“Produtos e OGM ambientalmente seguros nos mercados e prateleiras de nossas lojas” - taxa de 10.000 rublos. da MSU, treinando 4 semanas. (1 mês), Data: 6 de dezembro de 2023.
Miscelânea / / December 06, 2023
Gerente do programa: Kondrashkina Marina Iosifovna, e-mail: [e-mail protegido], tel.8(495)939-35-24
Responsável pela educação adicional: Timofeeva Elena Aleksandrovna, Email: [e-mail protegido], tel. 8 (903) 22-33-99-2, 8(495)939-22-33
Se necessário, o programa pode ser adaptado às necessidades do cliente - ampliado, removido ou os tópicos necessários adicionados ao currículo do programa de educação adicional
Para quem é este curso?
O treinamento neste programa é destinado a uma ampla gama de estudantes interessados em receber informações sobre plantas geneticamente modificadas e no campo do cultivo ecologicamente correto produtos.
O que você aprenderá?
Como resultado do domínio do programa, os alunos aprenderão a história das plantas cultivadas, métodos de processamento de produtos agrícolas para obtenção de alimentos. O ouvinte formará uma atitude criticamente significativa em relação à informação sobre produtos geneticamente modificados, as diferenças entre produtos ambientalmente seguros e ecológicos produtos agrícolas.
Como vão as aulas?
As aulas do programa são ministradas na forma de palestras e seminários (práticos). Após a conclusão bem-sucedida do treinamento, os alunos recebem um certificado.
Formou-se no Departamento de Agricultura Geral da Faculdade de Ciências do Solo da Universidade Estadual de Moscou em 1980.
Ela defendeu sua dissertação sobre o tema: “A influência do tamanho e formato da amostra na informação sobre um objeto de solo” em 1991.
Área de interesse científico: influência dos fertilizantes complexos na produtividade e qualidade das culturas agrícolas, mudanças na composição de ervas daninhas em solos aráveis sob condições de pastagem e após a retomada do cultivo solo.
Ministra aulas práticas de agricultura, produção agrícola e treinamento de verão em agricultura. Mantém um banco de dados de ervas daninhas criado no departamento.
Autor de 24 obras, incluindo coautor do livro didático “Workshop on General Agriculture” (2005).
Seção 1: Plantas cultivadas em campo e plantas geneticamente modificadas. Produtos alimentares obtidos após processamento de produtos agrícolas
1.1 Plantas cultivadas. Focos de origem das plantas cultivadas. Produtos ecológicos – golpe publicitário ou realidade. Documentos que regulam a qualidade dos produtos agrícolas
1.2 O que são plantas geneticamente modificadas e sua distribuição. História da criação de plantas GM. Produtos provenientes de plantas geneticamente modificadas. Possíveis riscos para os seres humanos e para o ambiente quando se utilizam e cultivam plantas geneticamente modificadas
1.3 Qualidade dos produtos agrícolas. Os principais nutrientes necessários à vida humana normal: proteínas, carboidratos e gorduras. Aditivos naturais e artificiais em produtos alimentares. Todos os aditivos alimentares são prejudiciais?
1.4 Produção e qualidade do pão. História da panificação. Tipos e qualidade da farinha.
1.5 Processamento de produtos de grãos e cereais (trigo, aveia, milho, trigo sarraceno, etc.).
1.6 Produtos derivados de leguminosas de grão (ervilhas, feijões, lentilhas). Produtos de soja fermentados e não fermentados
1.7 Batatas. Origem e história de distribuição. Produtos de processamento de batata.
Seção 2: Agricultura ecológica. Cultivando produtos ecologicamente corretos
2.1 Agricultura ecológica – cultivo e fertilização do solo. Rotação de culturas - um auxiliar científico na produção de produtos agrícolas
2.2 Ervas daninhas, classificação, medidas para combatê-las por métodos agrotécnicos e químicos
2.3 Cultivo de hortaliças ecologicamente corretas. Legumes Nightshade - tomate, pimentão. Legumes de abóbora - abóbora, pepino, abobrinha.
2.4 Cultivo de batatas. Vegetais de raiz – rabanete, rabanete, nabo