Quanta gorjeta resta na Alemanha? Devo agradecer aos garçons japoneses? Compreender a etiqueta financeira de diferentes países
Miscelânea / / December 07, 2021
EUA: Deixe uma gorjeta em qualquer situação, exceto em caso de mau serviço
Dar gorjetas nos Estados Unidos é sempre comum. Na alimentação pública, em média, sobram 15–20% da conta. Mas tudo depende do nível do estabelecimento: em restaurantes com estrela Michelin, as gorjetas custarão 25% do cheque, em um café simples 15% serão suficientes. Em qualquer caso, o valor da remuneração deve ser de pelo menos 10%: pagar menos é considerado má conduta ou indica insatisfação do cliente. A equipe pode até caminhar até você e perguntar com entusiasmo o que eles fizeram de errado. Deixar uma gorjeta em uma bagatela também é considerado falta de educação - mas não é tão ruim quanto não dar gorjeta.
Dar gorjeta em um táxi é geralmente 15% do custo da viagem. Mas se o motorista o ajudou a carregar sua bagagem para o quarto, isso é recomendado separadamente. A tradição de deixar gratidão monetária na América se estende a quase todas as áreas: gorjetas são dadas a funcionários de hotéis, mensageiros, cabeleireiros. Portanto, se você estiver em dúvida se é apropriado dar uma gorjeta, a resposta provavelmente será sim.
Reino Unido: a gorjeta é deixada para a recepcionista, mas não para o barman no pub
Existe uma opinião que a tradição de deixar uma dica apareceu é neste país. Supostamente no século 17, tip era escrito em pratos de cafeterias britânicas (é assim que a palavra "tip" é traduzida do inglês). Significa para assegurar prontidão. De outros eles dizemque esta história é um mito, e dicas apareceram na América.
Em qualquer caso, hoje em dia, não é obrigatório dar gorjeta no Reino Unido, como em muitos países. Mas ajudarão a deixar uma impressão agradável sobre você. Por exemplo, as tarifas de táxi são geralmente arredondadas para o número inteiro mais próximo para elogiar o motorista. Em um restaurante, você deve ler a conta com atenção, muitos estabelecimentos incluem uma taxa de serviço. Em Londres, pode chegar a 12,5%, principalmente para grandes empresas e festas. Se o serviço não está incluso no cheque e é constrangedor sair sem gorjeta, deixe uns 10% do valor total - não se enganará.
Pessoas econômicas podem relaxar no bar: não é costume deixar uma gorjeta por meio litro de cerveja sem filtro. Mas às vezes eles colocam um pote especial no bar: se você se divertiu, pode colocar gratidão nele. Não há necessidade de poupar alguns libras para o recepcionista que entrega a bagagem no seu quarto.
Rússia: faça do seu jeito, mas lembre-se de que a dica é sempre muito apreciada
Na Rússia Soviética, como no resto da União, a gorjeta era considerada um remanescente burguês ou mesmo uma tentativa de humilhar a classe trabalhadora. Na Rússia moderna, não existem regras claras sobre esse assunto, mas a cultura das dicas está se desenvolvendo ativamente. Depois de sentar em um restaurante, será educado deixar cerca de 10% do valor do cheque. As gorjetas geralmente não são deixadas no pagamento de almoços de negócios e ofertas que envolvem um pagamento fixo ou uma promoção.
Em outras áreas, as dicas também não são regulamentadas. Mas a gratidão pela rapidez e qualidade dos serviços com certeza encantará o mensageiro, o reparador e outro pessoal de serviço. No entanto, se o cliente não o fizer, é improvável que seja considerado insatisfação com o serviço.
Quando o pessoal cumprimenta o mais calorosamente possível e tenta ajudar sinceramente, é agradável deixar uma dica. Afinal, graças a um vendedor amigável ou a um posto de gasolina amigável, fazer compras, dirigir, almoçar ou o dia inteiro torna-se mais alegre. Ao viajar pela Rússia, com certeza você vai encontrar postos de gasolina da rede de postos "Gazpromneft“- reúne cerca de 1.400 emissoras em 46 regiões do país. Aqui você pode reabastecer com combustível de qualidade comprovada, fazer uma pausa no volante, tomar um café e fazer um lanche.
E se você quiser agradecer financeiramente a um funcionário de um posto de gasolina, não precisa procurar troco no bolso ou trocar de conta. Um novo serviço foi introduzido na rede de postos - um serviço digital de dicas de tradução. Basta escanear o QR-code localizado nas máquinas ou nas caixas das áreas de vendas, selecionar o especialista e o valor da gorjeta desejada. Os fundos virão instantaneamente para o cartão pessoal do funcionário. O serviço funciona rapidamente graças às plataformas inteligentes Mastercard Transfer HUB e Etiquette e já está disponível em quase 840 postos de gasolina "Gazpromneft».
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Alemanha: "booze money" para garçons e gorjetas razoáveis
A gorjeta neste país é chamada de Trinkgeld, que significa "dinheiro para uma bebida" em alemão. A taxa de serviço em restaurantes às vezes está incluída na conta - quando está indicada no menu. Se não houver informações, você pode deixar de 5 a 10% da conta. Costuma-se fazer um pequeno elogio na forma de alguns euros a guias turísticos e motoristas de ônibus de turismo. E se o passeio pela cidade foi gratuito - por exemplo, organizado por voluntários - é adequado deixar 5 euros.
O povo da Alemanha está associado a uma atitude cautelosa em relação às finanças, e parece que, no caso de uma dica, isso se justifica. Você pode encontrar informações de que os alemães costumam arredondar a conta para um valor mais ou menos uniforme - por exemplo, eles não pagam 33,6 euros pelo almoço, mas 35. Essa é toda a dica. Portanto, restar mais de 10% do custo do serviço para o chá pode ser percebido aqui como um desperdício excêntrico.
França: taxa de serviço para cada prato, e a gorjeta é um sinal de gosto especial
O custo do serviço em estabelecimentos de alimentação franceses foi incluído no projeto de lei no nível legislativo desde 1955. 15% do serviço é cobrado aqui ao custo de cada prato (não ao valor total em cheque). Portanto, a gorjeta é considerada um gesto especial de gratidão. Em restaurantes, você pode deixar até 10% da conta se algo o impressionar. Mas se você pagar um centavo por um centavo pela sopa de cebola ou coquetel com vinho, não será considerado rude.
Para um café da manhã rápido ou um café bebido, geralmente não sobra gorjeta, especialmente se você bebeu no balcão. Fora isso, a cultura francesa é muito semelhante à alemã: você pode deixar alguns euros extras para funcionários do hotel, motoristas de táxi e guias turísticos, ou arredondar a conta. Dar acima de 10% da lista de preços também não é aceito neste país.
Japão: é tão complicado que é melhor ficar sem gorjeta
Neste país, você paga apenas por fatura. Além disso, a gorjeta deixada provavelmente será percebida como um troco esquecido e devolvido - mesmo que para isso o garçom tenha que correr para a rua atrás de você. E se você der dinheiro a um taxista ou cabeleireiro, corre o risco de ofendê-los totalmente. Afinal, pode parecer que seu trabalho é mal pago e eles não vão viver sem esmolas.
Os japoneses têm seu próprio sistema de recompensas monetárias. A gorjeta é chamada de kokorodzuke aqui e deve ser tratada com muito cuidado. Em primeiro lugar, o kokorodzuke é fornecido antes de o serviço ser fornecido, não depois. Desta forma, o cliente não assinala um bom trabalho, mas expressa antecipadamente a confiança de que será servido ao mais alto nível. A gratidão material é apresentada em um envelope, que é segurado com as duas mãos, fazendo uma reverência. No entanto, se você não tiver certeza sobre o tamanho e a adequação dessa ponta, é melhor não dá-la para evitar situações escorregadias.
Ao viajar de táxi, você pode dizer "Sem alterações", o que não será considerado um insulto. Além disso, em alguns estabelecimentos existem potes de gorjetas, onde você pode jogar o troco. Esta ação é considerada normal.