, sal e pimenta.

Coloque em frigorífico durante 1-2 horas. Antes de servir, polvilhe com a cebolinha.

2. Salada com queijo e tomate

ingredientes

• 450 g de tomates cereja;
• 250 g de queijo mozzarella;
• Um grupo de manjericão, coentro ou outras plantas;
• 3 colheres de sopa de óleo de girassol;
• azeite 1 colher de sopa;
• sal e pimenta - a gosto.

preparação

Cereja cortados em metades. Queijo e greens pique grosseiramente.

Dobre os ingredientes em uma tigela. Adicione a manteiga, sal e pimenta.

3. Salada com queijo e pepino

ingredientes

• 450 g pepinos;
• 1 Red cebola;
• 1 pequenas ervas grupo (salsa e aneto);
• 100 g de queijo de pasta mole de cabra;
• ½ colher de chá de sal;
• 2 colheres de sopa de maionese;
• 4 colheres de sopa de iogurte desnatado;
• 2 colheres de sopa de yogurt grego;
• Uma colher de chá de azeite;
• 1 pitada de pimenta preta.

preparação

Pepinos cortados em fatias, cebola - rodelas meio. Pique finamente cortar ervas e queijo.

Em uma tigela adicione os pepinos e cebolas. Tempere com sal, cubra com papel alumínio e deixe por 1-2 horas na geladeira.

Após remoção do frigorífico, acrescente as verduras. Tempere a maionese e iogurte. Polvilhe com queijo, regue com azeite e pimenta.

4. Salada com queijo, rabanete e aipo

ingredientes

• 300 g de queijo azul;
• 4 aipo;
• 5 cebolinha caules;
• 6 rabanetes;
• alface iceberg uma cabeça;
• 4 colheres de sopa de maionese;
• 2 colheres de sopa de yogurt grego;
• Uma colher de sopa de vinagre de vinho;
• sal e pimenta - a gosto.

preparação

sobre Crumble ⅔ de queijo. Aipo e cebola cortada em fatias forma, rabanete - fatias finas, alface - transversalmente em quatro pedaços com uma espessura de 1,5-2 cm.

O queijo restante, coloque em uma tigela pequena e enviar no microondas por cerca de 15 segundos. E então chicote-lo em um liquidificador com maionese, Iogurte, vinagre, sal e pimenta. Envia-se a mistura resultante no frigorífico durante 30-40 minutos.

Aipo misture com rabanete, queijo e cebolas. alface estava deitado de quatro pratos repartido. Despeje molho de queijo. queijo polvilhe por cima com legumes.

5. Salada com queijo, tangerinas e beterraba

ingredientes

• 150 g de beterraba;
• 3 tangerina;
• Um grupo alface;
• 1 abacate;
• 150 g de queijo feta ou cabra macio;
• 50 g de pistácios purificados;
• suco de limão 1 colher de chá;
• 60 ml de sumo de laranja recentemente espremido (de preferência);
• 2 colheres de chá de casca de laranja;
• 1½ colheres de mel;
• ½ colher de chá de mostarda Dijon;
• ¼ colher de chá de sal;
• 3 colheres de sopa de óleo vegetal;
• ½ colheres de sopa de papoula jantar.

preparação

Ferva as beterrabas. Tangerines dividir em segmentos e removê-los da pele. Narva salada mãos. Abacate e beterraba cortado em pequenos cubos. puré de queijo.

Na parte inferior da alface saladeira colocar em cima dela beterraba, tangerina, pistache e abacates, regue com o suco de limão. Polvilhe com queijo.

Para o enchimento, batedor num misturador o sumo de laranja, raspas, mel, mostarda, sal e manteiga. Depois de adicionar a papoula. Despeje molho de salada antes de servir.

6. Salada com queijo e ervilhas verdes

ingredientes

• 8 fatias de bacon;
• 3 colheres de sopa de creme;
• 3 colheres de sopa de maionese;
• Uma colher de sopa de vinagre de maçã;
• sal de um estrangulamento;
• 1 cebola;
• 150 g do queijo;
• Um grupo salsa;
• 300 g de ervilhas frescas ou em conserva.

preparação

corte bacon em pedaços não maiores do que 1 cm. Frite-os em uma panela pré-aquecida e coloque sobre papel toalha para arrefecer.

para molho Misture o creme de leite, maionese, vinagre de maçã azedo e sal.

Corte as cebolas e queijo em cubos pequenos, pique a salsa finamente. Coloque todos os ingredientes em uma tigela e adicione as ervilhas. Tempere a salada e misture bem.

7. Salada com queijo e presunto

ingredientes

• Uma salmoura;
• 3 cebolinha haste;
• 2 aipo;
• 350 g de presunto;
• 250 g de um queijo creme;
• 3 colheres de sopa de maionese;
• Uma colher de sopa de mostarda granulada;
• pimenta e sal - a gosto;
• verdes - para decoração.

preparação

Pique o pepino, cebola e aipo. Presunto cortado em cubos.

Coloque todos os produtos dentro da tigela. Adicione o queijo, maionese, mostarda, pimenta e sal. Mexa, decore com ervas frescas e sirva.

8. Salada com queijo e frango

ingredientes

• 200 g de frango;
• 4 fatias de bacon;
• 2 aipo;
• 1 cebola;
• 3-4 cebola caule verde;
• 150 g de queijo de pasta semi-sólida;
• sal e pimenta - a gosto;
• 60 ml de maionese;
• 120 ml de creme azedo;
• alface para decoração - opcional.

preparação

Cozinhar o frango até ficar cozido - cerca de 25 minutos. corte o bacon em pedaços e Brown a panela.

Pique os filetes, aipo e cebolas. esfregue o queijo em um ralador. Coloque tudo em uma tigela, tempere com sal e pimenta a seu gosto.

Para o molho, misture a maionese e creme de leite e tempere o prato. Antes de servir, coloque-o sobre uma placa plana com folhas de alface.

9. Salada com queijo, massas e azeitonas

ingredientes

• 200 g de tomates cereja;
• 100 g de azeitonas sem caroço;
• 1 pepino;
• 1 cebola pequena;
• 150 g de queijo feta;
• 1 dente de alho;
• 400 g fusilli (ou outra à sua escolha);
• 300 g grego iogurte ou maionese;
• suco de limão 3 colheres de sopa;
• 2 colheres de sopa de vinagre de vinho tinto;
• Uma colher de chá de endro seco;
• ½ colher de chá de orégãos secos;
• 3 colheres de sopa de óleo de azeitona;
• sal e pimenta - a gosto.

preparação

tomate cereja e azeitonas cortadas ao meio, pepino - grandes pedaços, cebola chop. puré de feta. Alho passar através da imprensa.

fervura macarrão. Dobre em uma peneira e deixe esfriar.

Para o molho, misture o iogurte, alho, suco de limão, vinagre, dill, orégano e azeite. Coloque em uma tigela de macarrão e legumes. Tempere a salada com sal e pimenta.

10. Salada morna com queijo e batatas

ingredientes

• 400 g de pequenas batatas;
• 1 cebola;
• 1 aipo;
• 100 g de queijo de pasta mole de cabra;
• Um grupo de verdes;
• Uma colher de sopa de vinagre de vinho;
• Uma colher de chá de mostarda Dijon;
• 2 colheres de sopa de óleo de azeitona;
• 3 colheres de sopa de maionese;
• sal e pimenta - a gosto.

preparação

batatas Lavar bem e limpo (o jovem pode ser deixado na pele). Cortado ao meio e fervura. Após a drenagem e cool.

Cebolas e aipo cortado em pequenos cubos. puré de queijo. Greens pique finamente.

Em um misturador, o batedor de vinagre, mostarda, manteiga e maionese. Batata, queijo, cebola, salsa e aipo despeje o molho. Misture os ingredientes, tempere com sal e pimenta.