Halloween "Olhos Sangrentos"
Miscelânea / / October 28, 2021
Faça uma sobremesa incomum para o Halloween. Panquecas finas com banana e molho de morango brilhante acabarão sendo muito saborosas e assustadoras.
- Autor da receita: Yulia Magay
- Após a preparação, você receberá 6 porções
- Tempo total de preparação da receita: 60 minutos
Ingredientes
- Ovos 3 peças
- Açúcar 1 colher de sopa. colher
- Sal ½ colher de chá colheres
- Leite 500 ml
- Farinha 180 g
- Óleo vegetal 2 colheres de sopa. colheres
- Morangos frescos ou congelados 250 g
- Açúcar 2-3 colheres de sopa. colheres
- Bananas 3-4 peças
- Mirtilos ou comprimidos de chocolate a gosto
Método de cozimento
Bata os ovos com o açúcar, o sal e a metade do leite. Adicione a farinha, bata a massa até ficar homogêneo.
Despeje o leite restante e o óleo vegetal, misture bem. Deixe por 10-15 minutos. Em seguida, frite as panquecas finas.
Pique os morangos grosseiramente, cubra com açúcar e cozinhe em fogo baixo, mexendo ocasionalmente, por 10-15 minutos. Moa com um liquidificador no purê de batata e deixe esfriar.
Pincele as panquecas com o molho de morango e cubra com uma banana inteira. Enrole em rolos e corte em pedaços pequenos.
Coloque dois rolos em palitos de madeira. Coloque mirtilos ou drageias no centro de cada pedaço para formar "olhos".
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