7 razões para comer mais alimentos com vitamina C

Vitamina C - um extremamente importante e essencial mineral para a nossa saúde. Especialmente quando você considerar que não é produzido pelo organismo, e nós temos o suficiente de adquiri-lo a partir de ferramentas de alimentos ou da farmácia.

os especialistas recomendamDietary Reference Intakes para a vitamina C, vitamina E, selênio e carotenóides consome diariamente 90 mg de vitamina C e 75 mg para os homens - mulheres. E aqui estão sete razões científicas comprovadas para fazê-lo.

1. A redução do risco de doenças crónicas

Vitamina C - um poderoso antioxidante que fortaleceInduzida pelo exercício Estresse Oxidativo antes e depois da vitamina C suplementação defesas naturais do organismo.

Antioxidantes - substâncias que estimulam o sistema imunológico. Eles protegem as células das moléculas nocivas - os radicais livres.

Os radicais livres se acumulam no organismo, pode causar uma condição chamada de estresse oxidativo. Ele está provocando a destruição das células saudáveis, o que levouOs radicais livres, antioxidantes na doença e na saúde para uma variedade de doenças crónicas.

Estudos têm mostradoInfluência da vitamina C suplementação sobre o stress oxidativo e neutrófilos Resposta Inflamatória em aguda e exercício físico regularQue um aumento da vitamina C na dieta pode aumentar os níveis de antioxidantes no sangue de quase um terço. Isso ajuda o corpo de forma independente para combater a inflamação e snizzhaet risco de doenças perigosas. Por exemplo, doenças cardiovasculares.

2. A luta contra a pressão arterial elevada

pressão sanguínea elevada constante ameaça para doenças crónicas corações. E eles - a principalAs doenças cardiovasculares (DCV) causar de todo o mundo a morte.

Os pesquisadores descobriram que a vitamina C reduz oA vitamina C reduz a pressão arterial e altera-se a capacidade de resposta vascular na hipertensão induzida pelo sal. pressão sanguínea, proporcionando um efeito relaxante sobre a parede vascular.

Claro que, no tratamento da hipertensão apenas uma vitamina que você não deve ser invocado. Ainda não provado se ele mantém um impacto positivo sobre o nível de pressão a longo prazo. No entanto, ainda é uma excelente ferramenta para a manutenção do tônus ​​vascular.

3. Redução do risco de doença cardíaca

Há muitos fatores que aumentam o risco de doença cardíaca perigoso. Por exemplo, todos iguais pressão alta e colesterol alto. A vitamina C ajuda a combater esses fatores e reduzvitaminas antioxidantes e risco de doença cardíaca coronária: uma análise agrupada de 9 coortes. os riscos incorridos.

Assim, a análise de vários mostrou a pesquisavitaminas antioxidantes e risco de doença cardíaca coronária: uma análise agrupada de 9 coortes.Que as pessoas que tomaram vitamina C em doses elevadas durante várias semanas, tinham um risco de doença cardíaca em um quarto menor do que em aqueles que não o fez.

4. Anti-gota

Gota - uma doença que é acompanhada por inflamação das articulações dolorosas e edema. Os seus sintomas como o aumento dos níveis de ácido úrico no sangue.

Este ácido é um produto das funções vitais do corpo, mas quando se torna muito, cristaliza-se e depósitos articulações. Isso faz com que episódios de dor aguda.

pesquisaa ingestão de vitamina C e concentração de ácido úrico no soro em homens. Ele tem mostrado que a vitamina C ajuda a reduzir a quantidade de ácido úrico no sangue e, como resultado, evita a gota ataques.

5. deficiência de ferro impedindo

Ferro - um elemento importante no organismo necessária para produzir as células vermelhas do sangue e oxigénio transporte em todo o corpo.

A vitamina C também ajudaA biodisponibilidade do ferro e valores de referência dietéticos. melhor absorção do ferro dos alimentos. de minerais vestigiais que é encontrado, por exemplo, em alimentos de origem vegetal, convertidos vitamina C em um fácil de absorver pela forma do corpo. Isso é importante para aqueles que não comer carne, que é a principal fonte de ferro.

Em geral, a ingestão adequada de vitamina C reduz o risco de anemia, e é especialmente útil para pessoas que são propensas a deficiência de ferro no sangue.

6. aumento da imunidade

No sistema imunológico, a vitamina C tem vários papéis importantes.

• estimulaO avanço técnico: ascórbico ácido induz o desenvolvimento de células T duplamente positivos a partir de células-tronco hematopoiéticas humanas na ausência de células estromais. produção de leucócitos, ou glóbulos brancos que ajudam a proteger o organismo contra a infecção.
• Ele ajuda a função dos leucócitos de forma mais eficaz protegendo-os de radicais livres.
• Ativamente transportado para a pele, que atua como um antioxidante e fortaleceModulação da radiação UV-luz induzida por inflamação da pele por d-alfa-tocoferol e ácido L-ascórbico: simulação radiação solar de um estudo clínico usando sistema de tampa de protecção.
• velocidadesO tratamento com arginina suplementar, a vitamina C e o zinco em pacientes com úlceras de pressão: um ensaio controlado randomizado. processo de feridas cutâneas de cura.

Além disso, baixos níveis de vitamina C no organismo está directamente relacionada com a saúde. Assim, no estudo de pacientes com especialistas pneumonia encontradoA vitamina C na prevenção e tratamento de pneumoniaQue suplementos ajudam a reduzir o tempo de recuperação.

No caso de resfriado comumPor exemplo, a vitamina C pode acelerar a recuperação de 8% em adultos e em 14% das crianças. Assim, ao contrário da crença popular, não é capazA vitamina C na prevenção e tratamento da constipação comum para impedi-lo.

7. Prevenção de perda de memória

A perda de habilidades normais para pensar, lembrar e armazenar informações que leva a incapacidade para aplicar as habilidades práticas e até mesmo realizar atividades diárias habituais, chamado demência. Basicamente é comum entre os idosos. Tudo isso está sofrendo maisA prevalência global de demência: uma revisão sistemática e meta-análise. 35 milhões de pessoas em todo o mundo.

Aumentar o risco de desenvolver demência lataO estresse oxidativo na demência vascular e doença de Alzheimer: uma patologia comum. estresse oxidativo, que muitas vezes leva à inflamação crônica. É especialmente perigoso se eles afetam o cérebro ea medula espinhal, bem como outros órgãos importantes do sistema nervoso.

A vitamina C é capaz de lidar ativamente com o estresse oxidativo. Portanto, a interrupção da capacidade normal pensar e lembrar a informação está diretamente relacionadaAssociação entre o estado nutricional e funcionamento cognitivo em uma população idosa saudável. com a falta deste oligoelemento. Embora a ingestão de quantidades suficientes exerce o seu efeito protector.

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Os cientistas discordam que útil: aditivos artificiais ou dieta vitaminado especial. Mas se você já pratica uma dieta rica em vitamina C, além de recorrer aos meios de farmácia não é necessário.

Assim, um excesso no corpo é capaz de, por exemplo, ampliarsuplementos de vitamina C eo risco de catarata relacionada à idade: um estudo prospectivo de coorte de base populacional em mulheres. o risco de doenças do olho. Portanto, sobre o uso de altas doses de vitaminas, sempre consultar com seu médico.