0
Visualizações
As panquecas de abóbora com leite são macias e saborosas. Eles são especialmente bons quentes com creme de leite e outros molhos.
Bata os ovos com sal e leite. Adicione a farinha e mexa para evitar grumos.
Cubra a tigela com a massa com um pano e deixe descansar em temperatura ambiente por 10-15 minutos enquanto você trabalha na abóbora.
Descasque e rale a abóbora em um ralador fino ou médio. Pique as ervas. Esprema o suco do limão - uma colher de sopa é o suficiente.
Adicione a abóbora, as ervas e o suco de limão à massa. Misture bem.
Unte uma frigideira com óleo e aqueça em fogo médio. Despeje a massa com uma colher e frite as panquecas por alguns minutos de cada lado para dourar.
4.6397