O que é doença celíaca e pode ser curada
Miscelânea / / November 08, 2021
Apenas uma dieta rigorosa pode ajudar a prevenir a diarreia.
O que é doença celíaca
Doença celíacaDoença celíaca / Clínica Mayo A doença celíaca, ou doença celíaca, é uma patologia em que o sistema imunológico humano considera a proteína do glúten contida em muitos cereais como algo perigoso e desenvolve anticorpos contra ela. Isso leva à inflamação dos intestinos, uma mudança na estrutura de suas vilosidades que cobrem a membrana mucosa, digestão prejudicada e o aparecimento de sintomas desagradáveis.
Quais são os sintomas da doença celíaca
A doença pode prosseguirDoença celíaca / NHS tanto em uma forma muito leve quanto em uma forma extremamente grave. Às vezes, não há nenhuma manifestação, e a patologia é encontrada por acaso durante o exame por outro motivo. Em outros casos, esses sinais aparecem.Doença celíaca / NHS:
- diarréia;
- dor abdominal;
- inchaço e flatulência;
- indigestão que se manifestaIndigestão / NHS sob a forma de azia, arrotos, sensação de saciedade, amargura na boca e regurgitação;
- constipação;
- vomitar;
- uma sensação de fadiga que surge com o desenvolvimento anemia;
- perda repentina de peso;
- erupção cutânea com comichão;
- formigamento e dormência nas mãos;
- violação da coordenação, equilíbrio, fala (ataxia);
- inchaço nos braços e pernas.
Na doença celíaca, a absorção de nutrientes é prejudicada. Portanto, uma pessoa pode desenvolver exaustão e, neste caso, as crianças crescem mal.
Além disso, devido a reações imunológicas, às vezes a pele é danificada e ocorre dermatite herpetiforme. Com ele, uma erupção cutânea, bolhas aparecem nos cotovelos, joelhos, nádegas e com menos frequência em outros lugares, que podem estourar e fortemente coceira.
Por que a doença celíaca ocorre
A reação ocorre após a ingestão de alimentos que contenham trigo, cevada ou centeio. Por que isso acontece não se sabe exatamente. Os cientistas assumem que são os culpadosDoença celíaca / NHS vários fatores:
- Hereditariedade. Os pesquisadores descobriram genes que apresentam maior risco de sintomas. Além disso, em famílias onde os pais têm doença celíaca, ela pode se manifestar em crianças.
- Fatores Ambientais. Se uma criança começa a comer alimentos com glúten antes dos três meses de idade, ou foi alimentada artificialmente durante a introdução de alimentos complementares, o risco de desenvolver doença celíaca aumenta. Também pode ocorrer se você ficar doente na infância. infecção por rotavírus.
- Outras violações. Foi notado que com diabetes mellitus tipo 1, patologias da tireóide, colite ulcerosa, epilepsia, síndrome de Down e síndrome de Turner, a probabilidade de doença celíaca aumenta.
Por que a doença celíaca é perigosa
Depois de um tempo, essas consequências podem surgir.Doença celíaca / Clínica Mayo doenças:
- Osteoporose ou raquitismo. Eles se desenvolvem em adultos e crianças, respectivamente, devido à absorção prejudicada de cálcio e vitamina D no intestino.
- Infertilidade e aborto espontâneo. A razão é a mesma - deficiência de vitamina D.
- Intolerância a lactose. Devido a danos nas vilosidades intestinais, uma pessoa não será capaz de digerir este tipo de açúcar, de modo que os laticínios piorarão a condição.
- Câncer. Se a vítima não seguir uma dieta sem glúten, ela terá um risco maior de tumor maligno devido à inflamação crônica.
- Patologia do sistema nervoso. Devido a falta de vitaminas podem ocorrer convulsões ou neuropatia periférica.
Como a doença celíaca é diagnosticada?
Um médico ou gastroenterologista pode solicitar esse tipo de exame.Doença celíaca / Clínica Mayo :
- Análise sorológica. Com sua ajuda, os anticorpos do glúten são procurados no sangue.
- Teste genético. Ajuda a detectar os antígenos leucocitários que são característicos da doença celíaca.
- Endoscopia alta. Um tubo com uma câmera de vídeo é inserido pela boca do paciente para examinar o intestino delgado. Se necessário, faça uma biópsia de tecido para análise.
- Endoscopia de cápsula. Uma pessoa engole uma pequena cápsula com uma câmera de vídeo que percorre todo o trato digestivo, tira fotos e as transfere para um computador.
Como a doença celíaca é tratada
Você não pode se livrar da doença para sempre. A única maneira de reduzir os surtos é seguir uma dieta estritamente livre de glúten. Portanto, você precisa evitar alimentos que contenham trigo, centeio, cevada. Além de produtos de panificação, sêmola, bulgur, vestígios de glúten podem ser encontrados em outros locais, inclusive em produtos não alimentícios. Aqui está uma lista de exemplos.Doença celíaca / Clínica Mayo :
- produtos contendo amido modificado, estabilizantes e conservantes;
- alguns medicamentos;
- Suplementos vitamínicos e minerais;
- Suplementos alimentares à base de ervas;
- batom;
- pasta de dentes e enxaguatório bucal;
- cola para envelopes;
- massa para modelagem.
Além da dieta, o médico pode prescrever suplementos vitamínicos e minerais para compensar a deficiência de nutrientes no corpo. Às vezes, medicamentos são prescritos para reduzir a inflamação nos intestinos. Podem ser hormônios esteróides ou imunossupressores.
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