São cenouras melhora a visão

Muitas pessoas acreditam que você pode melhorar a acuidade visual, e até mesmo aprender a ver na escuridão total, se há um monte de cenouras. Layfhaker desmontado, se este é de fato assim.

"Porque a visão é útil em cenouras beta-caroteno - um carotenóide, que é processado pelo organismo em vitamina A, - explica Michael Redmond (Michael Redmond), pesquisador do National Eye Institute (EUA). - Esta vitamina proporciona a produção de proteínas em opsinas rodopsina cones e bastonetes em parte traseira do olho. Os cones são sensíveis à luz do dia, e a rodopsina - para escurecer ".

A deficiência de vitamina A pode causar cegueira noturna - de distúrbios em que perderam a capacidade de ver ao anoitecerA recuperação de adaptação ao escuro prejudicada em mulheres nepalesas grávidas nightblind que recebem pequena diária doses de vitamina A como folhas de amaranto, cenoura, fígado de cabra, enriquecidos com vitamina A de arroz, ou retinol palmitato..

No entanto, isso não significa que você tem que se inclinar em cenouras. A vitamina A é encontrada não só nele. Por exemplo, em batata-doce ou folha verde (espinafre, couve)-lo ainda mais. Além disso, não se deve esperar que a cenoura ajudar a melhorar a visão.

"A vitamina A é bom para os olhos, mas isso não significa que ele é cicatrizar completamente sua visão, - disse Rebecca Taylor (Rebecca Taylor), porta-voz da Academia Americana de Oftalmologia. - Se você usa óculos ou lentes de desistir delas não vai funcionar ".

Há mais um, mas. Vitamina A - vitamina solúvel em gordura, por isso deve ser ingerido juntamente com gordura. Só então ele compreender plenamente. Se você acabou de comer uma cenoura crua, o corpo não recebe o benefício.

para a saúde dos olhos Rebecca Taylor recomenda preparar uma salada de espinafre e couve, pimentão vermelho, amêndoas e cenouras. Todos estes são importantes fontes de vitaminas A, E e C, essenciais para os olhos. Se você preencher esse óleo de salada, vitaminas lipossolúveis A e E são melhor absorvidos. ovos mais, você pode adicionar cozidos: eles têm um útil e carotenóides, e gorduras. Além disso, não se esqueça de ter um peixe vermelho: contém zinco, também é necessário para os olhos saudáveis.