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Corações de frango assados no forno com vegetais são uma ótima opção para o almoço ou jantar. O prato é fácil de preparar, mas fica muito saboroso.
Corte o excesso de gordura do coração. Enxágüe bem as miudezas em água corrente.
Corte as batatas em pedaços médios, as cenouras em pedaços pequenos e as cebolas em quartos de rodelas.
Amarre o saco de cozimento de um lado. Coloque nele o coração, a batata, a cenoura e a cebola.
Adicione sal, pimenta, alho, manteiga e óleo. Amarre o saco e agite suavemente várias vezes para misturar o conteúdo.
Leve ao forno pré-aquecido a 180 ° C por 50-60 minutos.
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