Quais são os benefícios do alho e alguém com ele para ter cuidado

Alho acrescenta não apenas pratos requintados (bem, ou específica) sabor, mas também substâncias alguns muito importantes para o corpo humano.

Por exemplo, alicinaAlicina: química e propriedades biológicas - um composto de enxofre instável, o qual é formado por razzhovyvanii, trituração ou esmagamento dentes de alho. É a substância responsável pelo cheiro muito original. Na verdade, este perfume - um mecanismo de proteção pelo qual o alho está tentando espantar os animais, cuidando de seu mastigar. Mas é uma história um pouco diferente.

Além disso, ele contém outros compostos de enxofre - dissulfureto de dialilo e s-alil cisteína, e uma quantidade razoável de vitaminas e oligoelementos. Quatro dentes (cerca de 28 g) fornecerAlho, cru você:

• manganês - cerca de 23% da dose diária recomendada;
• vitamina B6 — 17%;
• vitamina C - 15%;
• Selênio - 6%.

Lança em fibras, cálcio, cobre, potássio, fósforo, ferro, vitamina B1 - alho e prova ser muito nutritivo vegetal. Mas ainda capaz de melhorar a sua saúde.

7 razões para comer alho todos os dias

Aqui estão apenas algumas das suas propriedades úteisalho.

1. Possível, fortalece o sistema imunológico e ajuda com resfriados

Pelo menos uma grande estudoImpedindo o resfriado comum com um suplemento de alho: um estudo duplo-cego, controlado por placebo, estudo mostrou que, se todos os dias para comer alho, a frequência das diferentes SARS é reduzido, em média, em 63% - em comparação com a utilização de placebo.

E mesmo se essa pessoa um (por uma questão de precisão, podemos constatar que os voluntários não comeu os dentes, e suplemento com alicina) doentes, os sintomas do resfriado, ele se livrar de muito mais rápido - por um dia metade a cinco no grupo placebo.

De acordo com outrosO suplemento com extracto de alho envelhecido melhora tanto a função das células NK e γδ-T e reduz o gravidade dos sintomas de gripes e resfriados: um, duplo-cego, nutrição placebo-controlado randomizado intervençãoSomando-se a dieta de extracto de alho melhora a função de células imunitárias. E as pessoas que o tomam, adoecem duas vezes mais que aqueles que o fazem sem as plantas aromáticas.

Apesar desta informação, a medicina ainda é cauteloso e insiste que é necessária mais investigação. Mas se você muitas vezes se agarram frio, vale a pena para tentar se conectar este vegetal.

2. a pressão arterial diminui

É importante para aqueles que sofrem de hipertensão. O uso de cerca de quatro dentes por dia durante 24 semanas ou mais longos reduz a pressão sanguínea de forma tão eficazEfeitos de Allium sativum (alho) sobre a pressão arterial sistólica e diastólica em pacientes com hipertensão essencialBem como determinados medicamentos.

Este não é o único estudo sobre esta lei. O alho é realmente uma maneira de reduzir a pressão arterial elevada - é confirmada pelo fato científico.

3. Ele reduz o nível de colesterol "ruim"

O consumo diário de alho reduzAlho como um agente para redução de lípidos-uma meta-análise colesterol em geral, e lipoproteína de baixa densidade (LDL - o mesmo "mau" colesterol) Em particular. O efeito é mais perceptível se você comer 3-4 dentes todos os dias por 8 semanas ou mais.

4. Opõe-se ao desenvolvimento de demência senil

Alho contém grandes quantidades de antioxidantesefeitos na saúde antioxidante do extrato de alho envelhecidoQue entre outras coisas protege contra mutações e células danos cerebrais. Assim, a inclusão desta planta na dieta ajuda a reduzir oAlho reduz a demência e de doenças cardíacas risco o risco de perturbações da memória em desenvolvimento e demência, incluindo a doença Alzheimer.

5. de açúcar no sangue diminui

Isto é particularmente visívelEfeito de suplemento de alho na gestão da diabetes mellitus tipo 2 (DM2): uma meta-análise de ensaios clínicos randomizados em pessoas que sofrem de diabetes tipo 2. E o efeito é observado após 1-2 semanas de consumo diário de legumes.

Mais estudos estão continuando, no entanto, os cientistas chamam muito promissor. Alho é recomendado incluir na terapia de diabetes de tipo 2. Mas é altamente desejável fazê-lo sob a supervisão de um médico.

6. Reduz o risco de cancro da próstata

Os homens chineses que comer pelo menos uma dentes grandes por dia, o risco de desenvolvimento de cancro da próstata em 50% inferiorAlho, cebolinha reduzir o câncer de próstataDo que aqueles que não comem alho em tudo, ou muito pouco conteúdo (até um terço segmentos) doses.

7. Um remédio para a fadiga

Fadiga causada pelo exercício, retiroAlho como um agente anti-fadiga ou tornar-se menos pronunciada, se você comer pelo menos 1-2 dentes. Os cientistas ainda não entendem o que tem causado este efeito. No entanto, o alho é considerado uma ferramenta promissora, que pode ajudar a superar a fadiga.

Quem deve ter mais cuidado com alho

Além disso a utilização, no alho e podem ter efeitos colaterais. recurso médico autoritário WebMD especialistas exortaralho não abuse deste vegetal para aqueles que:

• Ele está sofrendo de distúrbios hemorrágicos. Alho, especialmente fresco, pode aumentar o risco de hemorragia.
• Ele tem problemas com o estômago ou a digestão. Vegetable irritar o trato gastrointestinal e pode causar azia ou outros distúrbios do processo digestivo.
• Tem pressão arterial baixa.
• Preparação para a cirurgia. Aqui, novamente, os riscos associados com a deterioração da coagulação do sangue.
• Sofrendo de hipoglicemia (açúcar no sangue).

E em qualquer caso, se você quiser usar o alho como uma medida preventiva, apenas no caso, consulte o seu médico. Provavelmente, o seu médico irá aprovar a sua decisão e ajuda você a escolher a dose diária direito de vegetais frescos ou suplementos de alho.

Mas talvez especialmente a sua saúde de tal forma que inclinar-se sobre ele, você não deve. E é melhor para descobrir o problema com um médico de antemão.